десерты
кекс
1 час
Медовый кекс с орехами
Медовый кекс — прекрасный и быстрый вариант к чаю. Сдобренный орехами и шоколадной крошкой, он чрезвычайно ароматный, манящий к чаепитию.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриное яйцо, Мед, Молоко, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сода, Темный шоколад
пасхальные кексы
1 час
Сладкие пасхальные кексы
Пасхальный кекс – очень простое в приготовлении блюда. Для его приготовления вам не понадобится много времени, вашим гостям он очень понравится. Хоть он и называется «пасхальный», но его можно делать не только на Пасху.
Ингредиенты: Изюм, Крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Специи, Творог, Яблоки
Домашняя выпечка — одна из главных составляющих уютного семейного чаепития, а вкусные десерты — украшение праздничного стола. Если вы раздумываете, что можно испечь или приготовить сладкое к столу, изучите советы опытных кондитеров на нашем сайте. Выбирая понравившиеся вам рецепты выпечки и рецепты десертов, оцените количество ингредиентов, сложность и время приготовления. Удивительно, но даже праздничный торт можно приготовить без выпекания. Например, основу для тирамису или чизкейка часто делают из готового печенья.
Если у вас мало времени, выбирайте сладости, для приготовления которых не понадобится духовка. Очень быстро можно испечь заливной пирог, например, шарлотку, на сковороде или в мультиварке. Нежный десерт, который буквально тает во рту, легко создать из обычного творога и сливок. Свежие или замороженные ягоды и фрукты сделают десерт полезней. Шоколадная и ореховая крошка, фруктовый или мятный сироп добавят изысканности вкусу.
Десерты не обязательно должны быть очень калорийными. На нашем сайте мы собрали рецепты сладостей, которые подойдут и для правильного питания. Из сухофруктов, орехов и овсяных хлопьев можно приготовить конфеты или запечь в духовке батончики мюсли.
торты
4 часа 40 минут
Шоколадно-ореховый торт с кофе
Десерт для любителей орехового вкуса. В составе торта шоколадный бисквит. Аромат и изысканный вкус ему придаст кофейная пропитка. Воздушность и легкость десерту придаст крем из взбитых сливок.
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванильный сахар, Какао-порошок, Кофе, Крахмал, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 20% жирности
печенье
40 минут
Кофейное печенье
Для душевного чаепития предлагаю испечь кофейное печенье по моему рецепту. Неповторимый аромат кофе наполнит комнату, создав уютную атмосферу для приятного вечера.
Ингредиенты: Какао, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растворимый кофе, Сахар, Сливочное масло, Яйца
торты
10 часов 20 минут
Диетический «Наполеон» из лаваша
Если вы придерживаетесь диетического питания, то десерт, приготовленный по этому рецепту, отлично подойдёт для вас. Этот необычный торт «Наполеон» готовится из лаваша без выпечки с заварным кремом без масла и сгущёнки. Тортик получается очень вкусный, быстрый и низкокалорийный, такой десерт можно есть хоть каждый день!
Ингредиенты: Армянский лаваш, Желток куриного яйца, Кукурузный крахмал, Молоко, Сахарозаменитель
мороженое
20 минут
Гранатовое мороженое
Все знают и любят такое известное лакомство как мороженое, однако, далеко не всем известно откуда к нам пришел рецепт знаменитого на весь мир угощения. Существует теория, что первое мороженое было придумано в Китае, где его впервые приготовили из фруктов, смешанных со снегом. Десерт произвел настоящий фурор. С течением времени состав мороженого был изменен и усовершенствован, так в него стали добавлять еще и молоко.
Ингредиенты: Гранат, Молоко 3,2%, Мороженое
пирожные
40 минут
Экзотические пирожные из рисовой бумаги с грушей и миндалем
Съедобная рисовая бумага — гениальное изобретение азиатской кухни. Состав рисовой бумаги прост и лаконичен — вода и рисовая мука, после замешивания тесто высушивания до хрупкого прозрачного состояния. Листы рисовой бумаги чаще всего делают круглыми, но встречаются и квадратные. Сейчас на рисовой бумаге уже не рисуют и не пишут, как в древности, чаще всего ее используют в кулинарии. Поскольку рисовая бумага нейтральна на вкус, без соли и сахара, то ее можно использовать как для соленых, так и для сладких блюд.
2
Ингредиенты: Груша, Миндальная мука, Рисовая бумага, Сахар, Сливочное масло
торты
5 часов
Торт «Клубника со сливками»
Торт «Клубника со сливками» получается вкусным и легким. Рекомендую попробовать его приготовить.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Клубника, Клубничный сок, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сода, Соль, Творожный сыр, Яйца
овсяная каша
15 минут
Классическая овсяная каша на молоке
Овсяная каша- очень популярный завтрак во многих семьях. Она по праву считается одной из самых сытных и полезных каш. Данным рецептом пользуюсь давно. По этому рецепту мне готовила кашу моя мама.
Ингредиенты: Молоко, Овсяные хлопья, Сахар, Сливочное масло, Соль
капкейк
40 минут
Простые капкейки без яиц и на воде
Если думаете, что из бюджетного набора продуктов нельзя приготовить необыкновенно вкусный десерт, то заблуждаетесь. Этот рецепт готовиться легко и просто, из доступных продуктов, с минимальными затратами времени на выпечку, а итог— достойный результат. Тесто готовиться постное, без яиц и молочных продуктов, но ввиду того что в тесто добавляется сода, оно получается пышное и пористое, сода придает выпечке хороший объем. Мед, входящий в состав десерта наполняет его медовым ароматом и вкусом.
Ингредиенты: Вода, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
кекс
1 час 30 минут
Кексы в шоколаде
Такой десерт не только вкусный и аппетитный, но и сытный. Кексы можете подавать не только к ужину, но и на любое торжество. Они не только украсят праздничный стол, но и порадуют своим шоколадным ароматом. Принимая кексы на завтрак с соком или чаем, ваш организм наполнится витаминами, и вы будете сыты в течении долгого времени. Берите кексы с собой в дорогу, на природу или на работу в качестве быстрого и легкого перекуса.
2
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад
печенье
1 час 30 минут
Имбирное печенье без сахара
Такое печенье вы часто могли видеть в голливудских рождественских фильмах. Это печень готовится не так сложно как кажется и имеет приятный имбирный привкус. Добавление корицы и гвоздики лишь усиливает пряный вкус. Исключая из такого печенья сахар можно получить печенье, которое можно есть даже на диете.
2
Ингредиенты: Корица, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Мед, Молотая гвоздика, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Рисовая мука, Сливочное масло, Сода
печенье
30 минут
Банановое печенье с миндальной мукой
По историческим сведениям, первое печенье появилось в 11 веке до нашей эры. Его выпекали в Персии, но оно было не сладким, ведь сахар появился значительно позже. Поэтому печенье того времени не имело популярности. А более вкусное, рассыпчатое печенье стали выпекать в 15 веке, практически одновременно с появлением сахарного песка. В городах Франции и Германии печенье стали продавать небольшие кондитерские лавочки, которые довольно быстро, благодаря хорошему спросу, начали изобретать все новые и новые вариации лакомства под названием «печенье».
2
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Миндальная мука, Миндальные лепестки, Молотый имбирь, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
фруктовые десерты
35 минут
Запеченный банан
Банан ботанически является ягодой, а технически-это травяное растение, т.к. его стебель не содержит древесную ткань. Это самое большое травянистое растение, которое цветет. Они обычно высокие и толстые, из-за этого люди думают, что бананы растут на деревьях. Десерты из банан очень популярны, вкусны и полезны. Сегодня запечем банан со специями.
Ингредиенты: Банан, Йогурт, Корица, Мед, Орехи, Сахар
сливочные и молочные...
3 часа
Заварные кольца с кремом пломбир
Восхитительно вкусные кольца из заварного теста с нежнейшим кремом пломбир украсят ваше чаепитие! Особенно понравятся детям. А взрослые смогут вспомнить вкус детства!
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Желток куриного яйца, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль
торты
45 минут
Торт из кабачка низкокалорийный
Передаём этот рецепт уже третьему поколению. Лёгок в приготовлении, очень вкусен. Никто не верит, что в состав входит кабачок.
Ингредиенты: Ванилин, Кабачок, Корица, Куриное яйцо, Подсолнечное масло нерафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода
печенье
1 час
Полезное печенье с имбирем
Существует легенда, что монах из Англии в 11 веке впервые добавил в тесто имбирь. Он испек печенье в виде фигурок святых и ангелов, вскоре имбирное печенье разлетелось по всему монастырю. Настоятель оценил данное творение и вскоре попросил испечь к Рождеству.
1
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука цельнозерновая, Сливочное масло, Сода
