Быстрые десерты
карамель
20 минут
Вкуснейшая соленая карамель из сметаны
Самым популярным десертом после шоколада считается соленая карамель. Для вкуса и аромата в нее добавляют корицу, лаванду, ваниль. Используют ее как самостоятельный десерт, как начинку, поливают мороженое, блинчики. Сладкая карамель ― притарная, а соленая, имеет более глубокий и интересный вкус. Хранить можно в холодильнике пару недель.
Ингредиенты: Сахар, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Соль
гречневая каша
30 минут
Постная гречка с вкусными овощами
Всегда хочется есть вкусные блюда и время поста тому не исключение. Гречка с овощами по моему рецепту именное такое блюдо. Готовится легко и просто.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Гречка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овсяное печенье
30 минут
Овсяное печенье с бананом и шоколадом
Я всегда любил овсяное печенье, бананы и шоколад, а уж объединив их вместе, вы получите, пожалуй, лучшее печенье к завтраку, которое понравится и взрослым и детям.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
мороженое
30 минут
Малиновое мороженое из йогурта
Из свежих ягод малины на основе натурального йогурта получится очень вкусный и ароматный десерт с нежной консистенцией, сливочным и ярко выраженным вкусом малины. Приготовить его дома совсем не сложно, мороженое получится натуральным и свежим.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Лимонный сок, Малина, Сахар
фруктовые пюре
5 минут
Рецепт ягодного пюре с сахаром
Зимой организм человека нуждается в витаминной поддержке. Что может быть лучше для этой цели, если не свежие ягоды. Однако, в средней полосе России свежие ягоды малодоступны, поэтому выручают замороженные. Во время заморозки, в ягодах сохраняются практически все витамины. Из замороженных ягод можно приготовить десертное ягодное пюре, пробив их блендером и добавив немного сахара. Такое ягодное пюре едят как десерт или добавляют в чай, тогда получится полезный фруктовый напиток.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Замороженная черника, Клубника замороженная, Сахар
десерты
5 минут
Великолепный маршмеллоу с кофе
Невозможно представить, что люди когда-то обходились без кофе. А маршмеллоу дополняет этот напиток, придает изумительный вкус. Детям можно готовить маршмеллоу с какао — они будут в восторге. Существует большое разнообразие маршмеллоу: цветные, шоколадные, с орешками, большие и маленькие.
Ингредиенты: Горький шоколад, Кофе, Маршмеллоу, Молоко, Сахар
йогурт
10 минут
Йогурт с чесноком
Йогурт с чесноком — пикантный и полезный соус, который в считанные минуты можно приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится всего 4 продукта: натуральный йогурт, чеснок, лимонный сок и зелень. Для выразительности вкуса в заправку добавляют специи и пряности, например, молотый базилик и мускатный орех. Йогурт для соуса с чесноком лучше взять греческий, в нем нет лишней влаги. Чеснок желательно брать молодой, в нем больше полезных веществ.
Ингредиенты: Базилик, Йогурт натуральный, Лимонный сок, Мускатный орех, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
гранола и мюсли
20 минут
Домашняя гранола с фундуком и кокосом
Домашняя смесь из запеченных овсяных хлопьев получается не только вкусной, но и полезной благодаря высокому содержанию клетчатки. Приготовить гранолу дома просто, она долго хранится, а состав можно регулировать на свой вкус, например, добавить орехи, сухофрукты, семена чиа, мёд, корицу или ваниль. Традиционно гранолу подают с молоком или йогуртом, но ее также можно подать с кефиром или ряженкой.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Йогурт натуральный, Кленовый сироп, Кокосовая стружка, Молотая корица, Молотый кардамон, Овсяные хлопья, Оливковое масло, Орехи, Подсолнечные семечки, Тыквенные семечки, Финики, Ягоды
варенье
20 минут
Варенье из клюквы с сахарозаменителем
Варенье из клюквы с сахарозаменителем — отличный вариант десерта для тех, кто придерживается диетического питания. Готовить его просто, а самое главное — очень быстро. Готовое варенье можно есть сразу, а можно убрать в холодильник. Старайтесь хранить его всего пару дней. Клюква очень полезна при похудении. Витамины, которые входят в ее состав, помогают нормализовать вес и ускорить метаболизм.
Ингредиенты: Вода, Клюква, Мята, Сироп стевии
фруктовые десерты
20 минут
Слоеный десерт с печеньем, мандаринами и взбитыми сливками
Настоящее райское удовольствие для сластен и отличный способ порадовать свою вторую половину. Сладкие сочные мандарины отлично сочетаются с нежными взбитыми сливками и хрустящим печеньем. Готовится легко и просто, не требуя много времени на сам процесс.Слоеный десерт с печеньем, мандаринами и взбитыми сливками — это отличный способ порадовать своего внутреннего сластену или вторую половинку романтичным сладким десертом.
Ингредиенты: Горький шоколад, Мандарины, Печенье, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творог 9% жирности
гранола и мюсли
30 минут
Пряная гранола с клюквой
Ароматная, сладкая и вкусная гранола с клюквой — отличное блюдо для перекуса. Оно хорошо утоляет голод, готовится быстро. Благодаря наличию миндаля, тыквенных семечек пополняет запас клетчатки, омега-3 и других ненасыщенных жирных кислот и минералов. Корица, мускатный орех, имбирь дополняют не только ароматами, а и веществами для крепкого иммунитета.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Гвоздика, Душистый перец молотый, Клюква, Мед, Миндаль, Миндальная мука, Молотая корица, Молотый имбирь, Морская соль, Мускатный орех, Оливковое масло, Тыквенные семечки
бисквит
10 минут
Простой бисквит в микроволновке с какао-порошком
Этот рецепт понравится тем хозяйкам, кто экономит свое время и любит рецепты «на скорую руку». Такой бисквит можно легко приготовить даже в микроволновке, для этого достаточно смешать все продукты и выбрать соответствующую программу. Бисквит получается пышным, воздушным и высоким. Его можно присыпать сахарной пудрой и сразу подавать к чаю или же дождаться полного охлаждения, разрезать на несколько частей промазать любимым кремом или джемом и оформить как торт.
1
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
фруктовые десерты
10 минут
Новогодний десерт из апельсина
Этот красивый и праздничный десерт станет прекрасным украшением для вашего новогоднего стола. Такая интересная и необычная подача обязательно привлечет внимание ваших гостей, и особенно детей!
1
Ингредиенты: Апельсин, Душистый перец горошком, Кокосовая стружка, Молотая корица
