Рецепты с ягодами и клубникой
сладкие блины
45 минут
Блины с ягодным соусом
В период масленицы приходится удивлять домочадцев. Один из простых способов — приготовить разные топпинги, например, ягодный соус.
Ингредиенты: Банан, Клубника замороженная, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Черника
мороженое
12 часов
Воздушный бананово-клубничный сорбет
В основе этого десерта банан, поэтому сахар здесь совсем не нужен. И готовить его очень легко. Обычно замораживаю банан с вечера, и на следующий день можно готовить очень вкусный сорбет. Попробуйте его приготовить и вы.
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Клубника замороженная
капкейк
1 час
Клубничные ароматные капкейки с кремом из маскарпоне
Приготовление капейков не составляет труда, но больше удовольствия работа, если подойти к ней творчески и испечь кексы с «изюминкой». В данном случае в ее роли выступает клубника, которая входит в состав и теста, и крема. Такую выпечку с пышной, нежной и ароматной шапочкой можно подавать на праздничный стол или в кенди-баре по случаю какого-либо тожества.
Ингредиенты: Клубника, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне
мороженое
12 часов
Нежный сорбет из клубники и ревеня
Сочетание сиропа из вина с пряностями напоминает замороженный глинтвейн, но без нотки цитрусовых. Клубничный сорбет с ревенем имеет насыщенный вкус и небольшую кислинку. Подавайте десерт со сливочным мороженым и взбитыми сливками.
Ингредиенты: Ваниль, Взбитые сливки, Гвоздика, Клубника замороженная, Корица, Красное сухое вино, Мороженое, Орехи, Ревень, Сахар
фруктовые салаты
30 минут
Яркий фруктовый салат с ананасом, киви и клубникой
Фруктовый салат — ассорти из спелых и сочных фруктов, нарезанных небольшими кусочками и сдобренных медом, сахаром, сливками и йогуртом. Фруктовые салаты имеют низкую калорийность. Их можно подавать даже в качестве праздничного десерта, если красиво оформить и подать на стол в необычном формате. Как раз такой вариант предлагаем сделать по нашему рецепту.
Ингредиенты: Ананас, Киви, Клубника
кекс
35 минут
Нежные клубничные кексы
Этот рецепт обязательно станет вашей любимой выпечкой в сезон клубники. Если вы думаете, что для ее приготовления понадобится специальные навыки и при этом надо потратить очень много времени, то вы 100% ошибаетесь. Готовится кексы довольно быстро и легко, да и все продукты доступные. Результат обязательно превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты: Кефир, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
суфле
30 минут
Взбитое ягодное суфле
Суфле готовят на основе яичных желтков с добавлением взбитых до пенки белков. Сочетание клубники и малины придаст десерту яркий и насыщенный вкус. Суфле можно сделать порционно и перед подачей украсить взбитыми сливками и ягодами.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Клубника, Малина, Порошковый желатин, Сахар
смузи
10 минут
Бананово-клубничный смузи на миндальном молоке
Так как напиток обогащен приличным количеством белка, его можно употребить сразу после тяжелой тренировки в зале. Но также никто не отменял применение бананово-клубничного смузи на завтрак, чтобы зарядиться энергией и бодро начать свой день, когда утром может быть совсем не до готовки. В качестве перекуса он тоже годится, ведь залив в подходящую емкость его запросто можно взять с собой куда-угодно.
Ингредиенты: Арахисовое масло, Банан, Клубника, Клубничный протеин, Миндальное молоко
смузи
5 минут
Клубничный смузи на кефире
Смузи — понятие весьма растяжимое. В зависимости от используемых ингредиентов, это может быть густой напиток, больше напоминающий коктейль, который пьется через трубочку, а может походить на мороженое, которое так же можно пить. В разных заведениях подают абсолютно разные смузи и даже у каждой хозяйки свой любимый рецепт его приготовления.
Ингредиенты: Банан, Кефир, Клубника
пастила
11 часов
Натуральная домашняя пастила из клубники
Пастила — сладость, которую впервые приготовили на территории России в 16 веке во времена царствования Ивана Грозного. В яблочных садах города Коломна был необычайный урожай антоновских яблок — так и появился рецепт популярной пастилы. Готовят пастилу из пюре или сока ягод, фруктов, сухофруктов, орехов и даже овощей при температуре не более 50 ºС для сохранения всех витаминов и микроэлементов в составе.
Ингредиенты: Клубника, Сахар
смузи
5 минут
Полезный смузи из свежих ягод
Смузи ― освежающий напиток, который представляет собой густую жидкость, основными ингредиентами которого являются фрукты, овощи или ягоды и напиток. Последними могут быть кисломолочные продукты, например, кефир, молоко или йогурт. Также основой для напитка могут стать чаи, соки или компоты.
Ингредиенты: Банан, Ежевика замороженная, Замороженная клюква, Замороженная черника, Зеленый чай, Клубника замороженная, Мед, Соевое молоко
террин
3 часа
Нежный террин с ягодами и сливками
Во всем мире террин считается мясным изысканным деликатесом, и его принято готовить из мясных деликатесов и желатина. Первое упоминание в литературе датировано 1778 годом в кулинарных записях повара Жан-Пьера Клаузьее под названием «Королевский террин». Однако название «террин» обозначает способ приготовления, а не его состав. Террин ― это блюдо с упругой желеобразной консистенцией, которое можно приготовить и из мяса, и из овощей и ягод.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вишня, Йогурт натуральный, Клубника, Лимон, Малина, Порошковый желатин, Сахар, Сливки 35% жирности, Черника, Ягодный сок
капкейк
1 час
Ягодные капкейки с фисташкой и сливочным сыром
Капкейки бывают разные: сладкие, соленые, мясные, овощные. Но все же в приоритете до сих пор являются капкейки сладкие на вкус с добавлением в них любимых ягод. Одним из наилучшим сочетанием в капкейках считается клубника с фисташками под сливочным кремом.
Ингредиенты: Клубника, Куриное яйцо, Малина, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Фисташка
фруктовые пюре
30 минут
Фруктовое пюре из киви, персиков, клубники и голубики
Фрукты и овощи начали измельчать еще с давних времен, чтобы проще было давать пищу детям, старикам и ослабленным. Сначала их просто пережевывали, а потом стали использовать для этого инструменты. Само слово «пюре» к нам пришло в середине 19 века из французского. Пюре может быть однокомпонентным, а может содержать в себе несколько ингредиентов.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Голубика, Киви, Клубника, Консервированные персики
фруктовые десерты
40 минут
Клубника на противне
Клубника, запеченная на противне, получается более ароматной, чем свежая. Такой десерт хорошо подойдет для украшения торта или мороженого, также его можно подавать с йогуртом или овсяной кашей. Для этого лакомства нужна именно свежая клубника, а не замороженная. Стручок ванили можно заменить на ванильный экстракт или апельсиновый ликер. Готовый десерт можно поместить в специальный пакет или контейнер и хранить в морозильной камере на протяжении одного года.
Ингредиенты: Ваниль, Йогурт, Клубника, Сахар
творожная пасха
9 часов
Творожная пасха с белым шоколадом
Творожная пасха с клубничным конфи и белым шоколадом.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванильный сахар, Вода, Клубника замороженная, Кукурузный крахмал, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Творог 9% жирности
десерты
10 минут
Клубнично-лимонный мусс
Этот нежный десерт приготовлен из взбитых яичных белков с добавлением лимонного сока и сахара, что придает ему легкую кислинку и воздушную текстуру. Легкий, освежающий и невероятно вкусный — идеальный выбор для любителей сладкого!
Ингредиенты: Клубника, Лимон, Сахар, Яйца
