Рецепты с яйцом и кабачком
оливье
40 минут
Оливье с кабачком
Оливье готовят во всем мире от известных поваров мирового уровня до обычных домохозяек, придумывая новые вариации блюда. Однако оригинальный рецепт Люсьена Оливье во второй половине 19 столетия включал в себя: мясо рябчиков, отварной язык, каперсы, корнишоны, раковые шейки, паста из сои, огурец и яйца заправленные соусом под названием «Провансаль».
Ингредиенты: Кабачки, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Растительное масло, Соль, Специи, Укроп, Чеснок
закуски из овощей и...
50 минут
Сытные кабачки с ветчиной и сыром
Румяные кабачки, обжаренные до золотистой корочки — классическое блюдо русской кухни. Чтобы сделать его более сытным и питательным, добавим в рецепт белковые продукты — яйца и ветчину. Обжаривать будем не до полной готовности, чтобы сохранить полезные свойства.
Ингредиенты: Ветчина, Кабачки, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
овощные рулеты
1 час 5 минут
Кабачковый рулет
Применение кабачков в кулинарии очень разнообразно. Их готовят как самостоятельное блюдо или применяют как ингредиент. Кабачковые оладьи любят многие, особенно с чесночным соусом. Но подавать их в таком виде на праздничный стол не очень красиво. Вот я решила попробовать сделать кабачковый рулет, который будет объединять оладьи и соус к ним в одном блюде.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Соль, Сыр, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
рататуй
1 час
Рататуй с овощами
Издавна блюдо рататуй было популярным кушаньем бедных крестьян. Они готовили его из сезонных овощей, которые произрастали у них на полях, в огородах на грядках. Позже блюдо распространилось по всему миру и готовиться по разнообразным рецептам. Классический рататуй готовиться из кабачка, помидора, лука, чеснока и перца. Сегодня будем готовить рататуй из разнообразных овощей, имеющихся в холодильнике.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Кефир, Куриное яйцо, Морковь, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
1 час 15 минут
Оригинальные каннеллони с мясом, куриной печенью и кабачками
Если появилось желание приготовить нечто вкусное, красивое и оригинальное, то это — итальянские каннеллони. В данном рецепте используются трубочки, фаршированные мясным фаршем, печенью с луком, а потом запеченные под сливочно-сырным соусом в духовке. Кроме того, что оно сытное, еще и красиво и аппетитно выглядит. Подать на стол такое блюдо можно не только во время семейного ужина, а и к приходу гостей.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Кабачок цукини, Каннеллони, Куриная печень, Куриное яйцо, Молоко, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр швейцарский, Черный перец молотый
салаты с курицей
1 час 20 минут
Салат из отварного куриного филе и маринованных кабачков
Блюда, приготовленные из мяса птицы, очень полезны, легко усваиваются и содержат в себе больше полноценных белков, чем мясо домашних животных. Салат из отварного куриного филе с овощами, заправленный майонезом с горчицей, обладает превосходным вкусом. Его можно готовить не только на каждый день, но и подать на праздничный стол.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Кабачки, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Майонез, Салатные листья, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый
багет
35 минут
Багет с кабачком
Сезон сбора овощей — самое благодатное время для перехода на правильное питание. Добавьте в свой список пп-рецептов на это время вкусную, питательную закуску из багета с кабачком. Готовится она в духовке с овощами, сыром, зеленью. Чтобы блюдо получилось действительно полезным, выбирайте для приготовления диетический багет. Например, из ржаной, овсяной, рисовой муки, с добавлением льна, кунжута, семечек и т.д.
Ингредиенты: Багет, Зеленый лук, Кабачок, Куриное яйцо, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
яичница
20 минут
Сытная яичница с овощами
Эта яичница удивит вас своим богатым, насыщенным вкусом и ароматом. Идеально подойдет на завтрак для людей, которые заботятся о своем здоровье и следят за питанием.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Красный лук, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты из курицы
50 минут
Котлеты из куриного филе с кабачком и болгарским перцем на гриле
Котлетки готовятся довольно быстро. Они такие легкие, воздушные, что просто тают во рту.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Куриное филе, Куриное яйцо, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль
пироги
1 час 20 минут
Кабачково-морковный пирог с мороженым
Приготовим осенний пирог из кабачка и моркови с мороженым крем-брюле. Получается очень вкусное сочетание ингредиентов!
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Морковь, Мороженое, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
биточки
1 час 20 минут
Куриные биточки с рисом и кабачком
Биточки получаются нежными и очень сытными, с красивой хрустящей корочкой. Они прекрасно держат форму и довольно просты в приготовлении.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Кабачки, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молотая паприка, Молотый имбирь, Панировочные сухари, Приправа универсальная, Растительное масло, Рис, Чеснок
котлеты из курицы
1 час
Котлеты овсяно-куриные с кабачком
Вкусные и нежные диетические котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями, кабачком и красным луком.
1
Ингредиенты: Кабачок цукини, Красный лук, Куриный фарш, Морская соль, Овсяные хлопья, Растительное масло, Сухой гранулированный чеснок, Черный перец молотый, Яйца
котлеты из фарша
1 час 30 минут
Мясные котлеты с кабачком «Привал»
Предлагаю приготовить котлеты из мяса свинины и филе курицы с добавлением листьев хрена и кабачка. Котлеты получаются мягкими, сочными, с необычным вкусом.
Ингредиенты: Кабачки, Куриное филе, Куриное яйцо, Листья хрена, Манная крупа, Молотая паприка, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
драники с кабачками
35 минут
Кабачково-картофельные драники «Вкус детства»
Всегда с ностальгией вспоминаю драники из картофеля и кабачков, которые делала бабушка в деревне. Готовлю только по этому рецепту, потому что он очень приближенный к бабушкиному.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
Омлет в духовке
1 час
Омлет с кабачком к завтраку
Хочу поделиться рецептом запеченного в духовке омлета с кабачком. Этот полезный и вкусный завтрак оценят все домашние. Экспериментировать с составом омлета можно бесконечно. Можно добавить мясо или другие овощи. Вы обязательно должны приготовить эту вкусняшку!
Ингредиенты: Кабачок, Молоко, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Яйца
