Рецепты с крупой и киноа
боул
30 минут
Боул с киноа, нутом, мидиями, сыром фета и овощами
Чудесный вариант сбалансированного, питательного и вкусного завтрака или обеда. Боул можно собрать из различных ингредиентов. Я предлагаю сделать боул, который содержит в себе и животные, и растительные белки, жиры и полезные углеводы.
1
Ингредиенты: Авокадо, Замороженные мидии, Киноа, Нут, Подсолнечное масло рафинированное, Рукола, Соевый соус, Соль, Сыр фета, Чеснок
суп с фрикадельками
50 минут
Суп с мясными фрикадельками и киноа
Суп с классическими фрикадельками и модной крупой киноа. Оригинальное сочетание современных и привычных ингредиентов в одном блюде. Вкусно, просто, сытно.
Ингредиенты: Картошка, Киноа, Красный жгучий перец, Морковь, Морская соль, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук
тушеная курица
1 час
Тушеная курочка в томатном соусе с киноа
Питательный, полезный и вкусный ужин для всей семьи. Предлагаю приготовить из куриного мяса и модного киноа.
Ингредиенты: Болгарский перец, Киноа, Морковь, Морская соль, Мясо куриного бедра, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Томатная паста
котлеты из индейки
1 час
Котлеты из фарша индейки со смесью из булгура и киноа
Необычные, сочные и аппетитные котлеты идеально подойдут к любому гарниру, а также в качестве самостоятельного блюда.
Ингредиенты: Булгур, Киноа, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Специи, Фарш из индейки, Чеснок
салаты
20 минут
Сочный салат из пекинской капусты и брокколи с зернами граната
Брокколи ― овощ, обладающий полезными веществами. Впервые ее стали выращивать итальянцы. Она давно применяется в кулинарии. Ее добавляют в супы, овощные запеканки, омлеты, смузи, салаты. С ней запекают бутерброды, готовят пиццу, пироги и кексы.
Ингредиенты: Брокколи, Зерна граната, Кедровые орехи, Киноа, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из говядины
50 минут
Говядина с тыквой, брокколи, грибами и гарниром из киноа
Питательное, вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Брокколи, Вода, Говядина, Киноа, Красный жгучий перец, Приправа к мясу, Растительное масло, Соль, Сушеный укроп, Тыква, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты
15 минут
Оригинальный салат с хурмой, киноа и шпинатом
Очень необычное и в тоже время вкусное сочетание полезных продуктов в одном блюде. Салат сочетает в себе сладкий вкус хурмы с ореховыми нотками киноа и свежий, травянистый аромат шпината. Цитрусовый соус для салата играет дополнением и усилителем вкуса, который только улучшает и придает пользы ему. Этот салат удивит вас своими вкусовыми красками и оригинальностью сочетаний.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Белое вино, Грейпфрутовый сок, Киноа, Кунжутное масло, Лимонный сок, Оливковое масло, Сливочное масло, Сок лайма, Спаржа, Хурма, Шпинат
блюда из рыбы
35 минут
Форель на тыквенной «подушке» с киноа
Этим рецептом со мной поделилась моя подруга-повар. Такое блюдо подают у них в ресторане. Мне не составило большого труда его повторить, поскольку готовится оно просто.
Ингредиенты: Киноа, Копченая паприка, Манговый соус, Соль, Стейк из форели, Тыква, Черный перец молотый, Шпинат
овощные блюда
40 минут
Нежное киноа с кабачками в сметанном соусе
Киноа — считается одним из полезнейших продуктов питания. Свойства этой крупы были еще известны древним южноамериканским индейцам. Приготовленную из нее кашу использовали в качестве основного продукта питания. Считалось, что она добавляет физической силы и здоровья. Киноа содержит высокое содержание белка, что позволяет использовать тем, кто придерживается правильного питания. Киноа используется для приготовления супов, диетических салатов, гарниров и закусок.
Ингредиенты: Кабачок, Киноа, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
гарниры из киноа
1 час
Яркое и полезное киноа с овощами
Киноа очень полезная крупа, без глютена, содержит все 9 аминокислот, источник белка. Кладезь витаминов в сочетании с яркими овощами улучшает настроение и аппетит!
Ингредиенты: Кабачок цукини, Киноа, Красный болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соус терияки
шашлык из курицы
1 час 10 минут
Шашлыки из курицы в остром маринаде с гарниром
Простое в приготовлении и вкусное блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Киноа, Красный жгучий перец, Куриное филе, Лимон, Репчатый лук, Сванская соль, Соль, Соус терияки, Соус чили, Укроп, Черный перец молотый
