Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

рецепты с паштетом

рецепты с паштетом

Популярное

Блинчики с начинкой из сладкого перца и паштета

Блинчики с начинкой из сладкого перца и паштета

Блины считаются первым изделием, которое славяне создали из муки. Сегодня есть много рецептов их приготовления. Блины часто дополняются разными начинками. В этом рецепте используется паштет и перец, который вносит в это блюдо нежную сочную нотку. Болгарский перец обладает рекордными показателями по содержанию полезных веществ среди овощей. Он полезен для нервной системы и является отличным общеукрепляющим средством.

Паста с соусом из филе индейки и муки из твердых сортов пшеницы

Паста с соусом из филе индейки и муки из твердых сортов пшеницы

Паста с соусом из филе индейки и муки твердых сортов пшеницы — простое в исполнении, но изысканное блюдо в лучших традициях итальянской кухни. Мука в сливочном соусе выступает загустителем. В отличие от белой в муке из твердых сортов пшеницы много белка и почти нет крахмала, что не мешает ей выполнять свои функции в блюде. При этом в ней больше пищевых волокон. Благодаря этим свойствам сливочный соус становится более диетическим.

Фаршированные яйца с паштетом

Фаршированные яйца с паштетом

Фаршированные яйца — универсальная закуска легкого приготовления. Блюдо прекрасно дополнит как праздничный стол, так и самый повседневный. Вариант с печеночным паштетом получится малокалорийным, но при этом аппетитным и сытным. Добавьте в закуску орехи, украсьте зеленым луком, и она заиграет новыми красками.

Волованы с печеночным паштетом

Волованы с печеночным паштетом

Волованы готовятся быстро и без усилий, важно соблюдать некоторые правила. Чтобы изделия не поднимались слишком высоко, нужно протыкать дно заготовок вилкой. Во время подготовки нерабочую часть слоеного теста следует прикрывать влажным полотенцем, чтобы оно не высохло — потом его не размягчить. Смазывать основу для волованов яйцом важно для того, чтобы склеить основу и кольцо, тогда изделие получится ровным. Следуя этим нехитрым правилам, можно получить идеальную форму выпечки.

Волованы из слоеного теста с начинкой

Волованы из слоеного теста с начинкой

Для приготовления волованов используйте слоеное тесто. Прежде чем работать с тестом, его необходимо полностью разморозить при комнатной температуре. Обычно это занимает несколько часов. Чтобы сверху масса не подсохла, накройте ее пищевой пленкой. Для закусок понадобится тесто толщиной 3 мм. Раскатывайте всегда в одном направлении, от центра, чтобы не нарушить качество слоев. Начиняют волованы всем, что есть под рукой: салатами, мясной или овощной нарезкой, морепродуктами или паштетами.

Волованы с паштетом

Волованы с паштетом

Встреча гостей всегда сопровождается подачей вкусных и аппетитных закусок, например, эффектных волованов — небольших тарталеток из слоеного теста на 1-2 укуса разных форм. Внешне они бывают овальными, круглыми, квадратными. Главное, чтобы у них было донышко и стенки — своеобразный стаканчик, в который закладываются вкусные начинки. Важно выбрать качественное слоеное тесто, чтобы стенки хорошо поднялись. Весь смысл этой выпечки — красивая подача закусок, салатов, паштетов, сладких десертов.

Салат из рыбного паштета с корейской морковью

Салат из рыбного паштета с корейской морковью

Многие вкусные закуски очень просты в своем приготовлении. Например, салат из рыбного паштета с корейской морковью. Паштет в консервированном виде достаточно просто открыть и добавить в салат. Перемешайте его с куриным яйцом и красным луком. Все ингредиенты очень полезны для организма человека и содержат много питательных веществ. Поэтому дополняйте праздничный стол правильной и полезной закуской!

Салат из рыбного паштета с маслинами и красным луком

Салат из рыбного паштета с маслинами и красным луком

В предпраздничной суете рецепты простых и вкусных блюд спасают многих хозяек! Приготовить закуску из рыбы очень легко, особенно если использовать уже готовый продукт. Рыбный паштет в консервированном виде достаточно просто открыть и добавить в салат. Перемешайте его с куриным яйцом, красным луком и кольцами маслин. Все ингредиенты очень полезны для организма человека и содержат много питательных веществ. Поэтому дополняйте праздничный стол не только вкусной закуской, но и полезной!

Соус к пасте с индейкой

Соус к пасте с индейкой

Нежный соус с индейкой на основе сливок прекрасно сочетается с макаронными изделиями и понравится каждому. Это универсальное блюдо, которое подойдет как для семейного обеда или ужина, так и для приема гостей.

Яйца, фаршированные печеночным паштетом

Яйца, фаршированные печеночным паштетом

Яйца фаршированные печеночным паштетом — это вкусная и нежная закуска, полюбившаяся уже многим. Если вы еще не пробовали это замечательное блюдо обязательно приготовьте его, гости и домашние будут в восторге.Приготовление этой восхитительной закуски не требует специальных навыков и не займет у вас много времени. Эта закуска готовится традиционно из яиц в которые добавляется печень птиц или рыбы, с добавлением дополнительных ингредиентов.

Яйца, фаршированные паштетом с сухарями

Яйца, фаршированные паштетом с сухарями

Яйца фаршированные паштетом с сухарями — универсальное блюдо, которое можно начинить и другими начинками. Такая оригинальная закуска пригодится при угощении нежданных гостей, и отлично разнообразит ваше ежедневное меню.Фаршированные яйца печеночным паштетом займет совсем немного времени, а со сметаной будет еще более полезной. Фаршированные яйца при должном оформлении украсят любой праздничный стол. Можно сделать фаршированные яйца с разными начинками.

Фаршированные яйца с печеночным паштетом

Фаршированные яйца с печеночным паштетом

Фаршированные яйца печеночным паштетом — универсальное блюдо, которое можно начинить и другими начинками. Такая оригинальная закуска пригодится при угощении нежданных гостей, и отлично разнообразит ваше ежедневное меню.Фаршированные яйца печеночным паштетом займет совсем немного времени, а со сметаной будет еще более полезной. Фаршированные яйца при должном оформлении украсят любой праздничный стол. Подавать такую закуску к столу можно в дополнении с хлебом или обжаренными сухариками.

Багет с бедром индейки

Багет с бедром индейки

Из багета можно приготовить вкусные, сытные сэндвичи с мясом индейки и салатом из свежих овощей под ароматным соусом. Для приготовления лучше взять отварное или запеченное бедро индейки. В отличие от филе, такое мясо более нежное, сочное. Багет с бедром индейки, несмотря на обширный список продуктов в рецепте, готовиться очень просто. Такую закуску можно взять с собой в дорогу или на природу.

Брускетта с творожным сыром

Брускетта с творожным сыром

Брускетта с сыром — это разновидность итальянского сэндвича, который готовится с хрустящим хлебом чиабатта. Закуску часто используют как легкий перекус. По рецепту брускетта с творожным сыром — не совсем обычный бутерброд по-итальянски. Хлеб обязательно должен быть хрустящим, а наполнители — самыми разнообразными: от мяса и рыбы до помидоров и свеклы. Все составляющие разноцветные и ароматные, их сочетание дарит невероятное гастрономическое наслаждение!

Яичный рулет с паштетом из гуся

Яичный рулет с паштетом из гуся

Мне понравился яичный рулет с начинкой, теперь готовлю его по случаю и без повода. Вкусно, легко готовится и можно импровизировать с начинками.

Яйца индейки, фаршированные паштетом

Яйца индейки, фаршированные паштетом

Давно уже покупаю яйца индейки, если вижу их в продаже. Для теста они тяжелые, а вот для омлетов, салатов и фарширования отлично подходят.

Зерновой хлеб с паштетом и брусничным вареньем

Зерновой хлеб с паштетом и брусничным вареньем

Такая закуска хорошо подойдет к красному вину.

Хрустящая булочка с начинкой из паштета и помидора

Хрустящая булочка с начинкой из паштета и помидора

По этому рецепту получается вкусное и оригинальное блюдо.

Тарталетки с паштетом, клюквенным джемом и орешками

Тарталетки с паштетом, клюквенным джемом и орешками

Сочетание нежного паштета с кисло-сладким клюквенным джемом создает оригинальный вкус. Блюдо подходит как холодная закуска на праздник.

Горячий бутерброд с печеночным паштетом и сыром

Горячий бутерброд с печеночным паштетом и сыром

Вкусный и простой в приготовлении бутерброд понравится любителям субпродуктов.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении