рецепты с тортильей
Рецепты блюд с тортильей — как приготовить обед с тортильями: тако, кесадилья, буррито, начинки мясные и овощные, соусы гуакамоле и сальса. Читать далее
Даже если у вас под рукой есть только сыр и тортилья, за несколько минут вы сможете приготовить классику мексиканской кухни — кесадилью. При наличии овощей, курицы или куриных наггетсов, смело беритесь за буррито. Эти блюда отличаются формой. Кесадилья напоминает плоский пирог, а буррито — это ролл с начинкой.
С мексиканской лепешкой можно приготовить целое ассорти закусок и горячих быстрых блюд для всей семьи. В тортилью можно завернуть самые разные ингредиенты:
- замороженные или консервированные овощные смеси;
- мясо птицы;
- сырые овощи: огурцы, помидоры, сельдерей, болгарский перец;
- пекинскую капусту или салат айсберг;
- омлет или жареное яйцо;
- консервированные или отварные бобы;
- обжаренный мясной фарш;
- рыбные консервы;
- сыр.
Наши рецепты с тортильей будут полезны тем, кто ищет новое блюдо на завтрак, ужин или просто для перекуса. Достаточно завернуть начинку в тортилью в форме ролла. Или выложить продукты на половину лепешки, сложить ее пополам и обжарить на сковороде с двух сторон. Купить мексиканские лепешки сегодня можно в любом продуктовом магазине, а при желании — испечь самостоятельно.
тортилья
45 минут
Тортилья с курицей «Сырная»
Если вы любите тортилью, обязательно попробуйте ее приготовить с сыром по этому рецепту. Она получается очень вкусной и сытной, а главное — полезной. Давайте приступим!
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Салат «айсберг», Сладкий перец, Тортилья
тортилья
20 минут
Сырная тортилья с сосисками и овощами
Тортилья — это не просто быстрый перекус, а почти полноценный прием пищи. Она получается очень сытная, сочная и вкусная. Готовится быстро и просто!
Ингредиенты: Кетчуп, Огурец, Помидор, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Сосиски, Сулугуни, Сырная тортилья, Сырный соус, Черный перец молотый
шаурма
30 минут
Шаурма «От бабушки» с куриным филе и сырной тортильей
Все мы знаем, что еда от бабушки самая вкусная. Хочу рассказать вам о фирменной шаурме моей бабули. В составе вкусное мясо, свежие овощи и ароматные специи. Блюдо получается сытным и аппетитным. Наедаешься сразу после 1 порции. Если вы хотите снизить калорийность блюда, готовьте, как и мы, со сметаной.
Ингредиенты: Белый лук, Капуста, Куриное филе, Огурец, Помидоры черри, Приправа универсальная, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Сушеный чеснок, Сыр, Сырная тортилья
закуски
30 минут
Нежные рулеты с крабовыми палочками и сыром
Не знаете, какую закуску предоставить гостям? Небольшие рулеты с превосходной начинкой из крабовых палочек, сыра, майонеза и чеснока, отлично для вас подойдут. Ингредиентов немного, но в этом и суть, их сочетание, просто замечательное. Они отлично дополняют и подчеркивают вкусы друг друга. Представив такую закуску своим гостям, они точно удивятся от волшебного вкуса рулетов.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Майонез, Сыр, Тортилья, Укроп, Чеснок
кесадилья
30 минут
Острая кесадилья в духовке
Мексиканская кесадилья отличается пикантностью и остротой. В представленном рецепте она отвечает классическому блюду, поскольку в ее составе кайенский перец — жгучий, как вся мексиканская кухня. Капсаицин, который и делает его горьким, известный, как средство от токсинов и повышающее энергию. Однако это, как и быстрота приготовления и доступность продуктов, делает блюдо желанным на столе.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Кайенский перец, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Соль, Сыр, Тортилья, Черный перец молотый, Чеснок
тортилья
30 минут
Сочная тортилья с сыром
Вкусная и сочная тортилья с сыром родом из жаркой Испании. Яркие, красные помидоры, зелёная петрушка и красный лук— все эти продукты помогают найти отголоски жаркой Испании в этом продукте. Чтобы приготовить это яркое и сочное блюдо на своей кухне, понадобится совсем немного умений и времени. Красивое и сочное блюдо хорошо подойдёт для встречи гостей за праздничным столом.
Ингредиенты: Красный лук, Куриное яйцо, Моцарелла, Паприка, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Тортилья, Чеддер
сэндвичи
7 минут
Сытный сэндвич из тортильи с карбонадом, помидором и сыром
Сэндвич из тортильи с карбонадом, помидором и сыром получается сытным, аппетитным и очень вкусным. Это блюдо станет прекрасным вариантом для завтрака или перекуса.
Ингредиенты: Карбонад копчено-вареный, Помидор, Тильзитер, Тортилья
рецепты с тортильей
35 минут
Мясо с овощами в тортилье
Вкусный и быстрый ужин, который вам точно понравится. Нежное мясо, свежие овощи, приятный соус. И все это в пшеничной лепешке. Равнодушным не останется никто!
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное филе, Помидоры черри, Салат «айсберг», Соль, Специи для курицы, Тортилья, Чесночный соус
тортилья
15 минут
Быстрая тортилья с сыром
Кто не слышал, про мексиканскую кухню. Первая ассоциация — это перец, начос, тортилья. Кажется, что мексиканская кухня вся перченая, но это не совсем так, так как ставить перец в блюдо или нет решаете именно вы. А переделать рецепт под свой вкус — это всегда можно.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Моцарелла, Петрушка, Соль, Тортилья, Черный перец молотый
кесадилья
15 минут
Аппетитная кесадилья с курицей
Свое начало кесадилья берет еще с колониальной Мексики 16 века, от части данное блюдо появилось благодаря испанцам, которые вторглись в Северную Америку и привнесли новые ингредиенты в местную кухню. Благодаря этому люди экспериментировали и сочетали ингредиенты, вследствие чего появились лепешки с начинкой, которые по итогу имеют название кесадилья.
Ингредиенты: Куриное филе, Петрушка, Сливочный сыр, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Тортилья, Черный перец молотый
кесадилья
25 минут
Классическая кесадилья с мясным соусом и сыром
Изначально кесадилью придумали в Мексике, но сейчас эта закуска готовится во всех странах мира и стала одним из известных вариантов стритфуда. За основу берут лепешку (пшеничную, сырную или чесночную) и складывают в нее подготовленные ингредиенты. Мы взяли фарш, сыр и овощи, а подали с соусом и зеленью.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Горчица, Кетчуп, Перец чили молотый, Репчатый лук, Сахар, Соль, Твердый сыр, Тортилья, Черный перец молотый, Чеснок
