рецепты с творожным сыром
закуски из яиц
15 минут
Бутерброд с яйцом пашот и творожным сыром
При приготовлении яйца пашот в кастрюле, у меня не всегда получается добиться красивого результата. А в этом рецепте использован очень простой и оригинальный способ приготовления яйца пашот, который всегда получается на отлично.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Оливковое масло, Соль, Творожный сыр, Черный перец горошком, Чиабатта
томатные соусы
40 минут
Ароматный томатный соус из базилика
Если у вас не хватает фантазии для того, что бы приготовить на зиму к мясным блюдам, то аппетитный томатный соус из базилика будет отличным вариантом для вас. Благодаря правильным ингредиентам соус выражает мягкий вкус помидор и приятный аромат базилика. Обязательно приготовьте
Ингредиенты: Базилик, Оливковое масло, Орехи, Пармезан, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
роллы
50 минут
Роллы на скорую руку с кунжутом
Одни из разновидностей японских суши — роллы, очень популярны по всему миру. Название ролл имеет европейское происхождение, так как они свернуты в небольшие рулетики. Большое количество любителей роллов едят их в ресторане. Я же предлагаю приготовить их в домашних условиях. Приготовить такие роллы на скорую руку легко, справится даже начинающий кулинар. Ваши близкие будут восхищены.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Крабовые палочки, Нори, Огурец, Рис для суши, Рисовый уксус, Слабосоленая семга, Соевый соус, Творожный сыр
роллы
1 час
Роллы с крабовыми палочками в панировке
Роллы с крабовыми палочками в панировке — это отличный рецепт попробовать что-то новенькое в роллах. Приятный вкус риса с кислинкой уксуса в сочетании с крабовыми палочками и нежностью творожного сыра хорошо дополняются хрустящей корочкой панировки.
Ингредиенты: Васаби, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Мука темпура, Нори, Огурец, Панировочные сухари, Растительное масло, Рис, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль, Творожный сыр
торты
1 час 30 минут
Морковный торт с грецкими орехами и корицей
Ежегодно в Америке 3 февраля празднуют — Национальный день морковного торта. В начале XX века этот торт был уже широко известен в Англии и близ лежащих странах, и на сегодняшний день пирог приобрел мировую популярность, благодаря своим вкусовым качествам и ценным свойствам. Вкусный и небанальный десерт из моркови готовится из простых ингредиентов, и вы можете запросто приготовить его благодаря данному рецепту.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корица, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль, Творожный сыр, Экстракт ванили
торты
4 часа
Праздничный яркий торт «Красный бархат»
Американский торт «Красный бархат» стал классикой мировой кулинарии. Его полюбили за пахнущие шоколадом коржи, яркий цвет и контраст с белоснежным кремом. Весте с тем, даже такая классика не требует особых усилий или продуктов – все, как на обычный бисквит, но с некоторыми добавками. Несомненно, такой торт украсит праздник, привлечет внимание нарядным видом, вкусом, нежной текстурой коржей с воздушным кремом.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Кофе, Куриное яйцо, Пахта, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сода, Столовый уксус
Выбирая рецепты с творожным сыром, сперва определитесь, блюдо какой категории вы хотите приготовить. Если задуматься о том, что можно приготовить из творожного сыра, то получится, что практически все! Творожный сыр станет прекрасным ингредиентом для создания разнообразных закусок, с ним можно приготовить салаты со свежими овощами и зеленью. Хорошо использовать творожный сыр для бутербродов, также он отлично сочетается с мясными и рыбными деликатесами.
Мягкий вкус и нежная консистенция делают его подходящим продуктом для создания десертов. Например, хорошими вариантами для праздничного стола на день рождения могут стать легкий торт или пирожные. Для основы можно использовать любое тесто, а сыр дополнить ягодами и фруктами. Довольно просто и быстро из печенья и творожного сыра можно приготовить очень нежный чизкейк. Такой десерт не будет слишком приторным и жирным.
Если вам нравится вкус и консистенция творожного сыра, попробуйте новые блюда из него — рецепты с фото можно найти на нашем сайте.
закуски из яиц
55 минут
Фаршированные вареные яйца
Фаршированные вареные яйца — хорошее блюдо для ежедневной трапезы. Главный ингредиент — повседневный продукт питания, который употребляют самостоятельно или в составе разных блюд. Интересно, что в России до XIX века яйца употребляли только как самостоятельное блюдо, и вареными. Были изобретены будильники, по которым можно было сварить яйца до разной степени готовности. Для фаршированных яиц их варят вкрутую, так как белок должен быть крепким, а желток — легко выниматься.
Ингредиенты: Багет, Белый перец молотый, Ветчина, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Моцарелла, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль
закуски из яиц
25 минут
Яйцо, фаршированное семгой с творожным сыром
Нежные фаршированные яйца с семгой — красивый и вкусный вариант закуски. По желанию можно добавить к ним красную икру и свежую зелень. Семга полезна содержанием жирных кислот и витаминов. Также яйца и рыба содержат большое количество белка. Селен, содержащийся в семге — одна из важных составляющих для человека. Дефицит селена может являться причиной бесплодия, поэтому важно употреблять рыбу, в которой он содержится, как мужчинам, так и женщинам.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Слабосоленая семга, Творожный сыр
закуски из яиц
1 час 20 минут
Приготовление фаршированных яиц
Фаршированные яйца — вкусная закуска, которую можно быстро приготовить. В этом рецепте главные ингредиенты — запеченный в духовке лосось и сливочный сыр. Последний по желанию можно заменить любым творожным. Лосося ценят за высокое содержание белка и Омега-3. Считается, что его употребление предотвращает возникновение сердечно-сосудистых заболеваний и продлевает молодость.
Ингредиенты: Красный лук, Куриное яйцо, Лимонный сок, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Сливочный сыр, Соль, Тимьян / чабрец, Филе лосося, Черный перец молотый
торты
6 часов 30 минут
Осенний торт из морковных бисквитных коржей и сливочного крема с арахисом
Вкусный осенний торт и по цвету, и по продуктам. Состоит из коржей, в состав которых входит морковь. Она дает сочность, сладость и цвет бисквиту. Не пугайтесь, он не похож на овощной салат. Прослойка из вкуснейшего сливочного крема и арахиса придают особый вкус десерту.
Ингредиенты: Арахис, Ванильный сахар, Кардамон, Корица, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Морковь, Мускатный орех, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль
тесто
3 часа
Домашнее тесто для волованов
Чаще всего для волованов используется бездрожжевое слоеное тесто. В таком тесте содержится 75% сливочного масла от объема муки. В тесто, кроме муки, масла и соли, также добавляют уксус или лимонную кислоту. Это необходимо для укрепления и осветления массы. В промышленном слоеном бездрожжевом тесте может быть до 256 слоев, в тесте домашнего изготовления число слоев не превышает 16. Для слоеного теста необходимо использовать качественное сливочное масло и муку с сильной клейковиной.
Ингредиенты: Вода, Икра красная, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Столовый уксус 9%, Укроп
тарталетки
15 минут
Ароматные тарталетки с икрой и творожным сыром
Тарталетки с икрой и творожным сыром это отличная закуска. Данное блюдо очень быстро делается, а еще быстрее съедается. Данное блюдо может стать прекрасным украшением праздничного стола.
Ингредиенты: Икра красная, Огурец, Тарталетки, Творожный сыр, Укроп, Чеснок
закуски с рыбой
2 часа
Праздничная закуска из блинов с икрой и кусочками рыбы
Простой рецепт вкусного и необычного блюда, которое подойдет в качестве яркой и интересной закуски к застолью, подчеркнув атмосферу праздника. Нежный сливочный сыр, который используется в блюде, идеально дополняет лосось. Вместо лосося вы можете использовать любую другую красную рыбу.
Ингредиенты: Икра красная, Лосось, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочный сыр, Соль, Сухие дрожжи, Яйца
сливочные и молочные...
6 часов 20 минут
Торт-суфле с голубикой
Все знают о полезных свойствах голубики и поэтому понимают, почему на нее такая высокая цена. Ягода содержит в себе высокое количество витаминов С, К и Е, а также минералы — калий, железо, цинк и магний. Сочетание голубики с суфле — это поистине божественный вкус. Такой торт будет алмазом на праздничном столе.
Ингредиенты: Вода, Голубика, Куриное яйцо, Мята, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 10% жирности, Сливки 33% жирности, Сливочный сыр, Сыр маскарпоне, Ягоды
тосты
10 минут
Тост с горбушей
Тост с горбушей и киви — экзотическое, но вкусное и полезное сочетание. Киви дает рыбе приятную кислинку и сочность. Фрукт богат цинком, калием, магнием и другими витаминами и минералами. Ученые подсчитали, что в двух киви больше витамина С, чем в апельсине среднего размера. Горбуша полезна полиненасыщенными жирными кислотами и минеральными веществами, способствует улучшению состояния волос, ногтей и кожи. Киви выбирайте спелый, волоски на плоде должны быть жесткими, но легко отшелушиваться.
Ингредиенты: Салатные листья, Слабосоленая горбуша, Творожный сыр, Тостовый хлеб
несладкие блины
30 минут
Сытные кабачковые блины с лососем
Сочные и сытные кабачковые блины не оставят равнодушным ни одного гурмана. Нежная творожная начинка с лососем просто тает во рту. Если вы устали от обычных блинов, вот прекрасная альтернатива, не только с точки зрения вкуса, но и пользы. Сочетание кабачков и лосося хоть и считается нетрадиционным, тем не менее нравится многим.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Куриное яйцо, Лук-порей, Пшеничная мука хлебопекарная, Слабосоленый лосось, Творожный сыр
отбивные
1 час 35 минут
Отбивная с красной смородиной
Отбивная с красной смородиной — ароматное блюдо, приготовленное на основе куриного филе, сметанно-творожного соуса и ягод. Чеснок делает блюдо более пряным, а смородина, балансируя с соусом, добавляет ему легкую кислинку. За счет содержания кумариновых соединений красная смородина способствует профилактике заболеваний кровеносной системы, а также восстанавливает силы. Кроме того, смородину рекомендуется употреблять во время похудения и занятий спортом.
Ингредиенты: Гречка, Красная смородина, Куриное филе, Петрушка, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
багет
35 минут
Багет с сырокопченым беконом
Багет с сырокопченым беконом — это очень вкусная и необычная закуска. Готовится она с начинкой из трех видов сыра — итальянской Моцареллы, английского Чеддера и творожного сыра. Украшает сверху багет косичка из тонких полосок бекона. При запекании хлеб пропитывается ароматными соками и покрывается хрустящей мясной корочкой. Получается очень сочное, аппетитное блюдо.
Ингредиенты: Багет, Болгарский перец, Моцарелла, Перец чили, Сырокопченый бекон, Творожный сыр, Чеддер
багет
40 минут
Багет с филе сельди
Сельдь под шубой — беспроигрышный вариант праздничной закуски. А если приготовить салат в багете, то угощение станет вдвойне вкуснее и оригинальнее. Багет с филе сельди и овощами готовится очень просто без запекания в духовке. Для приготовления возьмите длинный и узкий багет.
Ингредиенты: Багет, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Сельдь соленая, Сливочное масло, Сливочный сыр
картофельная запекан...
1 час
Картофельная запеканка с творожным сыром
Картофельная запеканка — ароматный гарнир, с запеченной сырной корочкой на праздничный стол. В нашем рецепте простые, доступные ингредиенты, из которых можно приготовить в духовке быстро вкусный ужин для маленькой или большой компании.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Овощи, Оливковое масло, Пармезан, Свежая зелень, Соль, Творожный сыр, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
рецепты с тортильей
10 минут
Тортилья с филе куриного бедра, помидорами и соленым огурцом
Тортилья по этому рецепту получается сочной, вкусной и полезной. Станет отличным перекусом или завтраком для детей и взрослых.
Ингредиенты: Мясо куриного бедра, Помидор, Соленые огурцы, Сыр эдам, Сырная тортилья, Творожный сыр
закуски с рыбой
40 минут
Закуска из красной рыбы в кулечках
Хочу предложить вам рецепт красивой и оригинальной закуски в кулечках с красной рыбкой и авокадо. Готовится закуска очень быстро и на праздничном столе займет достойное место.
Ингредиенты: Авокадо, Красная рыба, Лук-порей, Растительное масло, Свежая зелень, Творожный сыр, Тортилья
