рецепты с зелёным луком
блины на воде
9 часов
Блины с курицей и огурцом
Блинчики можно готовить не только на пшеничной и овсяной муке, но и на рисовой. Начинка из аппетитной маринованной курочки, огурца и зеленого лука получится сочной и оригинальной. Подавайте блины сразу после приготовления, чтобы огурцы не пустили сок и не размочили тесто.
Ингредиенты: Белое вино, Вода, Зеленый лук, Кунжутное масло, Куриное филе, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Огурец, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарная пудра, Соевый соус, Соль, Специи
вегетарианская шаурм...
25 минут
Постная шаурма с морковью
Такой рулет из лаваша с морковкой по-корейски является вегетарианской версией шаурмы. Простая начинка, состоящая только из овощей. Рулет получается сочный и свежий. Но если вы посчитаете его недостаточно сытным, то добавьте мясные компоненты: ветчину, колбасу или курицу.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленый лук, Корейская морковь, Растительное масло, Редис, Соль, Черный перец молотый
салаты с семгой
30 минут
Теплый овощной салат с семгой и ялтинским луком
Теплый салат с семгой и ялтинским луком украсит ваш стол и удивит гостей. Такой салат получается очень вкусным, сытным, а главное полезным. Он очень прост и быстр в приготовлении, но удивит ваших гостей своим необычным вкусом и ароматом. Польза его очень велика, так как полезные элементы, содержащиеся в рыбе, повышают иммунитет человека.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Картошка, Помидоры черри, Растительное масло, Семга, Ялтинский (крымский) сладкий лук
рагу
35 минут
Овощное рагу с горошком и артишоками
Из-за того, что овощное рагу, является разносторонним блюдом, оно поможет расширить ваш кулинарный кругозор. Что касается некоторых ингредиентов, в частности артишоков в блюде, то они имеют пикантный и немного соленый вкус, чем-то похожий на маринованные огурцы. Благодаря ему любое даже самое невзрачное рагу преобразиться в весьма изысканное блюдо.
Ингредиенты: Белое вино, Замороженный горох, Зеленый лук, Лавровый лист, Маринованные артишоки, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Соль, Тимьян / чабрец, Чеснок
котлеты
55 минут
Сочные котлеты с начинкой из граната и зелени
Котлеты это аппетитное и сытное блюдо, которое порадует и детей и взрослых. Котлеты по этому рецепту готовятся из двух видов фарша куриного и свиного с добавлением репчатого лука, картофеля и чеснока. Благодаря правильным пропорциям мясных и овощных ингредиентов котлеты в итоге приготовления получаются насыщенными и сочными. Особенную изюминку и пикантность котлетам предает начинка из зерен граната и зелени.
Ингредиенты: Гранат, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с рыбой
35 минут
Ароматный салат с рыбой и крекерами
Будь то женщина или мужчина приготовление блюда придает некий шарм каждому. Салат — это самое распространенное блюдо, которое готовят как на праздничный стол, так и в повседневной жизни. В этом рецепте сочетается полезный тунец, свежие огурцы, яйца и крекеры, которые придают интересный вкус блюду. Заправив салат оливковым маслом, вы сделаете его гораздо полезнее и вкуснее.
Ингредиенты: Зеленый лук, Крекеры, Куриное яйцо, Огурец, Салатные листья, Соль, Тунец кусочками в собственном соку
тосты
10 минут
Тост со свежей зеленью
Тосты — один из самых популярных видов завтрака. Поверх поджаренного хлеба можно положить что угодно. Отличный вариант — начинка из свежей зелени. Хлеб для бутерброда может быть любым — тостовым, ржаным, багетом, мультизлаковым, цельнозерновым или бородинским. С зеленью также допускаются эксперименты. Можно взять кинзу, петрушку, руколу, мяту или укроп. Если составить зеленый микс, получится еще вкуснее и полезнее. Хорошо, если зелень для тостов будет домашней.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кинза, Огурец, Сливочный сыр, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час 40 минут
Скумбрия с морским окунем и овощами в духовом шкафу
Приготовить несколько видов рыбы так, чтобы каждая из них была полезной и ароматной, совсем не сложно. Добавив еще несколько видов овощей, вы сделаете блюдо еще полезнее и ароматнее. Готовить такое яркое и аппетитное блюдо хорошо вместе с детьми, которые так любят помогать по хозяйству.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Корень петрушки, Морковь, Морской окунь, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Скумбрия, Сливочное масло, Томатная паста, Чеснок
багет
25 минут
Багет с аджикой
Когда нет времени на полноценный обед или ужин, приготовьте вкусные, сочные бутерброды из багета с аджикой. Эта сытная закуска из говяжьего фарша с ломтиками ветчины и посыпкой из сыра Пармезан отлично утолит голод и не принесет вреда здоровью. Ведь приготовлено блюдо будет дома из проверенных продуктов. Тем более, что на подготовку и запекание в духовке нужно совсем не много времени.
Ингредиенты: Аджика, Багет, Ветчина, Говяжий фарш, Зеленый лук, Кетчуп, Майонез, Пармезан, Стебель сельдерея
тосты
20 минут
Тост с квашеной капустой
Историки считают, что квасить капусту придумали китайцы еще в III веке до н.э. Но квасили они пекинскую капусту, а не белокочанную. В последующем капуста стала одним из основных блюд немецкой национальной кухни. Сейчас это блюдо популярно во многих странах. Вкус у тоста с квашеной капустой получается насыщенным. Такой бутерброд смело можно считать полезным завтраком или перекусом. Квашеная капуста содержит молочную кислоту, которая способствует сохранению в кишечнике полезных бактерий.
Ингредиенты: Белый хлеб, Ветчина, Зеленый лук, Каперсы, Квашеная капуста, Лук-шалот, Майонез, Оливки, Оливковое масло, Сливочное масло, Твердый сыр, Укроп, Яблоки
картофель по-деревен...
50 минут
Запеченый картофель с паприкой и острым перцем
Это вкусное, популярное блюдо: в России его называют "Картофель по-деревенски", а в Америке "Айдахо". Если картофель молодой кожуру с неё можно не снимать.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зеленый лук, Картошка, Красный жгучий перец, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль, Сушеный укроп, Чеснок
салаты
20 минут
Весенний салат с зеленью и яйцом
Сочный сезонный салат с щавелем, снытью, зеленым луком и листьями одуванчика за 20 минут. Важно собирать молодые листья одуванчика — они не горчат и более нежные по текстуре.
Ингредиенты: Жареный кунжут, Зеленый лук, Куриное яйцо, Листья одуванчика, Молотая куркума, Оливковое масло Extra Virgin, Сныть, Соль, Щавель
жареная курица
40 минут
Куриное филе в азиатском стиле
Нежное филе с насыщенным ароматом и вкусом. Я готовила не сильно острое блюдо, перец чили регулируйте по своему вкусу. Можно взять филе куриного бедра и грудки.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Жареный кунжут, Зеленый лук, Имбирь, Кукурузный крахмал, Куриное филе, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Чеснок
яичница
10 минут
Завтрак на лаваше с яйцом и помидором
Вкусный завтрак на пшеничном тонком лаваше с яйцом, помидором и зеленью за 10 минут. Я использую мини лаваш, если у вас прямоугольный лаваш можно вырезать нужный диаметр ножницами.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленый лук, Куриное яйцо, Помидор, Соль, Сушеный базилик
салаты
1 час 15 минут
Капуста в азиатском стиле
Сочная, яркая капуста отлично подходит мясным блюдам. Весной и летом лучше использовать молодую белокочанную капусту, осенью и зимой — заменить её на пекинскую.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленый лук, Кумин (Зира), Кунжут, Кунжутное масло, Перец чили, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль
салат с языком
20 минут
Салат с языком, свежим огурцом и фасолью
Салат с языком, свежим огурцом и фасолью — это лёгкое, но сытное блюдо, которое легко приготовить даже начинающим хозяюшкам. Такой салат отлично подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола, радуя интересным вкусом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная красная фасоль, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Свиной язык, Соль, Черный перец молотый
закуски с хлебом или...
15 минут
Конвертики из лаваша с колбасой и сыром
Когда хочется чего-то вкусного, но совершенно нет времени на готовку, на помощь приходит тонкий лаваш. Эти хрустящие конвертики с колбасой и сыром — идеальный вариант для быстрого завтрака, сытного перекуса или простого ужина. Всего пара минут на сборку, и у вас на столе ароматная горячая закуска, которая понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленый лук, Колбаса, Майонез, Специи, Сыр
