Свиные ребрышки часто используются в кулинарии при приготовлении разнообразных блюд. Готовят их различными способами— запекают, тушат, жарят. Ребрышки хороши как самостоятельное блюдо, так и для подачи с гарниром. При правильном их приготовлении являются изысканным кушаньем, которое подходит не только для повседневного, но и для праздничного меню. Приготовленное с макаронами, блюдо получается сытным , вкусным и красивым.