не содержит распространенных аллергенов
картофель с курицей
1 час 30 минут
Овощная курочка в казане
Овощи с курицей в казане – невероятно вкусно и красиво!
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок цукини, Картошка, Курица, Молотая куркума, Морковь, Помидор, Приправа для картофеля, Растительное масло, Репчатый лук, Сушеный укроп, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чесночный перец
супы из круп и бобов...
1 час 30 минут
Гороховый суп с жареным беконом
Очень необычный суп, понравится любителям копченостей. Хорош для тех, кто занимается физическим трудом и тратит много энергии.
Ингредиенты: Горох колотый, Картошка, Копченый бекон, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок
овощные салаты
10 минут
Сочный салат из свежей капусты
Этот салат готовится очень быстро, просто, из доступных и бюджетных продуктов. В составе капуста и морковь — самые доступные и полезные овощи в наших широтах, которые очень богаты витаминами. Салат получается очень сочный, вкусный, полезный, с характерным кисло-сладким вкусом.
Ингредиенты: Капуста, Морковь, Растительное масло, Сахар, Соль, Яблочный уксус
фруктовые десерты
20 минут
Еврейский цимес с морковью, курагой и черносливом
Цимес ― это национальное еврейское блюдо из моркови и разных сухофруктов. Для этого блюда берут сладкую морковь и обжаривают ее особенным образом с маслом и медом. Десерт получается очень сладким и при этом полезным, ведь в нем содержится так много витаминов. Сухофрукты для цимеса подходят любые по Вашему вкусу, но традиционно его готовят именно с курагой, черносливом и изюмом. Цимес заряжает позитивом и энергией на весь день, поэтому его хорошо подавать к завтраку с зеленым или черным чаем.
1
Ингредиенты: Изюм, Курага, Молотая корица, Морковь, Оливковое масло, Цветочный мед, Чернослив
блюда из гречки
40 минут
Гречка по-купечески с мясом
В этом блюде гречка получается очень вкусной. А главное, блюдо сможет приготовить каждый. Возможно, список ингредиентов уже есть на вашей кухне.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Гречка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
2 дня 1 час
Капуста «Хрустальная»
В нашей семье капусту любят в любом виде. А из этой капусты получается очень вкусный салат, о котором я расскажу в конце. Сама капуста хрустящая, будто хрустальная, немного сладкая. Рецепт этот мама получила от кого-то из знакомых. И делает по нему капусту уже лет 20. Главный секрет: использовать для этого рецепта капусту позднеспелую (если она из вашего сада). Если же покупаете в магазине, берите плотную, не рыхлую капусту.
2
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Гвоздика, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Сахар, Соль, Столовый уксус
супы с курицей
2 часа 30 минут
Суп куриный «Полевой»
Этот суп отличается от привычных щей и борща, ведь в нем нет капусты, но зато есть вкусная гречневая крупа, которая хорошо разваривается в курином бульоне и приобретает новый вкус. Суп получается легким и вкусным. Попробуйте, вам понравится!
Ингредиенты: Вода, Гречка, Картошка, Куриная голень, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
овощные блюда
2 часа 40 минут
Зеленые помидоры на зиму с луком
Консервированные зеленые помидоры появились на прилавках в эпоху СССР. Однажды даже был установлен мировой рекорд по количеству консервированных помидоров, а именно было переработано более 4 миллионов тонн зеленых помидор. Однако и сегодня зеленые помидоры — это популярные овощи. Из них готовят сальсу, севиче, варенье, жарят, вялят и маринуют.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленые помидоры, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус
блюда из свинины
1 час
Сочная свиная вырезка с овощами
Запеченная свиная вырезка с овощами — очень сытная и ароматная. Для ее приготовления много сил и времени не потребуется, а в итоге получается очень вкусно и сытно. Вырезка в духовке с овощами — это блюдо для тех случаев, когда нужно вкусно накормить большую семью или удивить гостей на праздничном столе. Свиная вырезка является не только вкусной, но и полезной, поскольку является деликатесом, в котором много белков и витамин. Свежая зелень придаст аромат и насыщенность блюду.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
