борщ со свеклой
борщ
2 часа
Борщ по семейному рецепту
В моей семье рецепт борща передается из поколения в поколение в неизменном виде. Именно в таком виде, как я представляю здесь.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Капуста, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свежее мясо, Свекла, Соль, Специи, Томатное пюре, Чеснок
Борщ – традиционный для русской кухни и стран Восточной Европы суп с характерной кислинкой и насыщенным красным цветом, который блюду придает свекла. Хотя иногда это же название используется для обозначения кислых супов без свеклы, например, зеленый борщ, который готовится на основе щавеля.
Но как ни крути, свекольная версия является самой популярной. Обычный рецепт борща подразумевает приготовление его на мясном или костном бульоне, с добавлением тушеных овощей – капусты, моркови, лука, картофеля, помидоров и, конечно же, свеклы. В зависимости от рецепта приготовления борщ со свеклой может включать мясо, рыбу или быть чисто вегетарианским. К столу борщ часто подают со сметаной, сваренными вкрутую яйцами, пампушками – пышными чесночными булочками.
Одна из основных хитростей в приготовлении борща со свеклой – умение добиться сохранения насыщенного цвета от корнеплода. Для этого существуют различные приемы. В данной подборке Food.ru вы найдете множество вариаций на тему борщ со свеклой. Каждый рецепт содержит свои секреты для того, чтобы у вас получился восхитительный результат.
борщ
2 часа
Борщ от Ксюхи
Этому рецепту научила меня моя мама, мы с ней пару раз готовили его вместе, а теперь я готовлю его сама. Борщ получается просто незабываемым. Попробуйте приготовить борщ по рецепту моей мамы. Он точно вам понравится!
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Курица, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Свекла
борщ
1 час 30 минут
Борщ «Особенный»
Рецептов борща существует великое множество и каждая хозяйка считает свой рецепт уникальным. Предлагаю вам свой проверенный рецепт вкусного наваристого борща.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
борщ
1 час 15 минут
Борщ с тушеными овощами и свекольным соком
Очень вкусный и сытный суп на насыщенном мясном бульоне.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Свекольный сок, Свинина на кости, Соль, Столовый уксус 9%, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
борщ
2 часа
Борщ с курицей и стручковой фасолью
Моя семья готова есть борщ каждый день! Вкусный, яркий, насыщенный, он вас покорит!
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Капуста, Картошка, Куриное бедро, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Столовый уксус, Стручковая фасоль, Томатная паста, Укроп, Чеснок
борщ
1 час 10 минут
Крестьянской борщ на курином бульоне
Борщи все варят по-разному. Предлагаю борщ по рецепту моей бабушки, без уксуса. Вкусный, сытный, аппетитный суп!
Ингредиенты: Болгарский перец, Капуста, Картошка, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый
борщ со свеклой
1 час 20 минут
Ароматный и наваристый борщ со свининой и чесноком
Получается очень вкусный и ароматный борщ.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Приправа из сушеных овощей, Репчатый лук, Свекла, Свинина, Соль, Томатная паста, Чеснок
борщ со свеклой
50 минут
Борщ с укропом
Вкусный борщ получается по этому рецепту. Отлично подойдет для семейного обеда. Блюдо готовится из доступных ингредиентов и без добавления мяса.
Ингредиенты: Вареная свекла, Вода, Капуста, Картошка, Морковь, Растительное масло, Сладкий перец, Соль, Томатная паста, Укроп
Борщ с уткой
35 минут
Красный борщ с болгарским перцем на утином бульоне
Простое в приготовлении, питательное и вкусное первое блюдо для всей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Сметана, Соль, Томатная паста, Укроп, Утиный бульон
борщ со свининой
50 минут
Борщ со свининой и овощами на обед
Вкусный борщ со свининой можно приготовить в домашних условиях. Борщ получается наваристым, отлично подойдет для семейного обеда.
Ингредиенты: Вареная свекла, Вода, Капуста, Картошка, Красный болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста
