супы
9621 пошаговый рецепт
щи с капустой
1 час 20 минут
Щи с белокочанной капустой на курином бульоне
Вместо куриного окорочка для бульона можно взять бедрышки. Затем мясо можно измельчить в щи или приготовить из него другое блюдо, на ваше усмотрение.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Куриный окорочок, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Соль, Томатная паста
Мы убеждены, что день без супа прожит зря, поэтому собрали для вас шикарную коллекцию ярких супов из разных стран, на любой вкус и для любого времени года.
Здесь собраны рецепты первых блюд из вашего детства: затирка, рассольник, суп с фрикадельками и гороховый, который вы, возможно, впервые приготовите без брикета.
По нашим пошаговым рецептам с фото вы освоите искусство идеального борща, научитесь варить щи из молодой капусты, настоящую уху, суп клецками, морепродуктами или из пасты орзо.
Мы собрали для вас всевозможные варианты летней окрошки, зимних супов-пюре и первых блюд без мяса специально для вегетарианцев. А еще проверенные лайфхаки, как сварить суп, который понравится детям.
Какой суп приготовить сегодня — грузинский харчо или испанский гаспачо? Следуя нашим советам, вы легко сварите итальянский минестроне, французский луковый суп, японский мисо или тайский Том Ям.
Супы на время поста, бульоны для иммунитета, рыбные и грибные похлебки и даже первые блюда, которые возвращают силы после застолья.
Супы для уютных трапез и домашних посиделок. Супы на все случаи жизни. Супы, которые объединяют за одним столом.
супы из фасоли
50 минут
Фасолевый суп из белой фасоли с лаймом и жгучим перцем
Питательное и сытное первое блюдо с фасолью.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Белая фасоль, Болгарский перец, Картошка, Красный жгучий перец, Лавровый лист, Лайм, Морковь, Мясной бульон, Репчатый лук, Сушеная петрушка, Сушеный чеснок, Хмели-сунели
томатные супы
25 минут
Протеиновый томатный крем-суп с карри
Для приготовления данного супчика понадобятся заранее отваренные картофель и куриные яйца. Колличество протеиновой смеси указано ориентировочно.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Красная паста карри, Протеиновый томатный крем-суп, Соль, Укроп, Яйца
борщ со свеклой
1 час 10 минут
Вкусный борщ с красной консервированной фасолью
Попробуйте борщ по этому рецепту и будете всегда готовить именно так!
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Квашеная капуста, Консервированная красная фасоль, Куриное филе, Лавровый лист, Лимонный сок, Лук-порей, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Томатная паста, Чеснок
борщ со свеклой
1 час 30 минут
Борщ с вареной свеклой и квашеной капустой
Часто настоящий, насыщенного красного цвета, борщ не получается. С вареной свеклой сохранить цвет борща у вас не составит проблем.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Картошка, Квашеная капуста, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежее мясо, Столовый уксус 9%, Чеснок
рассольник
1 час
Рассольник с чесноком
Рассольник на мясном бульоне с чесноком станет вкусным открытием для вашей семьи. Этот рецепт я подглядела в столовой. Рассольник в таком виде там разлетался как горячие пирожки. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Бульон, Картошка, Морковь, Перловка, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Чеснок
гречневые супы
50 минут
Гречневый суп с картофелем и куриным филе
В рецепте используется сушеная морковь. Если у вас нет таких заготовок, замените сушеную морковь на свежую и натертую на терке.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Зеленая паста карри, Картошка, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Соль, Черный перец молотый
гороховые супы
1 час 30 минут
Гороховый суп со свиными косточками
Суп получается вкусный, сытный. Если вы любите, чтобы блюдо было как суп-пюре, лучше брать дробленый рис, так он быстрее разварится.
Ингредиенты: Горох колотый, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Свинина на кости, Смалец, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый
