Рецепты в горшочках
блюда из крольчатины
1 час 40 минут
Кролик в горшочках
Мясо кролика можно употреблять даже детям с ранних лет, так как оно не вызывает аллергии. Выбирая, помните, что тушка, у которой вес примерно 1 кг, является молодым кроликом, следовательно, мясо будет не жестким. Имея кролика в наличии не нужно экспериментировать и выдумывать сложные изысканные блюда, дабы удивить близких или гостей вкусом, ведь достаточно будет приготовить кролика по данному простому рецепту. Мясо также получится необычно вкусным и нежным.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Кролик, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Укроп
блюда из индейки
1 час 20 минут
Филе индейки со сливками 25% жирности в горшочках
Мясо индейки прекрасно сочетается с картофелем и нежным сливочным соусом. Гарнир подавать не нужно, потому что это полноценное блюдо уже содержит все необходимое и не нуждается в дополнениях. При желании можно добавить немного шампиньонов и специй для аромата. С индейкой хорошо гармонируют карри, прованские травы и смесь перцев. Готовое блюдо получается насыщенным, но при этом легким.
Ингредиенты: Картошка, Петрушка, Прованские травы, Репчатый лук, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Соль, Филе индейки
перловая каша на вод...
1 час 30 минут
Перловая каша в горшочке
Традиционно перловую кашу варят в кастрюле или мультиварке, но мы решили приготовить ее в горшочках. Крупа будет томиться в духовке примерно 1 час и в итоге получится очень мягкой и рассыпчатой. В кашу обязательно добавьте сливочное масло. Оно сделает блюдо нежнее и придаст приятный сливочный вкус и аромат. Готовую перловую кашу подавайте в качестве гарнира к мясным блюдам или в виде питательного завтрака.
Ингредиенты: Вода, Перловка, Сливочное масло, Соль
пельмени в горшочке
1 час
Пельмени в горшочке «По-венгерски»
Время приготовления блюда в духовке указано примерное. Зависит от технических особенностей вашего духового шкафа, разновидностей и формы пельмешек.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Лечо, Пельмени, Подсолнечное масло рафинированное, Сливочное масло, Соль
гречневая каша
1 час 20 минут
Гречневая каша с овощами в горшочках
Это простой рецепт гречки в горшочках. Чтобы крупа получилась ароматнее и вкуснее, добавьте зажарку из лука и моркови. А чтобы гречка хорошо пропарилась, залейте ее не простой водой, а куриным бульоном. Вместо него можно использовать бульонный кубик.
Ингредиенты: Гречка, Зелень, Куриный бульон, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль
закуски из морепроду...
1 час 10 минут
Кальмар под сырной шапкой в горшочке
Жаркое в горшочке — это всегда отличное решение для обеда, ведь это сытное ароматное блюдо, не требующее много усилий, но всегда радующее своим вкусом. Жаркое из кальмара в горшочке — это еще и необычное решение. Смесь куриного филе и колечек кальмара в нежном сливочном соусе с грибами под сырной шапкой, запечатывающей все ароматы в горшочке, украсит собой обеденный стол и уж точно не разочарует своим изысканным нежным вкусом.
Ингредиенты: Грибы, Кальмар, Красный лук, Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Сметана, Сыр, Укроп
каши
3 часа 20 минут
Гороховая каша со свининой в горшочке
Чтобы приготовить гороховую кашу со свининой, понадобится не так много времени, но результат приятно порадует любую хозяйку. Небольшое количество ингредиентов создает неповторимый и интересный вкус, а благодаря выпеканию в духовке, блюдо будет еще более полезным. Приготовление еды в горшках привлекает всех необычным вкусом и еще более необычной подачей, особенно такого, уже давно известного блюда.
Ингредиенты: Горох колотый, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Чеснок
жаркое
1 час 30 минут
Жаркое со свининой в горшочке «Дымляма»
Дымляма- это очень простое в приготовлении и любимое нашей семьей блюдо. Приготовить его можно в глиняном горшочке, казане, кастрюле с толстым дном и даже сковороде. Мясо при таком способе приготовления очень сочное и нежное, а все овощи просто таят во рту, пропитанные томатным соком, сливочным маслом и ароматами специй.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Капуста, Картошка, Кинза, Копченая паприка, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Соль, Укроп
плов
45 минут
Ароматный плов с мясом и овощами в горшочках
Что может быть приятней ароматного, аппетитного домашнего плова? Огромный популярностью владеет рецепт плова именно из свинины. Поскольку свинина отлично сочетается с овощами и крупами и способна придать блюду особый вкус. Для более насыщенного плова стоит взять достаточно жирный кусочек мяса. А именно обратите внимание на такие части, как: куски шейной части, грудинка и окорок.
Ингредиенты: Копченая паприка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый
свинина в горшочках
1 час 25 минут
Картофель со свининой в горшочках
Картофель с тушенкой прекрасно подойдет для вкусного обеда. Ведь в нем есть и мясная составляющая, и гарнир, что делает его очень удобным. Чтобы сделать блюдо более ароматным, попробуйте добавить морковь и лук. Овощи не только разнообразят вкус, но и добавят сочности. А чтобы во время приготовления картофель не превратился в пюре, заранее замочите его в холодной воде на час. Это позволит убрать излишки крахмала.
1
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Свиная тушенка, Соль, Твердый сыр
блюда из картофеля
1 час 20 минут
Картофель с шампиньонами в горшочке
Когда за окном зима, самое время готовить блюда в горшочках. Количество ингредиентов необходимо отрегулировать под размер горшков, в которых будете готовить. Подходит для веганов.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Репчатый лук, Соль, Специи, Шампиньоны
