салаты с яйцом
Салаты с яйцом готовят на обед или ужин, подают на праздничный стол. Вареные яйца сочетаются с рыбой, сыром, мясом, овощами, морепродуктами. В блюдах чаще всего используют куриные и перепелиные. Это ценный источник белка и лецитина, дающий энергию и отлично утоляющий голод. Существует множество калорийных и диетических рецептов.
Что полезно знать о приготовлении салатов с яйцом
- При низком гемоглобине лучше выбрать перепелиные яйца, в них больше железа, чем в куриных.
- Чтобы слоеный салат получится ровным, удобно использовать кулинарное кольцо.
Рецепты салатов с яйцом
Самые популярные праздничные варианты: оливье, селедка под шубой, мимоза, крабовый. Они сытные, калорийные, с майонезной заправкой. Для более легких блюд продукт сочетают со свежими овощами, вареной куриной грудкой, орехами, зеленью. Ингредиенты заправляют растительным маслом.
салаты
16 минут
Салат «Сытный»
Рецепт получился спонтанно, в поисках чего-то необычного решила попробовать такое сочетание и все очень оценили. Салат вкусный и легко готовится. Соль и перец регулируйте по своему вкусу.
Ингредиенты: Ветчина, Горчица, Консервированная красная фасоль, Куриное яйцо, Огурец, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с тунцом
30 минут
Быстрый салат из консервированного тунца и брынзы
Если вы любите рыбные консервы, то это блюдо точно для вас. В нем отлично сочетается консервированный тунец, брынза и свежие овощи. Рецептура совсем несложная, получается очень легкое и питательное блюдо на ужин или даже на праздничный стол. Попробуйте его приготовить и удивите своих домочадцев, а может даже и гостей необычным и полезным салатом.
Ингредиенты: Брынза, Куриное яйцо, Оливки без косточки, Помидоры черри, Салатные листья, Тунец кусочками в собственном соку
салаты с ветчиной
30 минут
Весенний салат со сладкой кукурузой
Этот рецепт отличается своей простотой, он занимает минимум времени и сил, а в состав входят универсальные ингредиенты. Преимущество этого салата в том, что в него входят яйца и рис. Продукты насыщены большим количеством белка и углеводов, благодаря чему блюдо получается очень сытным.
Ингредиенты: Ветчина, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Рис, Сметана, Соль
салаты с курицей
1 час 5 минут
Нежный салат из курицы с ананасами
Нежный салат из курицы с ананасами — это простой, но эффектный салат, который можно приготовить как самостоятельное блюдо или дополнение к праздничному столу. Сладость ананасов и кукурузы хорошо сочетаются с нежным куриным филе. Огурцы внесут свежести в салат. Заправка из майонеза является одной из самых распространенных для салатов, его вкус хорошо дополнит вкусы остальных ингредиентов.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированные ананасы, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец
салаты с рыбой
20 минут
Салат с рыбными консервами, зеленым луком и свежим огурцом
Угощения для праздничного стола могут быть не только вкусными, но и полезными. Если при этом блюдо не отнимает много времени на приготовление, то такое блюдо совершенно точно нужно включать в меню.
Предлагаем вам попробовать рецепт салата из консервированной сайры. Сайра богата фософором, калием, магнием и кальцием. Такой набор микроэлементов насыщает и поддерживает организм, что очень необходимо в зимний период. Салат с рыбными консервами зеленым луком и свежим огурцом — простой в исполнении и вкусный салат для праздничного стола из консервированной сайры, зеленого лука и яйца.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная сайра в масле, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль
салаты с рыбой
30 минут
Приготовление рыбного салата
Попробуйте приготовить салат с тунцом, сыром, помидорами и яйцами. Собирать его следует слоями — это позволит ему выделиться своей красотой на праздничном столе. Каждый слой нужно промазать майонезом, но, если хочется уменьшить количество калорий, замените его сметаной или натуральным йогуртом. Все ингредиенты буквально тают во рту, а чтобы сделать вкус салата еще нежнее, натрите отварные яйца на терке.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Соль, Твердый сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп
салат «нежность»
2 часа
Салат «Нежность» со свеклой, сыром и яйцами
Все ингредиенты салата «Нежность» со свеклой, сыром и яйцами отлично сочетаются между собой, а чеснок придает ему немного пикантности. Помимо нежного вкуса, салат полон питательных и полезных веществ. Например, в свекле содержатся провитамин А, клетчатка, фосфор, калий. А качественные твердые сыры имеют в составе витамины А, Е, С.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Свекла, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
40 минут
Рыбный салат из консервов с картошкой
Картофель в салате с рыбными консервами минимизирует жирность рыбы и добавляет сытности блюду. Вареная морковь придает сладость, яйца — плотность, а сыр — интересный вкус. Свежий репчатый лук полезен для организма тем, что имеет противобактериальные свойства и укрепляет иммунитет. Омега-3 в горбуше позволяет восстановить структуру кожи, волос и ногтей. Полезный и сытный салат не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с рыбой
1 час
Рыбный салат с рисом
Рыбный салат с рисом можно готовить почти каждый день без опаски, что блюдо надоест. Можно менять состав продуктов, исходя из того, что имеется в холодильнике. Необычное вкусовое сочетание получается с селедкой горячего копчения. При выборе продукта обратите внимание на запах — должен присутствовать аромат древесного дыма. Откажитесь от продукта, для копчения которого использовался жидкий дым. У такой рыбы неравномерная окраска и шероховатая поверхность, а на боках есть светлые полосы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Рис, Сельдь горячего копчения
овощные салаты
40 минут
Салат с кукурузой и гранатом
Салат с кукурузой и гранатом — очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Во многом вкус салата будет зависеть от качества экзотического фрукта. При его покупке прежде всего нужно обратить внимание на вид кожуры. Не берите гранат с темными пятнами и царапинами. Хвостик граната по цвету должен быть таким же, как и шкурка плода, а на ощупь — сухим. Чем больше весит гранат, тем он будет сочнее, и, соответственно, салат тоже получится очень сочным и вкусным.
1
Ингредиенты: Гранат, Консервированная кукуруза, Консервированные ананасы, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
салаты
30 минут
Грибной салат «Нежность»
Очень вкусный салат к Новому году. Сочетание картофеля и грибов можно смело называть классическим. Салат очень вкусный и нежный. Каждый год мы готовим этот салат к новому году дома.
3
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с морской кап...
35 минут
Салат с морской капустой «Боцман»
Хочу предложить приготовить вкусный салат с морской капустой и солеными огурцами. Бюджетный и доступный вариант разнообразить свое меню.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Морская капуста (ламинария), Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
