Быстрый ужин со свининой
вареники
45 минут
Домашние вареники с салом и картошкой
Начиняют вареники мясом, капустой, салом, картофелем, грибами, сыром, творогом, ягодами. Также с этим блюдом связано много поверий. Например, в вареник заворачивали имя жениха и ждали вскипания: какой всплывет первым — таким и будет имя суженого.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
салаты со свининой
25 минут
Салат с кукурузой и копченой свининой
Салат с кукурузой и копченой свининой — универсальное блюдо, которое уместно и для легкого ужина в кругу семьи, и для многолюдного праздничного застолья. Салат несложен в приготовлении. Блюдо имеет пикантный вкус за счет копченого мяса. Кукуруза придает закуске приятную сладость. Чтобы сделать блюдо полезнее, майонез замените нежирной сметаной.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Копченая свинина, Майонез, Стручковая фасоль замороженная, Черный перец молотый
котлеты
30 минут
Мандариновый соус с котлетами
В восточноазиатских странах любят подавать мясо со всевозможными фруктовыми соусами. Вот и мандарины не стали исключением. В нашу страну мандарины в большом количестве попадают именно в холодный период года и ассоциируются с новогодними праздниками.Сегодня мы приготовим пикантный соус с цедрой мандарина и красным вином. Такой соус придаст котлетам необычайно-восхитительный вкус.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Красное вино, Мандарины, Панировочные сухари, Растительное масло, Сахар, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
блюда из свинины
30 минут
Карбонад с соусом из замороженной вишни
Карбонад — очень вкусное блюдо, которое можно подать на праздничный стол. Готовится он довольно просто, в нем немного калорий, а самое интересное, что к нему можно приготовить необычный соус, который раскроет вкус по-новому. В нашем рецепте мы предлагаем добавить к домашнему карбонаду соус из вишни, пикантная кислинка добавит блюду яркости, а сам соус будет красиво дополнять мясо на блюде.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Корица, Приправа для свинины, Растительное масло, Сахар, Свиная корейка, Соль
котлеты
40 минут
Котлеты под сладким мандариновым соусом
Котлеты одно из популярных блюд, которые готовят для ежедневного меню, они сочетаются практически с любым гарниром и соусом.Для любителей соусов в азиатском стиле предлагаем попробовать сладкий мандариновый соус. Этот соус подойдет к любому виду мяса: курице, говядине, свинине. Остроту и сладость соуса регулируйте по своему вкусу.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Горчица, Мандарины, Панировочные сухари, Растительное масло, Сахар, Свиной фарш, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Яйца
кесадилья
40 минут
Сытная кесадилья со свининой
Сытная и вкусная кесадилья получается из собственноручно приготовленной тортильи и мяса, как в представленном рецепте. Времени на это уходит немного больше, чем с готовыми лепешками и без приготовления мяса, но это стоит хлопот. Аромат хлебной выпечки, жареного мяса в томатном соусе — все почти как в классическом рецепте. Блюдо походит для семейного воскресного застолья и приема гостей, много времени не отбирает.
Ингредиенты: Вода, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свинина, Сливочный сыр, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
отбивные
40 минут
Отбивная с российским сыром
Отбивные будут нежнее и вкуснее, если обжаривать их в кляре. Если в кляр добавить российский сыр, отбивные получатся необыкновенно мягкими, ароматными и будут просто таять во рту. Российский сыр обладает хорошо выраженным, слегка кисловатым вкусом, нежной и эластичной консистенцией. Он образует сочную и тягучую корочку на поверхности мяса, а ярким цвет сырного кляра получится за счет добавления куркумы. Подавайте отбивные с российским сыром горячими с любым гарниром по вкусу.
Ингредиенты: Базилик, Куриное яйцо, Молотая куркума, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Российский сыр, Свинина, Соль, Черный перец молотый
закуски из мяса и пт...
15 минут
Быстрый рецепт сала
Сало — это отличный продукт для закусок в виде бутербродов и канапе. Этот продукт употребляется в соленом, копченом, тушеном, вареном и свежем виде. Сало можно назвать традиционной закуской, к борщу, солянке в виде канапе. Как бы ни утверждали о вреде сала, это можно опровергнуть. В нем содержится арахидовая кислота, которая защищает организм от вирусов и поддерживает иммунитет.
Ингредиенты: Свиное сало, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
биточки
20 минут
Хрустящие биточки из свинины
Родиной таких аппетитных биточков является Франция. Под таким нежным словом рецепта понимают мясное блюдо, приготовленное из фарша. Также иногда туда добавляют сыр или овощи. Употребление таких котлет из свинины оптимально скажется на работе сердечно-сосудистой системы, поскольку они ценятся содержанием магния и цинка.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свинина, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
25 минут
Ароматное сало с укропом
Ароматное сало с укропом — это сало, измельченное в мясорубке с зубчиками чеснока, а также смешанное до однородной массы с солью, специями и укропом. Данное блюдо завораживает своим ароматом и пикантным вкусом. Все ингредиенты дополняют друг друга.
Ингредиенты: Свиное сало, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Блюдо «Бурмали»
Я привезла этот рецепт себе в кулинарную книгу из поездки на курорт. Вкуснейшее сочетание двух видов мяса, нежные макароны и ароматные приправы.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Индейка, Итальянские травы, Копченая паприка, Макароны, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа универсальная, Свинина, Сушеный чеснок
мясные салаты
30 минут
Салат из овощей с мясными шариками
Вроде бы обычный салат: овощи да мясо. Но нет. Данный салат интересен тем, что при его приготовлении используется особенный соус, а именно, бургер соус. Специально его готовить не нужно, такой соус продается в обычных магазинах. Он отлично сочетается с мясом и придает блюду особенный и неповторимый, ни с чем несравнимый вкус.
Ингредиенты: Белый хлеб, Микс салатов, Помидоры черри, Растительное масло, Свинина, Соль, Соус к мясу, Сыр
котлеты
30 минут
Особенные котлетки с укропом
Это самые вкусные котлеты. Весь секрет в фарше из смеси куриного и свиного мяса и свежего укропа. На самый изысканный вкус!
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриная грудка, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная шея, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
шницель из свинины
35 минут
Свиной шницель в панировке
Вкусное блюдо, легкое для приготовления и быстрое. Данное блюдо приготовить может любой человек, с любым уровнем навыка готовки.
Ингредиенты: Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Свиная вырезка, Черный перец молотый, Чесночная соль
блюда из картофеля
35 минут
Жареная картошка со свининой и луком
Иногда нет времени готовить, а кушать хочется. В таких случаях выручает жареная картошечка. Чтобы приготовить сытное блюдо с мясом за короткое время, мясо можно заранее отварить и заморозить.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Растительное масло, Свинина, Соль
мясные блюда
35 минут
Нежное мясо с яблоками
Удивительно, но яблоки прекрасно сочетаются практически с любым мясом. Так, для утки и гуся лучше выбирайте кислые и твердые сорта. А для свинины и курицы подойдут более сладкие яблоки. Слоеная запеканка получается вкусной и очень оригинальной.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Растительное масло, Свинина, Соль, Яблоки
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Нежнейшие домашние тефтели из свиного фарша
Тефтели — отличный вариант для быстрого ужина. Готовятся легко и отлично сочетаются с любым гарниром и овощами.
Ингредиенты: Вода, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
