Диетические блины
Рецепты блинов — как приготовить блины на молоке, кефире или воде: правильные пропорции, советы по жарке без комочков, сладкие и сытные начинки, постные блины. Читать далее
несладкие блины
40 минут
Полезные гречневые блины
Гречневые блины получаются румяные, с золотистой корочкой, эластичные. Испечь их достаточно просто, следует только знать некоторые особенности их приготовления. Например, нужно перемешивать тесто каждый раз перед тем, как наливать в сковороду.
Ингредиенты: Гречневая мука, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
блины с фаршем
1 час 30 минут
Блинчики с мясным фаршем
Если вам надоели обычные блины и хочется разнообразить меню, попробуйте эти сытные блинчики с мясом. Мужчины оценят!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Фарш домашний, Черный перец молотый, Яблочный уксус
несладкие блины
40 минут
Золотистые блины на воде с творогом и малиновым желе
Блины являются блюдом традиционной русской кухни. Обычно их готовят на основе молока, но есть более простые и доступные варианты, когда их готовят на воде. Большим плюсом этого блюда является то, что есть их можно в любом виде. Можно начинить их мясом, картофелем, грибами, творогом, печенью... Перечислять можно бесконечно. А можно просто добавить к ним джем, сгущенное молоко или мед и подавать не заворачивая. Это основа масленичной недели и к этому блюду в русской кухне большой почет еще со времен Руси. Блины можно как подать на завтрак, так и к праздничному столу, добавив в них интересную начинку.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Малиновое желе, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог 15%
блины
25 минут
Блины с начинкой из шампиньонов и риса
Вариантов сытных начинок для блинов много. Мы приготовили грибную начинку с рисом. Шампиньоны добавят блюду пикантности, а рис сделает такие блинчики сытными. Добавьте к начинке любимую зелень, чтобы сделать вкус богаче и подавайте блины с грибами и рисом со сметаной.
Ингредиенты: Блины, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеные травы, Шампиньоны
блины
1 час 30 минут
Блины на майонезе к завтраку
Сегодня поделюсь с вами прекрасным рецептом блинов на майонезе. Вкусные и нежные. Готовить легко и просто, получится у всех. Нравятся как взрослым, так и детям.
Ингредиенты: Вода, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Яйца
сладкие блины
30 минут
Блинчики с кокосовой стружкой
Этот рецепт я придумала сама. После добавления кокосовой стружки блины получаются еще нежнее и вкуснее. Удивите Вашу семью или гостей с помощью такого нестандартного способа приготовления блинов.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль
блины
45 минут
Вкуснейшие блины с тыквой на кефире
Главным достоинством блинов является простота и быстрота в приготовлении. Блины настолько просто готовить, что их сможет приготовить даже начинающий кулинар. Вкуснейшие блины, приготовленные с тыквой на кефире, получаются очень воздушными и сочными.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Тыквенное пюре
блины
30 минут
Нежные бархатные блинчики
Блины на молоке — самый распространенный вариант. Молоко придает блинам нежную и мягкую текстуру, а также легкий вкус. Такие блины получаются тонкими и хорошо отстают от сковородки.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар
блины
1 час 10 минут
Блинчики «Широкая Масленица»
Русская традиция печь блины на масленицу. Это символ солнца, счастья и благополучия. С детства их обожаю. И счастлива что научилась их готовить.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Минеральная вода, Молоко цельное, Морская соль, Пшеничная мука цельнозерновая
сладкие блины
10 минут
Ванильный блинчик на рисовой муке
Это простой рецепт приготовления божественно вкусного ванильного блинчика на рисовой муке. Такой блинчик получается значительно нежнее и легче, чем из пшеничной муки.
Ингредиенты: Ванилин, Замороженные ягоды, Куриное яйцо, Молоко, Мягкий творог, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель
сладкие блины
30 минут
Блинчики с яблочной начинкой
Блинчики — любимое лакомство если не всех, то многих. И лишь фантазийные начинки способны установить рейтинг самых-самых. Начинка яблочная не совсем стандартная для блинов, но ее, однозначно, надо попробовать и сделать своей любимой.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Тростниковый сахар, Яблоки
несладкие блины
45 минут
Вкуснейшие блины с курицей и грибами
Все мы любим блины, но не все умеют их готовить. Сейчас я вам расскажу очень вкусный рецепт блинов, но не обычных, а с курицей и грибами. Они просты в приготовлении, а ингредиенты доступные и есть в любом магазине. Их можно подать на закуску или десерт. Такое блюдо понравится все ценителем необычного вкуса.
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
несладкие блины
1 час 20 минут
Фаршированные блинчики с грибами и куриным филе
Блинчики с начинкой — это простое универсальное блюдо, которое можно приготовить и в будни и в праздники. Чтобы блинчики получились тонкими, но достаточно плотными, добавьте в тесто свежее молоко вместо воды и не жалейте яиц. В такие блинчики легко можно завернуть любую начинку — мясо, грибы, овощи, творог, сыр и зелень. Выбирайте начинки по своему вкусу.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блины
3 часа 20 минут
Аппетитные блинчики из чечевицы
Для вегетарианцев данное блюдо — прекрасная находка. Эти лакомства низкокалорийные, а это значит, что вы можете их употреблять даже в том случае, когда вы придерживаетесь диеты. Блюдо богато полезными веществами, например, белками. Все продукты доступные и готовка не требует от вас ничего сверхъестественного.
Ингредиенты: Вода, Красная чечевица, Растительное масло, Соль, Специи
блины
1 час 45 минут
Толстые блины из пшенной каши на дрожжах
Для приготовления блюда потребуется некоторое время, ведь придется работать с дрожжами. Зато результат приятно вас порадует, ведь это очень вкусно.
Ингредиенты: Вода, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшено, Растительное масло, Сахар, Свежие дрожжи, Соль, Яйца
несладкие блины
2 часа
Блинчики с ливером и яйцом
Блинчики с ливером и яйцом - очень вкусные, ароматные, с аппетитной хрустящей корочкой. Для этого блюда подходят тонкие и упругие блины, приготовленные на молоке. Такие блинчики хороши со сметаной, рубленой зеленью, сыром или сливками, а так же можно дополнить блюдо различными соусами на основе томата или молока. Хорошо сочетаются с такими блинчиками и легкие овощные салаты или сырые овощи. Блины, фаршированные ливером, - отличный вариант для завтрака, пикника или сытного перекуса.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриная печень, Куриное яйцо, Куриные желудки, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Чеснок
