запеканка
Рецепты запеканок — как приготовить запеканку из картофеля, капусты или макарон: соусы сливочные, сырная корочка, варианты диетические. Читать далее
Запеканка — простое блюдо, приготовить которое могут даже дети. Необходимо просто смешать все ингредиенты по рецепту и поставить в духовку запекаться. Но даже самое обычное блюдо можно сделать вкуснее, если следовать рекомендациям наших кулинарных экспертов. В этом разделе мы расскажем, как приготовить запеканку, и поделимся лучшими рецептами.
Не все любят обычный творог, а вот творожная запеканка похожа на пирог, ее можно подать в качестве десерта к чаю или кофе. Чтобы приготовить такое блюдо, нужны творог, яйца, мука или манка. Также можно добавить тертую морковь, изюм, банан, свежие ягоды. Не меньше творожной запеканки дети любят краковский сырник, где помимо творога есть еще слой песочного теста.
Рецептов запеканки очень много. Не спешите выбрасывать вчерашние блюда: приготовьте вкусное блюдо из риса с изюмом, картофельную запеканку с фаршем или макаронную с фрикадельками. А если хочется чего-то необычного, сделайте по нашим рецептам с фото французский тартифлет — картофельно-сливочную запеканку с сыром, беконом и луком.
запеканка
1 час
Запеканка по-кубански
Этот рецепт передается в нашей семье из поколение в поколение. Рецептура, проверенная временем. Попробуйте такую запеканку сами, готовится она легко и быстро. Идеально будет, если вы будете готовить с настоящей кубанской картошкой и деревенским маслом.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Говяжий фарш, Картошка, Полутвердый сыр, Растительное масло, Сметана, Специи, Чеснок
запеканка
50 минут
Нежная запеканка из макарон с брокколи
Нравятся брокколи? Тогда вы попали по адресу. Перед вами рецепт невероятно вкусной и в то же время полезной запеканки из макарон и брокколи. Эта выпечка смесь трех блюд — салат из брокколи, омлет и паста с сыром. Не пугайтесь услышав сразу три блюда, на деле готовка не требует особых кулинарных навыков или специальной техники.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Куриное яйцо, Макароны, Молоко, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
запеканка
1 час 40 минут
Запеканка из патиссонов под шубой
Запеканка — это такое универсальное блюдо, которое можно есть хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин. Приготовить запеканку не сложно, справится даже начинающая хозяйка. Запеканку из патиссонов под шубой, можно подать на гарнир к мясу, к рыбе, или как самостоятельное блюдо. Этот вариант запеканки получается очень вкусным и сытным. Нежные патиссоны внутри под аппетитной и ароматной шубой из запеченного сыра, это очень удачное сочетание продуктов, которое не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Патиссон, Растительное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
запеканка
50 минут
Оригинальная мясная запеканка для детей
Каждому родителю хочется порадовать своих детей оригинальными, полезными и вкусными блюдами. Рецепт данной запеканки хорошо для этого подойдет. Приготовление этого блюда не займет много времени и сил, но тем не менее она сойдет за полный прием пищи за счет своей сытности и вкуса.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста
творожная запеканка
40 минут
Нежная творожная запеканка с черникой
Черника — прекрасный источник витаминов, особенно А, С и витаминов группы В. Она богата марганцем, магнием и кальцием. В качестве десерта, можно употреблять блюдо с добавлением нежирного творога с фруктами и ягодами. Творожная запеканка с черникой — кладезь витаминов и ценных элементов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Творог, Тростниковый сахар, Черника
творожная запеканка
50 минут
Вкусная запеканка с творогом и печеньем
Запеканка с добавлением печенья получается вкусной и сытной, ее можно подать на завтрак, полдник или даже в формате десерта к вечернему чаепитию. Заливка из манки, сметаны и творога получается нежной, а в качестве основы выкладывается измельченное печенье.
Ингредиенты: Зернистый творог, Куриное яйцо, Манная крупа, Песочное печенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана
запеканка
50 минут
Сытная запеканка из кабачков с мясом и сыром
Одними из лучших диетических продуктов являются кабачки — польза овощей заключается в высоком содержании жидкости. В состав овощей входят жизненно важные для нормальной работы организма витамины: А, В1, В2, РР, С. После температурной обработки польза кабачков практически не уменьшается, поэтому блюдо выходит очень вкусным.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Кабачок, Красный лук, Майонез, Морковь, Помидор, Свиной фарш, Сыр
запеканка
45 минут
Классическая печеночная запеканка
Нежный вкус куриной печени в сочетании с рисом всегда будет вкусным решением для запеканок. Это блюдо полезно и несложно в приготовлении, оно ароматное и красивое. Отлично подойдет для перекуса и холодных закусок для праздничных столов.
Ингредиенты: Куриная печень, Рис, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
картофельная запекан...
45 минут
Запеканка из картофеля с курицей и консервированной фасолью
Если нужно что-то быстро и вкусно приготовить к ужину, то выручают запеканки из отварных продуктов. Один из таких вариантов — запеканка из картофеля с мясом курицы и консервированной фасолью. Если картофельное пюре и курицу подготовить заранее, то на приготовление запеканки уйдет совсем немного времени.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная белая фасоль, Куриное филе, Молоко, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
запеканка
30 минут
Сырная запеканка на рассоле
Сырная запеканка — это отличный вариант завтрака или перекуса. Сочетание твердого сыра, сыра чаддер, яиц, сливочного масла, сладкого перца и пряных специй делает запеканку сытной и очень вкусной. Огуречный рассол, входящий в состав блюда придает пикантности. Такая закуска — это беспроигрышный вариант на все случаи жизни.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Перец чили молотый, Пшеничная мука хлебопекарная, Рассол, Розмарин, Сливочное масло, Сода, Соленые огурцы, Соль, Твердый сыр, Творог, Чеддер
творожная запеканка...
1 час
Запеканка с тыквой и творогом
Я люблю запеканки. Меняю начинки, и каждый раз получается новое блюдо. Сейчас осень, сезон тыквы. Так почему бы не сделать запеканку с тыквой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Тыква
запеканка
55 минут
Запеканка из отварного картофеля и колбасы
Запеканка из отварного картофеля с колбасой в яичной заливке. Такое блюдо можно приготовить к завтраку. Картофель можно отварить заранее.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Итальянские травы, Картошка, Майонез, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
творожная запеканка
40 минут
Домашняя запеканка из творога с манной крупой и ванилином
Все, кто любит творожную запеканку, готов есть ее каждый день на завтрак или перекус. Готовится она легко. Утром можно поставить ее в печь, пока собираете детей в школу. Ну а перед выходом полакомиться нежным творожным пирогом с кофе или горячим какао.
Ингредиенты: Ванилин, Манная крупа, Сахар, Сливочное масло, Творог 5%, Яйца
