выпечка в духовке
бублики
45 минут
Полезные бублики на ржаной муке
Лучший рецепт бубликов для тех, кто следит за фигурой и нормой белков, ведь основной ингредиент — это творог.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ржаная мука, Сметана 10% жирности, Сыр, Творог, Яйца
кекс
1 час 45 минут
Кекс с творогом без муки
Кекс получается очень вкусным и ароматным. Особую яркость во вкусе ему придает сочетание творога с брусничным вареньем и корица.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Молотая корица, Оливковое масло, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Творог 5%
Этот раздел впечатляет количеством рецептов — от выпечки на скорую руку до вариантов, которые требуют больше времени и мастерства: капкейков с крем-чизом, яблочного штруделя и многослойного пирога с фейхоа и меренгой.
Что испечь, если гости уже на пороге? Чем вкусным и необычным побаловать домашних? Мы собрали лучшие рецепты выпечки в духовке по любому поводу: на завтрак, полдник, день рождения и даже свадебное торжество.
Пироги, булочки, пудинги, караваи, творожники, киши, рогалики, калачи, брауни, пончики, рулеты, мягкие и нежные кексы для всей семьи. Вы удивитесь, но простое песочное печенье можно приготовить в духовке всего за десять минут. Чуть больше времени на приготовление займет запеканка.
Обязательно попробуйте выпечку разных стран: самсу, ачму, хачапури, кростату с рикоттой, французские саварены или пиццу — гордость итальянской национальной кухни. Испеките первый в своей жизни белый хлеб и подайте его со свежим сливочным маслом к завтраку. Это невероятно вкусно!
пирожки с картошкой
1 час 30 минут
Татарские пирожки бэрэнге тэкэсе с картошкой и зирой
Это одно из традиционных блюд татарской кулинарии. Внутри ароматного, вкусного теста находится начинка из картошки, репчатого лука, зиры, черного молотого перца и соли.
Ингредиенты: Вода, Зира / Кумин, Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый
хлеб
2 часа 10 минут
Хлеб с ядрами семян подсолнечника
Дрожжевой хлеб на простокваше с семенами подсолнечника. Хлеб получится мягким и ароматным. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Подсолнечные семечки, Простокваша, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Ржаная мука, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
шарлотка
1 час
Шарлотка с абрикосами
Ни с чем не сравнимый аромат домашней выпечки создает в доме уют, праздничное настроение, ожидание чуда. Вот таким домашним чудом и будет шарлотка с абрикосами.
Ингредиенты: Абрикос, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Яйца
выпечка с сосисками
15 минут
Сосиски в тесте с моцареллой и томатным соусом
Вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье! Сосиски, фаршированные нежной моцареллой, завернутые в слоеное тесто и запеченные до золотистой корочки.
Ингредиенты: Моцарелла для пиццы, Слоеное тесто, Сосиски, Томатный соус
печенье
35 минут
Ванильное домашнее печенье со сгущенным молоком
Настоящая радость для сладкоежек. Выпечка готовится быстро, из самых простых ингредиентов. Получается очень вкусной, нежной внутри.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сода, Соль
пироги
1 час
Пирог из лаваша с грибами
Рецепт быстрого, бюджетного и вкусного пирога на тесте из лаваша. Бывает так, что лаваш засыхает и становится ломким. Проблему легко исправить, приготовив пирог по моему рецепту.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Замороженные шампиньоны, Колбаса, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Соль
кекс
30 минут
Кексы из пшеничной и цельнозерновой муки
Раньше я делала кексы на пшеничной муке и мне чего-то не хватало. Попробовала добавить в тесто цельнозерновую муку. Кексики получаются безумно вкусными!
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
бисквит
50 минут
Десерт «Шоколадная земля» с какао
Да, вы не слышались, это шоколадная земля. Ее можно использовать для украшения тортов или как прослойку для трайфлов. Или же просто предложить ребенку со сгущенкой или джемом.
Ингредиенты: Вода, Какао-порошок, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
печенье
3 часа 30 минут
Печенье с творожным сыром и арахисовой пастой
Печенье с арахисовой пастой и в тесте, и в начинке. Добавление творожного сыра делает печенье мягче, а коричневый сахар придает выпечке карамельный вкус и красивый цвет.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Тростниковый сахар
