ватрушки с творогом
246 пошаговых рецептов
ватрушки
1 час 40 минут
Постная королевская ватрушка
Королевская ватрушка — универсальный десерт, который любят дети и взрослые. Можно подавать горячей или предварительно остудить.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Какао-порошок, Манная крупа, Маргарин, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ржаные отруби, Сахар, Соль, Творог
Ватрушка с творогом — хлебобулочное изделие округлой формы из сдобного дрожжевого теста с творожной начинкой. Пекут в виде больших открытых или порционных пирогов. Пышную выпечку подают на завтрак и полдник, включают в детское меню. Она сытная и калорийная, богата кальцием, белком, витаминами группы B.
Что полезно знать о ватрушках
- Для начинки следует брать свежий жирный творог однородной текстуры.
- Изделие получится румяным по краям, если их смазать растительным маслом или растертым желтком.
Рецепты ватрушек с творогом
В Венгрии пекут «узелки с творогом» из слоеного дрожжевого теста с добавлением лимонной цедры. В Сибири популярны открытые бездрожжевые пирожки. По классическому рецепту ватрушки делают из дрожжевого теста на молоке и сливочном масле, творог иногда смешивают со сметаной. Быстрый и простой способ: слегка размочить сушки, наполнить начинкой.
ватрушки
1 час 30 минут
Королевская ватрушка с вишневой шапочкой
Выпечка с творогом всегда получается вкусной. А запах по всей квартире распространяется волшебный.
Ингредиенты: Вода, Замороженная вишня, Кукурузный крахмал, Разрыхлитель теста, Ржаная мука, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Яйца
ватрушки с творогом
40 минут
Королевская ватрушка с творогом
Королевская ватрушка идеально сочетает в себе нежную творожную начинку и хрустящую песочную основу. Такой десерт точно понравится всем любителям выпечки с творогом.
Рецепт предоставлен блогером lidaieda.
Ингредиенты: Ванилин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Соль, Творог, Яйца
выпечка
2 часа 30 минут
Венгерская ватрушка с творогом
Безумно вкусные венгерские ватрушки с воздушной творожной начинкой.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Лимонный сок, Манная крупа, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Свежие дрожжи, Сметана, Соль, Творог 9% жирности, Цедра лимона
Читают сейчас
