выпечка с сыром
пицца
1 час
Домашняя пицца «Маргарита» на дрожжевом тесте
Вместо того чтобы заказывать «Маргариту» на дом, можно сделать ее своими руками и насладиться насыщенным вкусом. Если под рукой есть свежая зелень в итальянском стиле — пицца получится практически идеальной!
Ингредиенты: Базилик, Вода, Моцарелла, Оливковое масло, Орегано (душица), Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сушеные травы, Сушеный тимьян / чабрец, Твердый сыр, Томатная паста, Чеснок
выпечка
1 час
Хрустящие колобки с чесночной заливкой и сырной корочкой
Вы больше никогда не купите хлеб/булки/пампушки в магазине. Потому что этот рецепт настолько хорош, что будете готовить по нему ежедневно. Эти колобочки просто восхитительны! Попробуйте!
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Специи, Сухие дрожжи, Сыр, Укроп, Чеснок
пицца
50 минут
Пикантная пицца на творожном тесте
Пицца на творожном тесте понравится всем любителем творожных блюд. Такое тесто по вкусу получается более плотное и пикантное. Помимо большой пиццы, такое тесто можно использовать в мини-пицце.
Ингредиенты: Грибы, Кетчуп, Майонез, Маслины, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Сыр, Творог, Яйца
пицца
1 час 30 минут
Вкусная домашняя пицца
Итальянская пицца — идеальное блюдо, объединяющее на одной тарелке разнообразные продукты. В домашних условиях можно приготовить пиццу не хуже, чем в ресторане. Тесто готовится просто, а начинка может состоять из любого количества ингредиентов и включать в себя самые разнообразные продукты. По этому рецепту пиццу можно приготовить на тонкой или толстой основе из теста с любой начинкой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Колбаса, Молоко, Орегано (душица), Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Свежие дрожжи, Соль, Сыр, Томатная паста, Укроп
пицца
20 минут
Овощная пицца
Если переживаете, что томатная паста не справится со своими обязанностями и пицца в результате окажется сухой. Это не так, ведь овощной сок, выделившийся в процессе термической обработки, ей поможет. После приготовления такой пиццы, вы еще несколько раз подумаете какую готовить в следующий раз: мясную или же овощную. А для людей, не употребляющих мясо, такая пицца и вовсе может стать тем необычным и вкусным, чего они так долго искали.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Маслины, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Сыр, Тесто для пиццы, Томатная паста, Черный перец молотый
пицца
1 час 30 минут
Пицца, приготовленная на жидком тесте, с мясом и овощами
«Жидкое» тесто для пиццы готовится быстро, рецепт простой и не отнимает много времени и сил. Для приготовления жидкого теста необходимо перемешать все ингредиенты и запечь. Тесто выкладывается тонким слоем в форму и пропекается до готовности без начинки. Так получается основа для дальнейшей готовки.Основа из теста универсальна, ингредиенты могут быть любыми — фарш, курица, морепродукты и т.д. Рецепт пиццы на скорую руку выручит в любой ситуации.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Свежая зелень, Свиная вырезка, Соль, Твердый сыр, Томатный соус
профитроли
40 минут
Слоеные профитроли с семгой и творожным сыром
Эти профитроли я попробовала на дне рождения подруги. Они очень нежные, хрустящие, а начинка просто тает во рту. Они подходят на любое застолье в качестве закуски, а слоеное тесто для их приготовления есть практически в любом магазине.
Ингредиенты: Огурец, Подсолнечное масло нерафинированное, Слоеное дрожжевое тесто, Соленая семга, Творожный сыр
пицца
1 час 5 минут
Супер-пицца на кефире
Мне нравится этот вариант теста, так как он не требует каких-то особенных ингредиентов или усилий. А еще это отличный вариант использования последнего стакана кефира, застоявшегося в холодильнике. Пока подходит тесто, можно подготовить начинку. Получается пицца на тонком тесте с хрустящей корочкой.
Ингредиенты: Кефир, Колбаса, Маринованные огурцы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сосиски, Сухие дрожжи, Сыр, Томатный соус
сытные пироги
1 час 9 минут
Пирог со шпинатом и яйцом «Подсолнух»
Этот рецепт готовили моя мама и бабушка. Перенимая традиции, хочу, чтобы он жил дальше из поколения в поколение. Сохраняйте уникальный рецепт!
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Репчатый лук, Свежая зелень, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Сыр, Шпинат, Яйца
пицца
30 минут
Быстрая пицца в батоне
Для приготовления пиццы, конечно же, нужно время и приготовление теста. Однако если нет ни того, ни другого, пицца в батоне всегда станет палочкой-выручалочкой. Это удивительная идея для сокращения времени на выпечку и быстрой подачи на стол вкусного и яркого по ароматам и виду изделия пригодится всем хозяйкам и кулинарам. Такое блюдо можно научить готовить детей — оно несложное, недорогое, и сгодиться для перекуса, пока мама возвратится с работы.
Ингредиенты: Багет, Болгарский перец, Кетчуп, Колбаса, Майонез, Помидор, Сыр
сытные пирожки
40 минут
Слоеные пирожки с курицей и сыром
Сытные пирожки с мясом, птицей и рыбой всегда занимали особое место в кухнях разных стран. Их разнообразие просто огромно, ведь комбинировать можно не только начинки, но и виды теста. Так, например, среди других видов выделяются пирожки из слоеного теста с курицей и сыром. Такие пирожки сочетают в себе все критерии успеха: приятная хрустящая текстура теста, тянущийся сыр и сытная куриная начинка. Идеальная закуска и полноценное блюдо для перекуса.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Курица, Моцарелла, Слоеное дрожжевое тесто
булочки
3 часа
Булочки с корицей в мультиварке
Такие булочки можно приготовить на завтрак или полдник. Тонкий аромат корицы придаст уют и поднимет настроение. А испечь булочки можно не в духовке, а в мультиварке.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Сухие дрожжи
булочки
1 час
Сытные булочки с сыром
Рецепт этих булочек идеален для сыроманов! Их можно подавать к чаю, в дополнение к супам, вторым блюдам или использовать как закуску к пиву. Булочки получаются нежными и воздушными, с хрустящей корочкой.
Ингредиенты: Кефир, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр
сытные пироги
1 час 10 минут
Пирог на кефире с фаршем и пекинской капустой
Пирог на кефире с фаршем и пекинской капустой — это рецепт из разряда «несложных заливных пирогов». Тесто и начинка готовятся просто и быстро, а в результате получается ароматная, сытная, полезная выпечка, которая может стать как основным блюдом на столе, так и дополнением к другим блюдам или перекусом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Пекинская капуста, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Укроп, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
киш
2 часа
Сытный пирог киш с мясом и луком
Сытный киш состоит из песочного теста, мясо и лук — ингредиенты вкусной и полезной начинки. Содержимое начинки может быть как рыбным, так и мясным. Чтобы пирог был более ароматным, можно добавить в тесто немного специй, например пряных трав. Киш можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Копченый бекон, Куриное яйцо, Лук-порей, Оливковое масло, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр дорблю, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
55 минут
Фило с рыбными консервами
Сытный и ароматный пирог из консервированной горбуши готовится быстро, не сложно и точно придется всем по вкусу. Нежная рыба и сыр в легком хрустящем тесте фило — один из интересных вариантов приготовления такого пирога. Консервированная горбуша содержит много витаминов и омега-3, тем самым улучшая работу сердечно-сосудистой системы. С консервированной горбушей, помимо пирогов, готовят также супы, закуски, рыбные котлеты и другие блюда.
Ингредиенты: Белый кунжут, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Петрушка, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Тесто фило, Укроп
выпечка из слоеного...
50 минут
Фило с филе лосося
Лосось — это семейство рыб в отряде лососеобразных. Они признаны ценными — и за вкусное мясо, и за икру. Эта рыба, с одной стороны, диетическая, с другой, очень питательная, ее активно используют в кухнях разных стран и народов. Она обладает столь благородным вкусом, что можно экспериментировать с ней на кухне бесконечно. Причем есть простые блюда, которые не требуют много времени и особых усилий, а результат превосходит все ожидания — например, пирог из теста фило с филе лосося и фетой.
Ингредиенты: Базилик, Белый кунжут, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Сыр фета, Тесто фило, Укроп, Филе лосося, Черный перец молотый
сытные пироги
50 минут
Мини-слойки с колбасой и сыром
Мини - слойки – это вкусное и оригинальное блюдо. Где-то в 1645 году известный французский повар Клавдий Геле придумал соединить муку с водой и добавить сливочное масло. В итоге у него получилось приготовить слоеное тесто, а затем он решил добавить в тесто начинку и так появились слоеные булочки. И до сих пор слойки имеет известность во всем мире. Они имеют мягкий и нежный вкус. Для начинки можно использовать любые ингредиенты.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Куриное яйцо, Слоеное тесто, Сушеный базилик, Сушеный орегано (душица), Твердый сыр
выпечка из слоеного...
20 минут
Фило с плавленым сыром
Фило или филло — тонкое вытяжное тесто, толщина листов которого всего несколько миллиметров. Оно пришло к нам со Средиземноморья, а точнее, из Греции, где оно означает «лист». Конвертики из хрустящего теста и нежного тягучего сыра отлично подойдут в качестве завтрака. Плавленый сыр продается с разными вкусами: сливочный, со вкусом грибов, бекона, вареных раков и т.д. — достоинства любого из них прекрасно раскроются в этом блюде.
Ингредиенты: Вода, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Плавленый сыр, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Тесто фило, Черный перец молотый
багет
15 минут
Багет с сыром эмменталь
Багет с сыром эмменталь — отличное начало утра. Швейцарский сыр эмменталь обладает приятным, слегка сладковатым вкусом с ореховыми, пряными и фруктовыми нотками. Запах, в отличие от ряда других сыров, не очень сильный, но достаточно насыщенный. Эмменталь отлично сочетается с другими продуктами. Благодаря этому его часто используют для приготовления бутербродов. Например, с тунцом, овощами и зеленью.
Ингредиенты: Багет, Красный лук, Куриное яйцо, Петрушка, Помидор, Соль, Сыр эмменталь, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый
багет
9 часов 30 минут
Багет с лосиным мясом
В честь знаменательного события всегда хочется приготовить на стол что-то особенное. Попробуйте запечь багет с лосиным мясом. Это блюдо в самый раз для праздника. Готовить его не так уж и сложно. В XVIII в. на Руси лосятину подавали исключительно на знатных приемах для угощения аристократов. Сегодня лосятина доступна всем. Купить дичь можно на экофермах, в охотничьих клубах, специальных интернет-магазинах. Самым вкусным и ценным считается мясо самок лося от 1,5 до 3-х лет. Более зрелое мясо волокнистее.
Ингредиенты: Багет, Вода, Зеленый лук, Лосиное мясо, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
пицца с колбасой
30 минут
Пицца на быстром тесте
Если очень захотелось пиццы, предлагаю приготовить ее по этому рецепту. Выйдет быстрее и дешевле, чем заказать доставку.
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Копченая грудинка, Копченая колбаса, Майонез, Помидоры черри, Растительное масло, Ржаная мука, Соленые огурцы, Соль, Сухие дрожжи, Сыр
