выпечка с сыром
пицца
30 минут
Простая пицца с голубым сыром и грушей
Сочетание груши и голубого сыра — это оригинально и очень вкусно. Пицца, приготовленная по этому рецепту, однозначно удивит ваших гостей и порадует необычным вкусовым сочетанием. Особенно она понравится тем, кто любит комбинацию курицы и ананасов.
Ингредиенты: Вода, Груша, Моцарелла, Оливковое масло, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сыр горгонзола
сытные пироги
1 час
Слоеный пирог с курицей
Слоеный пирог с курицей нежный и сочный, подавать его можно как холодным, так и горячим. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу в виде закуски. Его можно употреблять на обед, ужин или в качестве перекуса. На его приготовление вам не понадобится много времени, и вы получите отличное блюдо на все случаи жизни. Подавайте его со свежими овощами как основное блюдо. Или выложите на блюдо порционные кусочки, посыпьте зеленью и подавайте как закуску.
Ингредиенты: Барбарис, Зелень, Картошка, Кунжут, Куриное яйцо, Куриный фарш, Лавровый лист, Майонез, Молотая паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Слоеное тесто, Соль, Сыр
булочки
3 часа
Булочки с корицей в мультиварке
Такие булочки можно приготовить на завтрак или полдник. Тонкий аромат корицы придаст уют и поднимет настроение. А испечь булочки можно не в духовке, а в мультиварке.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Сухие дрожжи
волованы
50 минут
Волованы с творожным сыром и зеленью
Волованы из слоеного теста – отличное решение для заполнения фуршетного меню закусками. Сделать их совсем не сложно, с начинкой каждый раз можно фантазировать. Если ожидается много гостей, сделайте волованы с различными начинками. Можно сделать простую начинку из творожного сыра со свежей зеленью. Само слоеное тесто можно купить в любом магазине. Его нужно разморозить до комнатной температуры и сформировать корзиночки.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Паприка, Петрушка, Свежая зелень, Слоеное тесто, Соль, Творожный сыр, Укроп, Черный перец молотый
пироги
45 минут
Нежнейший пирог с зеленым луком
Этот рецепт идеально подходит любителям свежей выпечки. Зеленый лук придает этому рецепту пикантность, из-за чего получается вкусным и сытным. Рецепт является универсальным, так как состоит из самых простых ингредиентов. Особенно ценится этот пирог в русской кухне и может подаваться в виде закуски со сметаной или как основное горячее блюдо.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Куриное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Твердый сыр
пироги
1 час
Домашний пирог из слоеного бездрожжевого теста
Разнообразные пироги — традиционное украшение и визитная карточка русской кухни. Пироги с мясом — особая выпечка, которая на Руси считалась праздничной. Мы предлагаем вам несложный рецепт домашнего пирога с мясом, которым вы можете побаловать своих домочадцев и гостей. Вам не придется много времени колдовать на кухне, но успех вашего вкусного пирога гарантирован.
Ингредиенты: Базилик, Кунжут, Куриное яйцо, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Сыр, Черный перец молотый
киш
2 часа
Сытный пирог киш с мясом и луком
Сытный киш состоит из песочного теста, мясо и лук — ингредиенты вкусной и полезной начинки. Содержимое начинки может быть как рыбным, так и мясным. Чтобы пирог был более ароматным, можно добавить в тесто немного специй, например пряных трав. Киш можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Копченый бекон, Куриное яйцо, Лук-порей, Оливковое масло, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр дорблю, Черный перец молотый
багет
2 часа
Багет с сухим молоком
Французский багет известен не только своими вкусовыми качествами, но и тем, что он готовится достаточно быстро, даже несмотря на то, что дрожжевому тесту перед выпеканием обязательно надо дать настояться. Выпекают багет в духовке в течение нескольких минут, при этом у мягкой внутри булки снаружи образуется румяная корочка, которая так аппетитно хрустит во рту. Особый сливочно-молочный аромат французской булке придаст сухое молоко, а дополнительно украсить багет можно семенами кунжута.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Сухое молоко, Сыр
выпечка из слоеного...
50 минут
Фило с филе лосося
Лосось — это семейство рыб в отряде лососеобразных. Они признаны ценными — и за вкусное мясо, и за икру. Эта рыба, с одной стороны, диетическая, с другой, очень питательная, ее активно используют в кухнях разных стран и народов. Она обладает столь благородным вкусом, что можно экспериментировать с ней на кухне бесконечно. Причем есть простые блюда, которые не требуют много времени и особых усилий, а результат превосходит все ожидания — например, пирог из теста фило с филе лосося и фетой.
Ингредиенты: Базилик, Белый кунжут, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Сыр фета, Тесто фило, Укроп, Филе лосося, Черный перец молотый
багет
55 минут
Багет с индейкой
Индейка отличается низким содержанием жиров и является диетическим мясом, источником витаминов и белка. Поверхность свежего филе индейки мягкая, влажная и слегка блестит. Для приготовления начинки из индейки сначала ее обжарьте и потушите — кусочки мяса благодаря длительному процессу тушения будут мягкими, а обжаренная корочка не только будет выглядеть приятней, но и сохранит сочность мяса.
Ингредиенты: Багет, Вода, Полутвердый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 10% жирности, Соевый соус, Укроп, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
выпечка из слоеного...
1 час
Фило с белыми грибами
Из теста фило с белыми грибами можно испечь замечательный штрудель. Белый гриб назван так потому, что в процессе тепловой обработки он не меняет цвет, а все его собратья чернеют. Царь грибов — полезный продукт, он укрепляет иммунитет, нормализует работу ЖКТ, ускоряет восстановительные процессы и обладает еще рядом достоинств. Отличить настоящий боровик от ложного просто — на срезе последнего ножка быстро чернеет, а, если попробовать найденный экземпляр на вкус, он будет горчить.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Белые грибы, Белый кунжут, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Тесто фило, Укроп, Черный перец молотый
багет
40 минут
Багет с консервированными шампиньонами
Багет с шампиньонами — вкусная и при этом очень питательная закуска, приготовление которой занимает не больше 40 минут. Нежные грибы прекрасно гармонируют со сливками, создавая изысканное сочетание вкусов, а сырная корочка добавляет блюду приятный аромат и легкое солоноватое послевкусие. Интересно, что шампиньоны нашли свое призвание не только в качестве пищи. Их активно используют в косметологии и медицине, борясь с бронхитом и язвами.
Ингредиенты: Багет, Консервированные шампиньоны, Прованские травы, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Укроп
пироги
25 минут
Бисквитный пирог «Река молока»
Воздушный пирог, погружающий вас в молочное удовольствие. Вареная сгущенка придаст красивый цвет десерту. Шоколад отлично сочетается с бисквитом.
Ингредиенты: Ванилин, Вареное сгущенное молоко, Молоко, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рикотта, Сахар, Яйца
пицца
25 минут
Пицца с основой из фарша
Основа для этой пиццы готовится из фарша. А начинка из тянущегося сыра, томатов и зеленого лука прекрасно дополняет блюдо!
Ингредиенты: Зеленый лук, Мясной фарш, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Сулугуни, Черный перец молотый, Яйца
пицца
2 часа 25 минут
Пицца «Школьная» на сдобном тесте
Приготовьте пиццу со вкусом, как в детстве, на пышном, сдобном тесте. Для начинки используйте бекон, сыр, кетчуп и майонез.
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сыр, Сырокопченый бекон
пицца
35 минут
Пицца с крабовыми палочками и твердым сыром
Вкусная пицца с крабовыми палочками и твердым сыром на тесте из яиц, сметаны и майонеза.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Кетчуп, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр
