Выпечка на завтрак
Рецепты выпечки — как приготовить домашнюю выпечку: пироги, булочки, печенье, советы по дрожжевому тесту и безглютеновым вариантам. Читать далее
брауни
45 минут
Брауни с фундуком
Такой десерт как «Брауни» стал очень популярным во всех странах мира. В наши дни почти каждая хозяйка готовит это шоколадное лакомство, которое приводит в восторг всех сладкоежек. В нашем рецепте этот восхитительный десерт дополняет фундук. Орех в свою очередь придает пикантный вкус и пользу, так как богат витаминами микро и макроэлементами.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Горький шоколад, Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Фундук
лепешки
1 час
Дрожжевые лепешки с моцареллой
Дрожжевые лепешки с моцареллой — это упрощенная версия знаменитых во всем мире осетинских пирогов. Такая закуска из нежного румяного теста с тянущимся сыром станет прекрасным выбором как для простого завтрака, так и для отдыха на природе или перекуса на ходу. Удобная форма позволяет легко брать лепешки с собой, а нежный вкус отлично сочетается практически с любыми соусами и добавками.
Ингредиенты: Брынза, Вода, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сухие дрожжи
булочки
1 час 40 минут
Сливочные дрожжевые сердечки
Домашняя выпечка — то, что полюбят все на праздничном столе и в кругу семьи. Дрожжевые булочки в виде сердечек, посыпанные сахаром, не оставят никого равнодушным. Готовить булочки можно вместе с маленькими членами семьи, им очень понравится процесс лепки, и готовка станет еще интереснее.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Соль
сочник
1 час 5 минут
Вкусные ягодные сочники
Сочники — это ароматная и рассыпчатая выпечка с нежной творожной начинкой. По классике такие пирожки готовят со сладкой начинкой, присыпав их сахарной пудрой. Хрустящие и ароматные сочники отлично подойдут для семейного чаепития, на завтрак, а также на полдник и перекус.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сметана 15% жирности, Соль, Творог, Цедра лимона, Черная смородина
булочки
1 час 20 минут
Cочники с творожно-банановой начинкой
Сложно найти выпечку ароматней, чем выпечка с бананами. Сочники с ними получаются мягкими и хрустящими одновременно. Существует версия происхождения названия этого блюда: раньше такую выпечку готовили накануне Рождества в Сочельник, отсюда и название «сочник».
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Творог
булочки
55 минут
Улитки с изюмом и тростниковым сахаром
Приготовить аппетитные сладкие булочки своими руками очень просто. Для этого нужно взять готовое слоеное тесто. В качестве начинки будем использовать изюм и тростниковый сахар. Но вы можете добавить все, что захотите: орехи, цукаты, сухофрукты, джем или варенье. Улитки из слоеного теста с тростниковым сахаром и изюмом наполнят ваш дом непревзойденными ароматами. Такая домашняя выпечка, несомненно, соберет всю семью за одним столом, особенно улитки понравятся детям!
Ингредиенты: Изюм темный, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Тростниковый сахар
лепешки
40 минут
Пита с начинкой из густого киселя
Преимущество питы заключается в том, что наполнить ее можно совершенно разной начинкой и получить вкусное блюдо — даже киселем. Например, если приготовить густой кисель из запеченной тыквы. Полезные свойства тыквы обеспечиваются большим количеством витаминов, необходимых для нормальной работы всего организма. Это витамины К, РР и группы В. Также в тыкве содержится каротин, в организме преобразовывающийся в витамин А, полезный для кожи, зрения, волос и ногтей.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец молотый, Картофельный крахмал, Мускатный орех, Пита, Сливочное масло, Тыква, Чечевица
выпечка с сосисками
50 минут
Сосиски в слоеном тесте для перекуса
Порадовать родных свежей выпечкой можно с помощью этого быстрого рецепта. Сосиски в тесте удобно брать с собой для перекуса во время дальней поездки.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Слоеное дрожжевое тесто, Сосиски
пицца
15 минут
Быстрая пицца на сковороде с ветчиной на лавашной основе
Вкусная и быстрая пицца с ветчиной с основой из лаваша с молоком и яйцами. На приготовление пиццы уйдет совсем немного времени.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Ветчина, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Томатная паста
кекс
7 минут
Пышный кекс на кукурузном крахмале в микроволновке
Особенность этого кекса в том, что вместо привычной муки в тесто добавляется кукурузный крахмал. Готовится очень просто, быстро, без всяких хлопот. Получается пышный, мягкий, очень вкусный.
Ингредиенты: Изюм, Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Молоко, Орехи, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахарозаменитель, Яйца
кыстыбый с картошкой
1 час
Кыстыбый из лаваша с картошкой
Чтобы приготовить вкусный кыстыбый, совсем не обязательно возиться с тестом. Достаточно купить готовые лавашики круглой формы и выложить в них начинку из картофельного пюре. Обжарить в масле с двух сторон и наслаждаться вкусом, попивая горячий сладкий чай.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вода, Картошка, Молоко, Растительное масло, Сливочное масло, Соль
