Выпечка на завтрак
Рецепты выпечки — как приготовить домашнюю выпечку: пироги, булочки, печенье, советы по дрожжевому тесту и безглютеновым вариантам. Читать далее
кекс с какао
7 минут
Кекс «Кокосянка» на картофельном крахмале
Вместо муки в приготовлении этого кекса используется картофельный крахмал. Выпечка получается очень пористой, воздушной, ароматной и невероятно вкусной.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Картофельный крахмал, Кокосовая стружка, Растительное масло, Сметана, Яйца
вафли
20 минут
Творожные вафли со сгущенным молоком
Отличный вариант завтрака. Придется по вкусу и взрослым, и детям. Сверху можно полить сгущенкой, добавить ягоды или фрукты на свой вкус.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог 5%
выпечка с сосисками
4 часа
Сочные сосиска в тесте с кунжутом
Сосиска запеченная в тесте считается уличной едой. Это распространенная закуска была изобретена в Германии, и называлась как «сосиска в пеньюаре». А Англичане, позаимствовав рецепт, назвали его шуточно «поросята в одеяле», и наконец Американцы не стали отходить от традиции шуточных названий и закуску прозвали ― «горячая собака».
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сосиски, Сухие дрожжи
лепешки
35 минут
Сырные лепешки с творожной начинкой
Традиционно считается, что первые сырные лепешки появились в горных селениях северо-западной Грузии. В те далекие времена это блюдо было как сухпаек. Пастухи брали его с собой, уходя на несколько дней далеко от селения, и не имея возможности готовить себе свежую горячую пищу. Позже, рецепты сырных лепешек с изменениями состава ингредиентов разошлись по всей Грузии. В наше время многие пробовали и знают вкус этого замечательного блюда, которое мы сегодня будем готовить.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Зеленый лук, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Сыр, Творог 5%, Укроп, Черный перец молотый
выпечка с сосисками
30 минут
Сытные сосиски в тесте
Сытные сосиски слоеном тесте — это знакомый всем из детства перекус. Простой рецепт из сосисок, сливочного сыра и теста. Сливочный сыр добавляет сливочный вкус в данное блюдо. Это сытный перекус, который понравится вашим близким. Можно приготовить для дальних поездок.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сливочный сыр, Слоеное бездрожжевое тесто, Сосиски
лепешки
1 час
Дрожжевые лепешки с моцареллой
Дрожжевые лепешки с моцареллой — это упрощенная версия знаменитых во всем мире осетинских пирогов. Такая закуска из нежного румяного теста с тянущимся сыром станет прекрасным выбором как для простого завтрака, так и для отдыха на природе или перекуса на ходу. Удобная форма позволяет легко брать лепешки с собой, а нежный вкус отлично сочетается практически с любыми соусами и добавками.
Ингредиенты: Брынза, Вода, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сухие дрожжи
булочки
1 час 40 минут
Сливочные дрожжевые сердечки
Домашняя выпечка — то, что полюбят все на праздничном столе и в кругу семьи. Дрожжевые булочки в виде сердечек, посыпанные сахаром, не оставят никого равнодушным. Готовить булочки можно вместе с маленькими членами семьи, им очень понравится процесс лепки, и готовка станет еще интереснее.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Соль
булочки
1 час 5 минут
Диетические булочки на кефире
Булочки на кефире — это универсальное блюдо, которое можно готовить с различными вкусами. Добавив в тесто сахар –, вы получите десерт, а если положите зелень с сыром — то очень вкусную закуску. Это блюдо открывает большие возможности для полета фантазии. Булочки станут отличным перекусом или полноценным завтраком. Они понравиться как взрослым, так и детям.
Ингредиенты: Кефир, Корица, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Соль
