за 10 минут
алкогольные коктейли
10 минут
Коктейль «Манхэттен»
В классическом коктейле «Манхэттен» виски в сочетании с красным вермутом приобретает совершенно другое, не совсем обычное звучание. Сильный вкус виски смягчается сладким виноградом вермута и одновременно подчеркивается каплей пряной ангостуры с кожурой померанца, имбирем и корой хинного дерева.
Ингредиенты: Биттер, Вермут, Виски, Коктейльная вишня, Лед
несладкие блины
10 минут
Вкуснейшие овсяноблины с сыром и помидорами
Вы хотите научиться готовить, но не знаете, что приготовить первым. Тогда приготовьте простой рецепт блинов из овсянки, из-за того, что внутри их есть ваш любимый сыр, а еще и помидоры. Приготовит каждый поэтому их стоит приготовить, будут рады все и в том числе и вы, что учитесь готовить.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Овсяные хлопья, Помидоры черри, Соль, Твердый сыр
бутерброды
8 минут
Яркие бутерброды из красной рыбы, творожного сыра и авокадо
Не обязательно красивые и яркие бутерброды нужно готовить долго. Вкусную и привлекательную закуску можно подать на стол за считанные минуты, как и в представленном рецепте. Главное преимущество в том, что все продукты уже готовы к употреблению, а удачное их сочетание дает выигрышный вкус и вид. Кроме прочего, все ингредиенты содержат массу полезных веществ, и даже получили звание суперпродуктов — например, авокадо и красная рыба.
Ингредиенты: Авокадо, Багет, Слабосоленая красная рыба, Соль, Творожный сыр
холодные соусы
10 минут
Соево-медовый соус
Соус — отличное дополнение к любому мясному блюду. Самое главное, чтобы он был вкусным и ароматным. В этом рецепте мы готовим один из самых популярных мясных соусов. Для него нужно смешать мед, соевый соус и немного острых добавок для более яркого вкуса. Чтобы сбалансировать готовый соус, в него также нужно добавить уксус. Столовый брать не стоит, а вот яблочный подойдет хорошо. Если у вас его нет, возьмите лимонный или виноградный сок.
1
Ингредиенты: Мед, Молотый имбирь, Оливковое масло, Соевый соус, Чеснок, Шрирача, Яблочный уксус
соусы с горчицей
10 минут
Горчично-сметанный соус
Горчично-сметанный соус — настоящее спасение для тех, кто любит пикантное вкусовое сочетание, но при этом не использует кетчупы и майонезы. Он состоит из натуральных компонентов, готовится просто и при этом быстро. А богатая вкусовая палитра соуса прекрасно сочетается с любым блюдом, будь это мясо, рыба или овощи. Он получается нежным и аппетитным, а главное — совершенно безвредным для организма.
Ингредиенты: Базилик, Горчица, Сметана 20% жирности
безалкогольные напит...
10 минут
Имбирный пунш
Пунш был придуман в Индии, а в Европе получил распространение в XVII веке. Раньше его готовили на основе разбавленного водой рома, добавляли в состав сахар, чай, лимонный сок и подавали горячим. Сейчас существует множество вариантов коктейля, в том числе холодные и безалкогольные. Имбирный пунш делают максимально холодным, иногда даже замораживают, чтобы получить тонкие ледяные слои. Напиток, помимо своих освежающих свойств, помогает укрепить иммунную систему, обладает противовирусным эффектом и помогает бороться со стрессами.
1
Ингредиенты: YES! TEA Зеленый чай тропические фрукты, Клюквенное пюре, Корень имбиря, Лайм, Лед
салаты с курицей
10 минут
Простой салат с корейской морковью и копченой курицей
Копченая курица пользуется огромной популярностью у покупателей. Ее неповторимый вкус достигается только методом копчения, за что ее все так и любят. Она также обладает рядом других полезных свойств, например благодаря холодному копчению курица может храниться намного дольше, не теряя при этом свои вкусовые качества. Куриное мясо содержит фосфор, калий, магний и протеин, выступают неизменными строительными материалами для человеческого организма. Они также помогают предотвращать многие болезни. Куриное мясо обладает низкой жирностью, многие употребляют его сидя на диете.
1
Ингредиенты: Копченая курица, Корейская морковь, Майонез, Помидор, Твердый сыр
салат с яблоками
10 минут
Салат с вяленой клюквой и яблоками
С вяленой клюквой можно приготовить множество различных блюд. В этом рецепте мы остановили свой выбор на питательном салате. Чтобы вкус такого блюда был более сбалансированным, мы добавили в него немного яблок. Лучше всего, чтобы они были кисло-сладкие. Благодаря этому салат не будет слишком приторным и хорошо дополнит другие блюда.
Ингредиенты: Вяленая клюква, Грецкие орехи, Лимонный сок, Мед, Микс салатов, Оливковое масло, Яблоки, Яблочный уксус
алкогольные напитки
7 минут
Коктейль «Пина колада»
Если взять белый ром, ананасовый сок, кокосовое молоко, лед и дольку ананаса, то получится национальный напиток Пуэрто-Рико — «Пина колада». Один из первых рецептов этого ананасового коктейля был опубликован в газете «Нью-Йорк Таймс» еще в 1950 году. Теперь рецепт попал к вам, а значит есть повод приготовить этот пуэрториканский напиток дома.
2
Ингредиенты: Ананас, Ананасовый сок, Белый ром, Кокосовое молоко, Лед
дипы
10 минут
Дип из взбитой феты
Густой дип из взбитой феты подойдет для сэндвичей и бургеров, им можно наполнить волованы и тарталетки или просто подать со свежими лепешками. Выложите фету в чашу блендера, добавьте немного творожного сыра, йогурта и оливкового масла. Несколько минут — и дип готов. Естественный вкус феты хорошо оттенят чеснок и лимонный сок.
Ингредиенты: Вода, Греческий йогурт, Лимонный сок, Оливковое масло Extra Virgin, Сыр фета, Творожный сыр, Чеснок
тосты
10 минут
Тост с форелью
Форель ценится за яркий вкус и нежирное мясо. Считается универсальной рыбой — ее можно тушить, жарить, запекать, готовить на пару и засаливать. Форель сочетается с всеми овощами и ее рекомендуют к употреблению людям с сахарным диабетом. Закуска в виде тостов с форелью, греческим йогуртом и огурцом полезна и не вызывает тяжести в желудке. Хлеб можно взять любой, отлично, если он будет отрубным или цельнозерновым.
1
Ингредиенты: Огурец, Слабосоленая форель, Сливочное масло, Тостовый хлеб, Укроп
салаты с сыром
10 минут
Салат с оливками, моцареллой и листьями салата
Вкусный, полезный и низкокалорийный салат подойдет тем, кто следит за своей фигурой, а также тем, кто хочет порадовать себя вкусным блюдом.
Ингредиенты: Моцарелла-мини, Оливки, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Салатные листья, Соевый соус, Специи
сливочные соусы
10 минут
Сливочно-икорный соус
Сливочный соус с икрой придаст пикантность любой запеченной рыбе, даже корюшке. Но благодаря икре он делает блюдо еще и полезным. В икре содержится большое количество кальция, который укрепляет ногти, волосы и, конечно же, кости.
Ингредиенты: Икра красная, Пармезан, Сливки 20% жирности, Соль, Филе семги, Черный перец молотый
глазури
10 минут
Сметанная глазурь
Сметанная глазурь — универсальный продукт. Его можно использовать для украшения тортов и пирожных. Но также он подойдет в качестве топпинга для сырников и блинов. Главное выбирать сметану не более 15% жирности. Иначе глазурь получится слишком густой, а нежный вкус какао будет убит жирным послевкусием.
Ингредиенты: Какао-порошок, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана
