за 15 минут
оладьи
15 минут
Панкейки с сыром и ветчиной
Данный рецепт был приготовлен на завтрак, когда было обнаружено небольшое количество кефира в наличии, а сыр и ветчина или колбаса на завтрак в нашем доме есть всегда.
1
Ингредиенты: Ветчина, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Соль, Специи, Сыр, Укроп, Яйца
фруктовые десерты
15 минут
Жареные бананы в кляре
Интересно, много ли людей, которым нравятся жареные бананы? Судя по запросам в интернете — достаточно. Как жаль, что я не из их числа, лично мне жареные бананы напомнили жаренные кабачки — консистенция та же. Хотя моим домочадцам очень даже понравилось новое блюдо, особенно с дополнением в виде иных фруктов.
Ингредиенты: Зеленые бананы, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло
салаты
15 минут
Салат морской с кукурузой
Салат с морепродуктами подойдёт как для торжества, так и для семейного ужина. Салат прост и не требует много ингредиентов. Отличный рецепт для приготовления салата с морепродуктами на скорую руку.
Ингредиенты: Горчица, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Сметана
закуски из овощей и...
15 минут
Пикантные шампиньоны с петрушкой
Эти грибочки я люблю готовить своей семье, так как каждый член нашей семьи ест их по-разному. Кто-то как закуску, кто с картошечкой, а сын даже как соус со спагетти.
Ингредиенты: Петрушка, Растительное масло, Сметана, Специи, Чеснок, Шампиньоны
каши
15 минут
Молочная кукурузная каша
Кукурузная каша, сваренная на молоке — это простое и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет на завтрак или перекус. Благодаря микроволновке приготовление этого блюда не займет много времени. По желанию его можно дополнить фруктами, ягодами или сухофруктами.
Ингредиенты: Кукурузная крупа, Молоко, Сахар, Соль
блюда из яиц
15 минут
Быстрое белковое суфле в микроволновке
Любители нежных воздушных десертов уже не могут представить свое чаепитие без разнообразных суфле. Это лакомство родом из Франции, но любят его во всем мире. Появившееся почти сто лет назад, это блюдо приобрело массу вкусовых интерпретаций и рецептур. Однако большинство современных хозяек не согласны долго колдовать на кухне. Именно для них наш предельно простой и беспроигрышный рецепт.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Клубничный джем, Молочный шоколад, Сахарная пудра
салаты
15 минут
Быстрый салат со свеклой и грушей
Полезный и вкусный салат можно приготовить из свеклы и груши. Такой салат очень полезен и вкусен, в нем много витаминов и на вид он получается очень аппетитным. Готовится быстро, а на вкус необычный и оригинальный. Сладость груши и свеклы идеально сбалансирована заправкой из лимонного сока, а аромат дополнен ореховыми нотками. Такой салат прекрасен для быстрых и питательных перекусов.
1
Ингредиенты: Груша, Лимонный сок, Мед, Мята, Растительное масло, Свекла, Соль, Черный перец молотый
молочные супы
15 минут
Легкий молочный суп с макаронами
Молочный суп с макаронами — это простой рецепт и минимум ингредиентов, сочетание которых напоминает о детстве. Можно использовать для приготовления любые макароны, например, мы взяли спиральки. Главное, чтобы соблюдалось правильное время варки, иначе они разварятся. Подавайте суп в горячем виде.
1
Ингредиенты: Макароны, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль
салаты
15 минут
Полезный фруктовый салат
Задумались чем закончить сытный ужин, а кремовых десертов совсем не хочется? Тогда фруктовый салат — это именно то, что вам нужно! В этом десерте собраны очень полезные ингредиенты, он легкий, с приятной кислинкой. Поэтому смело готовьте его на десерт для своих гостей. Этот салат очень любят дети. Единственное, в качестве заправки лучше использовать сладкий йогурт, а не коньяк с медом. Фрукты, собранные в этом салате, обладают массой благотворных свойств. В их составе масса витаминов, микроэлементов и минералов, положительно влияющих на организм.
Ингредиенты: Банан, Груша, Зерна граната, Киви, Кишмиш, Коньяк, Мед, Хурма
салаты с рыбой
15 минут
Простой рыбный салат с огурцом
Салат с красной рыбой и огурцом — "палочка-выручалочка" в ситуации, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное. Огурец вносит в это блюдо свежие нотки. Рыба для этого салата подходит малосольная. Она обладает приятным нежным вкусом. Замечательно, если она была засолена дома. Рыба может быть любого вида, но салат получится более вкусным, если взять жирную — например, семгу, кижуч, форель.
Ингредиенты: Красная рыба, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с рыбой
15 минут
Салат с огурцами, яйцами и рыбными консервами
Салат с огурцами, яйцами и рыбными консервами — блюдо экспресс-меню. Рыбные консервы подойдут любые — например, сайра. Огурцы можно взять как свежие, так и маринованные. Выбирайте для нарезки экземпляры небольшого размера, у крупных часто бывает жесткая кожица. Ее необходимо срезать, но тогда салат будет смотреться на так эффектно. Яйца можно взять как куриные, так и перепелиные. Отлично, если они будут домашними.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы
греческий салат
15 минут
Греческий салат с лимоном
Греческий салат, такой яркий и свежий, способов подачи и нарезки ингредиентов у которого не сосчитать. В традиционной греческой подаче, например, сыр фета вовсе не режут на кубики, а кладут целым куском сверху на салат. Оливки или маслины режут пополам, чтобы они отдали сок и аромат овощам. В России не вносят радикальных изменений в состав салата, ведь тогда он потеряет название «греческого», а просто экспериментируют с маслинами и оливками, а также с заправкой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Лимон, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
фруктовые салаты
15 минут
Салат с мандарином, ананасом и яблоком
Легкий и очень вкусный фруктовый салат, в качестве заправки в котором используется натуральный йогурт.
В нем удивительно хорошо сочетаются вкусы сладкого консервированного ананаса, спелого яблока и сочного мандарина. Дополнительную «изюминку» блюду придает сушеный миндаль.
Этот рецепт точно понравится всем, кто любит фруктовые десерты, придерживается диеты или предпочитает питаться только правильно и разнообразно!
Ингредиенты: Йогурт, Консервированный ананас, Мандарины, Миндаль, Яблоки
кисель
15 минут
Кисель с вареньем
Кисель на основе варенья — даже ароматнее, слаще и ярче, чем из свежих ягод. Напиток получается не очень вязким, в нем хорошо чувствуется нежный вкус черники. Такой кисель можно приготовить не только из ягодного, но и из фруктового варенья. Кисель положительно влияет на микрофлору кишечника. А также он замедляет процесс всасывания в организм жиров, благодаря чему в кровь попадает меньшее количество холестерина.
Ингредиенты: Вода, Кукурузный крахмал, Лимонная кислота, Мята, Черничное варенье
тосты
15 минут
Тост с семгой и авокадо
Тосты с семгой и авокадо — красивая праздничная закуска или часть сытного и вкусного завтрака. Для приготовления тостов покупайте копченую семгу в вакуумной упаковке. Обратите внимание на внешний вид и консистенцию филе. У красной рыбы правильного копчения цвет неяркий, натуральный. Самым лучшим выбором станет рыба со специфическим запахом древесного дыма. Это означает, что коптили ее естественным способом.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Копченая семга, Петрушка, Ржаной хлеб, Сливочный сыр
салаты с креветками
15 минут
Легкий салат с креветками и оливками
Сочетание свежих отварных креветок с оливками высокого качества не оставит никого равнодушным. Приготовить его очень просто, достаточно правильно подготовить креветки выдержать пропорции продуктов. Подайте легкий салат с креветками и оливками к ужину или праздничному столу однажды, и вы станете это делать постоянно.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Красный болгарский перец, Креветки, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Салатные листья, Соль, Укроп
соусы и маринады
15 минут
Банановый соус к мясу
Оригинальный банановый соус с экзотическим вкусом можно легко и быстро приготовить у себя на кухне. Он идеально подойдет для любого блюда из мяса. Благодаря специям и мускатному ореху соус получается ароматным и насыщенным, золотисто-коричневого цвета. Соус можно подать в отдельной чашке, а можно полить им мясо или рыбу прямо на тарелке. Этот соус не любит долгого хранения даже в холодильнике. Готовить его нужно в таком количестве, которое необходимо для одного раза.
Ингредиенты: Банан, Лимонный сок, Молотая куркума, Молотый имбирь, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соевый соус
роллы
15 минут
Ролл с сыром и салями
Быстрая идея для закузки из того, что обычно есть в холодильнике. Ролл с сыром и салями можно заготовить заранее, перед праздником останется лишь нарезать и разложить на тарелке.
Ингредиенты: Зеленый лук, Пшеничная лепешка, Салями, Сливочный сыр, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
