за 15 минут
несладкие блины
15 минут
Аппетитный овсяноблин с яблоком
Все мы любим блинчики. Кому-то их готовили в детстве, кто-то готовит их по утрам и сейчас. У каждого человек свой рецепт, каждый готовит по-разному, сейчас хочу рассказать вам интересный рецептов блинов из овсянки с яблоком. Овсянка есть в каждом доме, поэтому приготовить их не составит труда.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Сахар, Соль, Яблоки
вторые блюда
15 минут
Сытный завтрак за 15 минут
Поджаристые сосиски, глазунья и пара сырных блинчиков с чашечкой кофе точно смогут сделать ваше утро добрым и зарядят энергией. Стоит попробовать!
Ингредиенты: Молоко, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сосиски, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
торты
15 минут
Шоколадный ганаш для тортов
Торты, покрытые шоколадным ганашем или, как его еще называют, шоколадной глазурью выглядят просто восхитительно. Готовят ганаш из шоколада и жирных сливок и залог успеха кроется именно в их качестве. Конечно, нужно для этого и мастерство кондитера. Как обычно это бывает в легендах, возник ганаш по оплошности молодого помощника кондитера, который пролил горячее молоко в чан с растопленным шоколадом. Пропорции шоколада и сливок для приготовления ганаша зависят от того, как он будет использоваться. Для покрытия тортов обычно нужно взять шоколад и сливки в пропорции 1:1.
Ингредиенты: Горький шоколад, Сливки
смузи
15 минут
Смузи с бананом и миндальным молоком
Смузи ― это идеальная альтернатива сокам из магазина. Этот напиток весьма полезен, поскольку при приготовлении сохраняет клетчатку, микроэлементы и витамины, в которых нуждается человеческий организм. Помимо обычного напитка, смузи также может выступать в роли перекуса или дополнения к завтраку, к тому же этот напиток можно употреблять каждый день на постоянной основе.
Ингредиенты: Банан, Миндальное молоко, Овсянка
закуски
15 минут
Миндаль с паприкой к пиву
К холодному пенному пиву хочется интересных хрустящих закусок. Магазинные сухарики и чипсы далеко не самый полезный и вкусный продукт. В куриных крыльях, картофеле фри и других закусках из фритюрницы много опасных жиров и канцерогенов. Приготовьте топпинг к пиву самостоятельно. Это могут быть домашние чипсы из лаваша, обжаренный с солью арахис или невероятно вкусные и хрустящие миндальные орешки с любимыми специями.
Ингредиенты: Миндаль, Оливковое масло, Паприка, Соль
закуски
15 минут
Новогодняя закуска «На стройном»
Очень вкусная и легкая новогодняя закуска — хрустящие тосты с авокадо и креветками. Прекрасное дополнение к праздничному столу.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Креветки, Лимонный сок, Помидор, Прованские травы, Растительное масло, Рукола, Соль, Хлеб цельнозерновой, Яйца
соус песто
15 минут
Соус «Песто» из кинзы
Классический песто был впервые приготовлен в Италии еще во второй половине 19 века. Его добавляют к макаронам, пицце, супу-пюре или просто намазывают на хлеб. В других странах этот соус видоизменялся в соответствии с теми продуктами, которые распространены в них в большей степени. На вкус такой соус очень свежий, немного кислый от лимона.
Ингредиенты: Кинза, Оливковое масло, Сок лайма, Соль, Твердый сыр, Тыквенные семечки, Черный перец молотый, Чеснок
оладьи из кабачков
15 минут
Кабачковые оладьи с овсянкой
Лето и осень — сезон кабачков. Это простой и универсальный овощ, во время приготовления он впитывает в себя соки других ингредиентов, поэтому прекрасно сочетается с ними. Сам по себе кабачок — полезный овощ, но с овсянкой станет еще сытнее и ароматнее.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Кабачок, Овсяные хлопья, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салаты с семгой
15 минут
Легкий салат с семгой
Необычный салат, состоящий из рыбы, авокадо и грейпфрута, является источником полезнейших веществ, содержащих витамины и микроэлементы. Салат представляет собой уникальное и, одновременно, гармоничное сочетание солоноватого вкуса рыбы, легкой горчинки грейпфрута и нежной ореховой мякоти авокадо. Блюдо по достоинству оценят все, кто его попробует, особенно приверженцы здорового питания.
Ингредиенты: Авокадо, Грейпфрут, Лимонный сок, Молотый имбирь, Оливковое масло, Салат–латук, Соль, Филе лосося, Черный перец молотый
салаты с рыбой
15 минут
Салат с консервированным филе индейки и рыбными консервами
Если хотите приготовить на ужин вкусный и очень быстрый салат, загляните в отдел с консервами. Для этого простого, сытного блюда понадобится горбуша в масле и консервированная индейка в собственном соку. А также сочные овощи. Все ингредиенты вполне доступные и хорошо гармонируют между собой по вкусу. Готовить салат с консервированным филе индейки и рыбными консервами лучше непосредственно перед подачей, пока овощи не успели пустить обильный сок.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Зеленый лук, Консервированная горбуша в масле, Консервированное мясо индейки, Огурец, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Чеснок
салаты
15 минут
Яркий салат из хурмы, сыра фета и руколы
Хурма представляет собой сладкий и сочный фрукт, который имеет широкое применение в кулинарном мире. Хурму используют в свежем, сушенном и консервированном виде: фрукт добавляют в супы, каши и салаты, используют в качестве начинки для пирогов и рулетов, из хурмы изготавливают коктейли, смузи и другие напитки. Помимо превосходных вкусовых качеств, хурма содержит массу витаминов и минералов, которые благоприятно воздействуют на зрение, щитовидную железу и иммунитет.
1
Ингредиенты: Бальзамический соус, Вареная свекла, Кедровые орехи, Оливковое масло, Рукола, Сыр, Сыр фета, Хурма
салаты с рыбой
15 минут
Салат с рыбными консервами и маринованными огурцами
Салат с рыбными консервами и маринованными огурцами очень простой в приготовлении, но при этом невероятно вкусный, нежный и питательный. Его можно приготовить из любой консервированной рыбы: скумбрии, горбуши, сардины или тунца. Особенно красиво будет смотреться такой салат, выложенный слоями при помощи кондитерского кольца порционно или на общее блюдо, либо поданный в стеклянных креманках. Перед подачей украсьте готовое блюдо листиками петрушки, половинками помидоров черри или перепелиных яиц.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная сайра в масле, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Перепелиное яйцо
закуски из овощей и...
15 минут
Закуска из авокадо с пармезаном
Авокадо, помидоры черри и пармезан — отличное сочетание. Чтобы салат получился вкусным, важно использовать спелое авокадо. Возьмите плод в ладонь и аккуратно сожмите. Так можно ощутить, насколько он жесткий или мягкий. Посмотрите на плодоножку — у зрелых плодов она сухая и темная. Помимо черри, можно использовать для этого салата обычные помидоры.
Ингредиенты: Авокадо, Лимонный сок, Маслины, Мята, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Салатные листья, Соль
