Диетические бутерброды

Диетические бутерброды

Рецепты бутербродов — как приготовить бутерброды на завтрак и фуршет: сочетания хлеба, соусов и начинок, варианты горячие и холодные. Читать далее

Что готовим?

Популярное

Маленькие закусочные бутерброды

бутерброды

Маленькие закусочные бутерброды

Канапе или маленькие закусочные бутерброды — самое популярное и удобное блюдо на фуршете. Обычно их делают на белом хлебе, но можно использовать и пшеничный, и ржаной. Последний, например, будет хорошо сочетаться с подкопченым мясом или рыбой. А на белом отлично подать креветки и сыр. Не стоит делать канапе слишком сложными, иначе они просто развалятся. Достаточно 2-3 ингредиентов. А разнообразия можно добиться, если подать ассорти из мини-бутербродов.

Бутерброды «Столичные» с маслом и яйцом

бутерброды

Бутерброды «Столичные» с маслом и яйцом

Этот бутерброд относится к разряду холодных закусок. Его можно увидеть в столовой, закусочной или в буфете театра. Для «Столичных» бутербродов хлеб нарезают небольшими ломтиками и покрывают вкусной начинкой, напоминающей салат. В начинку салата входит яйцо, сыр, помидор, сливочное масло и немного зелени. Бутерброд получается очень нежным и аппетитным!

Бутерброд «Колбасный период Айвазовского»

бутерброды

Бутерброд «Колбасный период Айвазовского»

Поджаренный хлеб со взбитой фетой, сочным апельсином гриль и ветчиной — настоящее многообразие вкусов. В качестве мясной составляющей можно использовать варено-копченую, сырокопченую, вяленую ветчину, хамон или прошутто. Для дополнительной сладости приготовьте медовой сироп с ароматом цитрусов и тимьяна.

Создайте свою бутербродную картину и получите 1500 баллов «Х5 Клуба» или возможность выиграть сертификат в «Пятёрочку». Объявляем творческий конкурс! Пусть хлеб от «Селяночки» станет вашим холстом. Присылайте свои шедевры и небольшой рассказ о них в «Тёрку». Давайте создадим настоящую галерею!

Бутерброды с селедкой

бутерброды

Бутерброды с селедкой

Сельдь — популярный в гастрономии вид рыбы, особенно в северных странах, в том числе и в России. Ее часто можно увидеть на праздничном столе.Селедка является достаточно жирной. Вместе с тем в ней полно белка и практически нет углеводов. Она богата омега-3, витаминами группы В, а также калием, натрием и фосфором.Приготовьте с сельдью вкусные бутерброды. Для этого вам понадобится филе сельди, бородинский хлеб, майонез, красный и зеленый лук.

Бутерброд из сметаны с копченым тунцом

бутерброды

Бутерброд из сметаны с копченым тунцом

Бутерброд ― достаточно популярный вид закуски. Слово «бутерброд» заимствовано из немецкого языка в XIX веке. Еще в XVIII веке английский граф заказал у повара сендвич. Его легко и быстро готовить, можно съесть горячим или холодным, дома на завтрак,обед и ужин, угостить гостей, взять на пикник. Только хранить его долго нельзя, так как быстро высыхают и портятся.

Батард с маринованным лососем, печеным перцем и укропом

бутерброды

Батард с маринованным лососем, печеным перцем и укропом

Батард (с французского bâtard — «незаконнорожденный ребенок») — то ли и вправду побочный сын, то ли младший брат знаменитого французского багета. Он гораздо меньше и куда скромнее с виду. Но пока багет горделиво выглядывает из бумажных пакетов покупателей, батард быстро и ловко укладывается под нож, чтобы стать основой вкусного и сытного сэндвича с рыбой.

Взять продукты для этого рецепта можно в «Пятерочке»! Там вы всегда найдете свежеиспеченные батарды. Волнительный хруст корочки и аппетитный аромат хлеба. Горячая выпечка из собственной мини-пекарни «Пятерочка» — залог вкусного результата любого рецепта. Главное — удержаться и не съесть его по пути домой.

Бутерброд из авокадо с солью

бутерброды

Бутерброд из авокадо с солью

Дольки авокадо можно просто полить свежим лимонным соком, немного присыпать солью и подать на тостах из черного или ржаного хлеба на завтрак или перекус. Либо попробуйте изготовить пасту из авокадо с солью и намазывайте ее на хлеб вместо масла. Учтите, что в пищу пригодны только спелые плоды авокадо, от перезрелых и недозрелых пользы никакой. У зрелых авокадо идеальная мякоть — не твердая и не мягкая, а кремовая и маслянистая. Вкус зависит от сорта, но чаще он сливочный с ореховыми нотками.

Багет с куриными потрохами

2 часа 30 минут

Багет с куриными потрохами

Куриные сердечки, желудки или печень не случайно относятся к категории деликатесов. Приготовить вкусно куриные субпродукты совсем не сложно. Печень необходимо отделить от желчного пузыря. Желудки полностью очистить от пленок. Сердечки нужно очистить от кровяных сгустков. Ливером из куриных потрохов можно начинить пирожки, пироги или лодочки из багета. Вкусный и сытный багет с куриными потрохами — идеальное блюдо для пикника, завтрака, перекуса или просто для подачи к горячему супу.

Багет с курагой

6 часов 30 минут

Багет с курагой

Багет с курагой — выпечка, несущая не только удовольствие, но и пользу. Курага — это сушеные абрикосы, которые обладают общеукрепляющими свойствами, предупреждают возникновение анемии, сердечных заболеваний, а также улучшают зрение. К выбору кураги отнеситесь ответственно. Натуральный сухофрукт должен быть менее ярким, чем свежие абрикосы, без привлекательного блеска и округлых форм. Яркая окраска говорит о присутствии химикатов. Перед употреблением курагу обязательно нужно мыть в теплой воде.

Бутерброды из советского детства

бутерброды с рыбой

Бутерброды из советского детства

Быстрые и вкусные бутерброды, которые очень часто готовила моя мама в советском детстве.

Горячие бутерброды в духовке

бутерброды с сыром

Горячие бутерброды в духовке

Быстрые и вкусные бутерброды.

Постный бутерброд с корейской морковью и шампиньонами

бутерброды

Постный бутерброд с корейской морковью и шампиньонами

Разнообразие в пост.

Сытные бутерброды с шампиньонами

бутерброды

Сытные бутерброды с шампиньонами

Очень вкусные и нежные бутерброды, которые понравятся всей семье.

Бутерброд с томатом, зеленью и яйцом пашот

бутерброды с чесноко...

Бутерброд с томатом, зеленью и яйцом пашот

Вкусный и сытный бутерброд, который поможет вам утолить голод.

Закуска из баклажанов, приготовленная в микроволновке

бутерброды

Закуска из баклажанов, приготовленная в микроволновке

Блюдо готовится в микроволновке очень легко и не занимает много времени. Овощи не обжариваются на масле, поэтому такая закуска является очень легкой и полезной.

Бутерброд с овощами и яйцом пашот

бутерброды с яйцом

Бутерброд с овощами и яйцом пашот

Очень вкусный и сытный завтрак. Бутерброд получается сочным, ароматным и ярким. Готовить очень просто. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Бутерброд с ветчиной и яйцом пашот на завтрак

бутерброды

Бутерброд с ветчиной и яйцом пашот на завтрак

Отличная идея для вкусного завтрака или перекуса.

Бутерброды «Свекольные»

бутерброды

2 часа 15 минут

Бутерброды «Свекольные»

Этот рецепт подойдет для любителей острых, пряных, ароматных блюд. Сладкая свекла идеальна в тандеме с чесноком и другими специями. Все это подается на поджаренных ломтиках бородинского хлеба, хрустящих и румяных.

Бутерброд с яйцом

бутерброды с яйцом

Бутерброд с яйцом

Быстрый и вкусный завтрак, на который не нужно тратить много времени. С утра это очень ценно!

Бутерброд с отварной куриной грудкой

бутерброды

Бутерброд с отварной куриной грудкой

Питательный перекус, который может заменить полноценный прием пищи.

Хлебцы с жареным кабачком, свежим помидором и зеленью

бутерброды

Хлебцы с жареным кабачком, свежим помидором и зеленью

Вкусные и оригинальные хлебцы.

Хлебцы с креветками и икрой

бутерброды

Хлебцы с креветками и икрой

Брускетта с креветками, икрой и соусом унаги.

Бутерброд с яйцом-пашот на завтрак

бутерброды с яйцом

Бутерброд с яйцом-пашот на завтрак

Бутерброд с яйцом-пашот на завтрак — вкусное и полезное блюдо. Яйцо получается мягким и нежным. Бутерброд хорошо сочетается с овощами и зеленью.

ПП бутерброды с хлебцами, творожным сыром и овощами

бутерброды

ПП бутерброды с хлебцами, творожным сыром и овощами

Бутерброды для тех, кто следит за питанием.

Рисовые хлебцы с кабачковой икрой

бутерброды

Рисовые хлебцы с кабачковой икрой

Кабачковая икра богата витаминами и минералами, ведь в ее составе есть полезные овощи: кабачки, морковь, лук, а также специи, которые тоже полезны.

Горячие бутерброды с сосисками в мультипекаре

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды с сосисками в мультипекаре

Вкусные и хрустящие бутерброды с сосисками получаются по этому рецепту. Бутерброды я готовлю в мультипекаре. Это не занимает немного времени. Бутерброды отлично подойдут для завтрака.

Бутерброд с творогом и яйцом на завтрак

бутерброды с яйцом

Бутерброд с творогом и яйцом на завтрак

Замените обычный завтрак из яичницы на эти бутерброды. Это вкусно и выглядит очень аппетитно. Такие бутерброды можно брать с собой на перекус.

Намазка для бутербродов на кефире

Намазка для бутербродов на кефире

Этот рецепт намазки — достойная альтернатива творожным сырам из магазина.

Бутерброд с помидорами, ветчиной, грибами, перцем и плавленым сыром

бутерброды

Бутерброд с помидорами, ветчиной, грибами, перцем и плавленым сыром

Очень сытный и вкусный бутерброд. На него сприятно смотреть иеще приятнее есть.

Бутерброды на закусочку

бутерброды

Бутерброды на закусочку

Любой мужчина съест с удовольствием.

Хлебцы с обезжиренным творогом и морепродуктами

бутерброды

Хлебцы с обезжиренным творогом и морепродуктами

Легкий и полезный перекус. Подойдет для тех, кто следит за своим питанием и здоровьем.

Бутерброды «Русские» с авокадо, помидором и огурцом

бутерброды

Бутерброды «Русские» с авокадо, помидором и огурцом

Бутерброд, который точно даст вам силы и заряд энергии на целый день.

Бутерброды с маринованная селедка

бутерброды с рыбой

Бутерброды с маринованная селедка

Закуска с маслом и селедкой.

Закусочные бутерброды из баклажанов

бутерброды

Закусочные бутерброды из баклажанов

Это простой в приготовлении рецепт. Готовится быстро, получается вкусно!

Бутерброд с красной рыбой, плавленым сыром и огурцом

бутерброды с рыбой

Бутерброд с красной рыбой, плавленым сыром и огурцом

Вкусный и простой бутерброд с рыбой.

Завтрак с ветчиной, маринованным огурцом, помидорами и сыром

бутерброды

Завтрак с ветчиной, маринованным огурцом, помидорами и сыром

Сытный и несложный в приготовлении завтрак. Съедается быстро и с удовольствием.

Бутерброды с красной рыбой и рикоттой

бутерброды с рыбой

Бутерброды с красной рыбой и рикоттой

Сочетание сливочного сыра и благородной красной рыбы на редкость гармонично и насыщенно. К слабосоленой семге, форели или лососю подойдет укроп или тонкий слайс огурца. Не забудьте немного поперчить. Я люблю копченую рыбу, поэтому у меня версия с копченой форелью (15 граммов на 1 хлебец). Советую! Привкус копчености нежно сглаживается сливочно-молочным сырным вкусом и акцентируется веточкой укропа.

Горячие бутерброды с брокколи и вареной колбасой на сковороде

бутерброды

Горячие бутерброды с брокколи и вареной колбасой на сковороде

Горячие бутерброды можно готовить в духовке либо на сковороде. Кто не любит возиться с духовкой, второй вариант, со сковородой, подойдет идеально.

Кофе с каштанами и бутерброд с козьим сыром

Кофе с каштанами и бутерброд с козьим сыром

Когда хочешь изменить вкус кофе, то сделать это совсем несложно: нужно лишь добавить лимонной цедры и каштанов, вкус получается ореховым и с кислинкой. А к кофе можно приготовить бутерброд с козьим сыром и медом. Мне нравится такой завтрак.

Бутерброд с творожным сыром и черри

бутерброды с сыром

Бутерброд с творожным сыром и черри

Идеальный и быстрый бутерброд для завтрака.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении