закуски из морепродуктов

закуски из морепродуктов

Что готовим?

закуски с креветками

Популярное

Тост с коктейлем из морепродуктов в рассоле

Тост с коктейлем из морепродуктов в рассоле

Морской коктейль — это ассорти морепродуктов, которые обладают отличным вкусом и полезными свойствами. Рассол служит хорошим консервантом и обеспечивает коктейлю свежесть на протяжении нескольких месяцев, при этом витамины и микроэлементы в составе не подвергаются разрушению. Морепродукты в рассоле можно употреблять в чистом виде или использовать в приготовлении салатов и закусок. Они служат отличным ингредиентом для тостов, делая их питательными и полезными.

Кальмары с семгой и морепродуктами

Кальмары с семгой и морепродуктами

Если хочется приготовить что-то необычное и изысканное, то этот салат с кальмарами и морепродуктами будет как раз кстати. Блюдо, которое наполнено витаминами и пользой смогут по достоинству оценить все любители правильной и здоровой пищи. Заменив майонез на домашний или на обезжиренные сливки, можно получить блюдо, которое смогут оценить по достоинству все вокруг. Не жалейте своего времени, это блюдо определенно стоит приготовить к праздникам или в качестве будничного ужина.

Домашний кальмар в нежном чесночном соусе

Домашний кальмар в нежном чесночном соусе

Жаренный кальмар кольцами станет оригинальной закуской на вашем столе. Приготовление этого блюдо не заставит вас возиться на кухне, но получится очень даже вкусно. А чесночный соус добавит свои нотки вкуса к этой закуске.

Нежный кальмар с рисовой лапшой

Нежный кальмар с рисовой лапшой

Кальмары в данном блюде хорошо сочетаются рисовой лапшой, креветками, набором овощей и специй. Отменный вкус морепродуктов подчеркивают сельдерей, устричный соус, оливковое масло. Рисовая лапша, как второй основной ингредиент, является источником витамина Е, который в роли антиоксиданта повышает питание клеток и укрепляет стенки наших сосудов. В кальмаре при этом много строительного материала наших клеток- белков.

Лаваш с крабовыми палочками и укропом

1 час 20 минут

Лаваш с крабовыми палочками и укропом

Лаваш с крабовыми палочками и укропом — это простая и сытная закуска, которую можно приготовить также в качестве перекуса. Благодаря крабовым палочкам и сыру эта закуска и становится такой сытной. Укроп добавит вкуса свежей зелени и улучшит эту закуску.

Тост с замороженными морскими гребешками

Тост с замороженными морскими гребешками

Любителям морских моллюсков понравится тост с морскими гребешками. Этот морепродукт занимает третье место по популярности в мире. Наиболее распространен он в Китае, Японии и Франции. По вкусу мясо гребешка напоминает крабовое мясо. Замороженные гребешки лучше разморозить естественным путем, после разморозки их необходимо промыть в холодной воде и обсушить.

Мраморные «рафаэльчики» с сюрпризом

Мраморные «рафаэльчики» с сюрпризом

Быструю закуску с хорошими вкусовыми качествами и нежной текстурой можно приготовить, используя плавленые сырки, крабовые палочки, чеснок. Шарики из этих продуктов и, действительно, напоминают конфеты под одноименным названием. Даже сам приятный мраморный окрас вызывает аппетит. Такая закуска украсит любой стол, к тому же, она совсем недорого обойдется.

Мидии в сливочном соусе с вином

Мидии в сливочном соусе с вином

Польза морепродуктов неоспорима. Креветки повышают гемоглобин, морские гребешки богаты витаминами группы В, мясо каракатицы — это природный антибиотик. Мидии выделяются как продукт, богатый аминокислотами, омега-3 жирными кислотами и витамином Е. Правильно приготовленные мидии — это деликатес не только полезный, но и вкусный. Мидии отваривают и жарят, с ними готовят пасту и плов, тушат с томатами и зеленью. Особенно вкусны мидии, потушенные в сливках с добавлением пряных трав и ароматного чеснока.

Тигровые креветки в сливочно-чесночном соусе с пармезаном

Тигровые креветки в сливочно-чесночном соусе с пармезаном

Рецепт простой и сытной закуски. Такое блюдо будет отлично сочетаться с белым вином и хрустящими гренками. Если вы хотите сделать из закуски полноценное блюдо, добавьте любой гарнир на ваш вкус.

Закуска из огурца с крабовыми палочками

Закуска из огурца с крабовыми палочками

Свежая и необычная закуска из огурца и крабовых палочек. Сытная закуска для фуршета или праздника на свежем воздухе. С приготовлением блюда справится даже новичок, а ингредиенты вы точно найдете в совсем холодильник.

Креветки к пиву

Креветки к пиву

Рецепт быстрой и простой закуски к пиву. Отлично подойдет для любого застолья, приготовить блюдо не составит труда, а гости точно не останутся равнодушными. Подавайте креветки с лимонным соком и перчиком чили, для пикантности вкуса.

Тост с креветками

Тост с креветками

Тост с креветками — полезный завтрак или перекус для любителей морепродуктов и приверженцев пп. Креветки богаты протеином, кальцием и белком. Регулярное употребление продукта помогает предотвратить развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы, снижает риск возникновения инсульта, инфаркта и гипертонии. На прилавках магазинов креветки представлены как в свежезамороженном, так и в варено-мороженом виде. Если выбираете последние, отваривайте их не более 2-3 минут.

Фило с морепродуктами

Фило с морепродуктами

Китайские блинчики с овощами и морепродуктами — полезный ужин в азиатском стиле, который довольно просто приготовить из теста фило. Покупайте морепродукты в упаковке, а не поштучно, так в них сохраняется больше ценных веществ. Если в пакете есть снег, значит, продукт размораживали и замораживали. Берите морепродукты в упаковках, через которые можно их разглядеть. Избегайте упаковок красного цвета: так производители маскируют перемороженные продукты.

Багет с нори

2 часа 30 минут

Багет с нори

Традиционный французский багет можно превратить в оригинальный и необычный полезный хлеб, если добавить в тесто отруби и водоросли нори. Нори — высушенные водоросли зеленого цвета, постоянный ингредиент классических блюд японской кухни. Впервые эти водоросли стали употреблять в пищу в VIII веке до нашей эры, а до этого их использовали как валюту для выплаты дани. Нори — источник витамина В12, который в основном содержится в мясе, поэтому эти водоросли популярны у вегетарианцев.

Быстрые блинчики с укропом и красной икрой

Быстрые блинчики с укропом и красной икрой

Быстрые блинчики с укропом и красной икрой хороший рецепт чтобы быстро и вкусно поесть. Блины издревле готовились на Руси и за много веков кулинары придумали огромное количество различных начинок. Начинкой в этом рецепте являются красная икра, плавленый сыр и укроп. Красная икра и плавленый сыр давно используются в качестве начинки для блинов за счет своего яркого вкуса. Укроп дополняет такую начинку небольшой свежестью.

Спринг-роллы с морепродуктами

Спринг-роллы с морепродуктами

Спринг-роллы не похожи на привычные нам суши-рулеты с рисом из японской кухни. Они больше напоминают русские блины с начинкой. Но так как это блюдо азиатское, готовят его традиционно на основе рисовых листов, сделанных из рисовой муки, воды и соли. Такие пластины продают в магазинах. Бывают разной формы: круглой, квадратной, треугольной. Очень полезными получаются спринг-роллы с морепродуктами (креветками) и овощами. Это довольно диетическое блюдо, так что оно хорошо подойдет тем, кто сидит на диете.

Замороженные морские гребешки

Замороженные морские гребешки

Нежное филе гребешков употребляют в самом разном виде: сырыми, маринованными, отварными, жареными, запечеными, тушеными. Их добавляют в салаты, супы, они являются неотъемлемой частью гастрономических туров в Европу. Особенно популярны рецепты гребешков во французской кухне.Мясо гребешков обладает ореховым, слегка сладковатым, вкусом.К сожалению, этот вкусный морской деликатес не хранится долго даже в холодильнике, поэтому очень востребованы рецепты приготовления гребешков замороженных.

Тигровые креветки

Тигровые креветки

Креветки — низкокалорийные морепродукты, содержащие в себе большое количество кальция и протеина.Тигровые креветки самые крупные представители своего рода. Как правило, самки весят больше самцов. Свое название креветка получила за счет полосатого хвоста и крупного размера.Тигровые креветки в производственных масштабах выращиваются искусственно, некоторые особи вырастают до 35 см в длину.

Яйца, фаршированные кукурузой, плавленым сыром и крабовыми палочками

Яйца, фаршированные кукурузой, плавленым сыром и крабовыми палочками

Чтобы приготовить изысканную закуску на праздничный стол не нужны дорогостоящие продукты и сложные рецептуры. Достаточно взять куриные яйца, отварить и начинить любой начинкой. В этом рецепте предлагаем вам нафаршировать яйца консервированной кукурузой, плавленым сыром и крабовыми палочками. Все ингредиенты достаточно простые. А на приготовление блюда вам понадобится всего 20 минут. Такая закуска, несомненно, понравится вашим гостям.

Яйца, фаршированные плавленым сырком и крабовыми палочками

Яйца, фаршированные плавленым сырком и крабовыми палочками

Если у вас впереди намечается торжество, то тут точно не обойтись без разнообразных закусок. Отличным вариантом станут фаршированные яйца. Это простое в приготовлении и, вместе с тем, невероятно вкусное блюдо! Предлагаем вам рецепт яиц, фаршированных крабовыми палочками и плавленым сыром. Майонез делает начинку нежной, а чеснок добавляет пикантности. Такая закуска имеет не только восхитительный вкус, но и красивый внешний вид, поэтому она будет отлично смотреться на праздничном столе.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении