
закуски из овощей и грибов

фаршированный перец
55 минут
Фаршированные перцы «Мясные бутоны»
Блюдо по фирменному рецепту моей дорогой тетушки. Ее перцы всегда вызывали восторг домашних, они получались по особенному сочными и нежными!
Ингредиенты: Белый лук, Белый хлеб, Болгарский перец, Вода, Морковь, Рис, Соль, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый

фаршированный перец
1 час 15 минут
Фаршированный перец «Папа может»
Хочу развеять миф и доказать, что папа может все, в том числе приготовить фаршированные перцы по особому рецепту. Начинки в таких перцах много, она аппетитная, в меру зажаристая.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Вода, Вода (кипяток), Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Ржаная мука, Рис, Томатная паста, Фарш домашний

фаршированный перец
1 час 10 минут
Фаршированные болгарские перцы
У каждой хозяйки имеется свой рецепт приготовления вкуснейших фаршированных перцев, я же хочу описать свой. Этот рецепт я узнала еще от моей бабушки, ведь именно она учила меня готовить данное блюдо. Свою лепту в рецепт я тоже внесла: вместо обычного риса добавляю японский, с ним перцы получаются очень вкусными. Также, я смешиваю сразу три вида фарша - говяжий, свиной и птичий.
Приятного аппетита!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Желтый болгарский перец, Куриный фарш, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаная мука, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый, Японский рис

капрезе
20 минут
Капрезе с брынзой и томатами «Пинк Парадайз»
По моему мнению, эта версия капрезе намного вкуснее классической.
Томаты «Пинк Парадайз» идеальны для самостоятельных холодных блюд, закусок и салатов, где данные томаты раскрывают свой особый и выразительный вкус.
Томаты «Пинк Парадайз» относятся к незаменимым продуктам в сбалансированном питании и в диете с низким содержанием жиров. Томаты богаты калием, витаминами А и С.
Мы подготовили для вас простые и изысканные рецепты с томатами «Пинк Парадайз». Томаты представлены в сети супермаркетов «Перекресток», а также в интернет-магазине «Перекресток.Быстро».
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Брынза, Лимонный сок, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Сахар, Черный перец молотый, Чеснок

фаршированные овощи
10 минут
Закусочные фаршированные авокадо
Это очень простая в приготовлении, но вкусная закуска, которую не стыдно подать на стол гостям или семье. Вам нужно всего три ингредиента и немного времени. Авокадо получаются очень сытными, так что их можно подавать даже в качестве завтрака.
Ингредиенты: Авокадо, Слабосоленая красная рыба, Сливочный сыр

капрезе
10 минут
Ароматное капрезе
Очень вкусное блюдо для любителей итальянской кухни. Оно готовится очень просто и быстро, а потребуются всего лишь помидоры и моцарелла, заправленные особым соусом. Получается такое угощение невероятно ароматным и аппетитным. Подавайте на стол к любому празднику, как закуска основному блюду.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

овощные салаты
5 часов 20 минут
Домашняя морковь по-корейски в специях
Мы с мамой купили однажды морковку по-корейски и она оказалась ужасная. Теперь мы готовим её с мамой сами с особенными травами и специями. Это очень вкусно.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Прованские травы, Сахар, Соль, Столовый уксус

капрезе
20 минут
Нежное капрезе
Капрезе является простым и быстрым блюдом в приготовлении. Приготовленное капрезе из помидор черри и сыра «Моцарелла», запеченное в духовке, по этому рецепту получается вкусной и ароматной закуской. Такое блюдо вы можете подавать на стол к основному меню, а также при проведении мероприятий.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Соль

закуски из овощей и...
7 дней
Пикантная пекинская капуста с киви, перцем и грибами
Необыкновенная закуска из пекинской капусты, киви, перцем и грибами. Такое нестандартное сочетание ингредиентов по-новому раскрывают вкус овощей и фруктов. Киви придает небольшую кислинку пекинской капусте, что делает ее кисло-сладким ингредиентом. Грибы получатся пряными и очень сочными, пропитавшись соком перца, капусты и киви.
Ингредиенты: Аджика, Вода, Киви, Красный жгучий перец, Красный лук, Лавровый лист, Молотый имбирь, Пекинская капуста, Сахар, Сладкая паприка, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок, Шампиньоны

фаршированные овощи
1 час 20 минут
Перец фаршированный колбасой
Фаршированный перец — блюдо, распространенное во всем мире. Румыны, Болгары, Молдаване, Грузины и Украинцы считают это кушанье своим национальным блюдом страны, и спорят друг с другом за первенство. Но, по утверждениям историков, именно в Италии впервые приготовили блюдо под названием фаршированный перец, еще в далеком 14 веке.
Ингредиенты: Болгарский перец, Колбаса варено-копченая, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Специи, Томатный сок

капрезе
10 минут
Нежнейшая моцарелла с помидорами
Моцарелла ― это мягкий сыр. Этот сыр появился в 12 веке. Создали его монахи во Флоренции. Но впервые этот сыр был упомянут в 1570 году, в кулинарной книге Бартоломео Скаппи. Моцарелла происходит от слова mozzare, что означает «нарезать», это якобы отсылка к готовке данного сыра. В наши дни сыр полюбился во всем мире. Особенно его полюбили Итальянцы и Французы.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический соус, Моцарелла, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый

помидоры на зиму
90 дней
Ароматные вяленые помидоры с чесноком в микроволновке
Вяленые помидоры можно частично приготовить в микроволновке. Духовка все равно понадобится, но благодаря микроволновке кусочки овощей нужно будет запекать всего 10 минут, а не несколько часов.
Ингредиенты: Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

закуски из овощей и...
25 минут
Вкусные помидоры в обжаренном сыре
Легкая закуска из помидор и сыра очень вкусная, нежная и идеально подойдет к мясным и даже постным блюдам, в любое время. Готовится быстро, не требует больших затрат и получается очень вкусным. Обязательно попробуйте приготовить и сами убедитесь в этом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок

закуски из овощей и...
20 минут
Ароматные помидоры, запеченные на гриле с сыром
Для вегетарианцев, этот рецепт ― на вес золота. Одним из главных достоинств этого блюда является то, что оно бюджетное, то есть все продукты доступные и готовка обойдется вам без космических затрат. Ингредиенты отлично сочетаясь друг с другом делают эту закуску уникальной с нежным и приятным вкусом и душистым ароматом.
Ингредиенты: Оливковое масло, Помидор, Соль, Сушеный базилик, Сыр гауда, Черный перец молотый

закуски из овощей и...
8 часов 20 минут
Аппетитная закуска с зелеными помидорами и орехами
Яркая, аппетитная и конечно, же вкусная закуска ― салат из зеленых помидоров с орехами. Если вы любитель слегка острых блюд, то этот рецепт ― находка на миллиард. Блюдо обладает уникальным вкусом, так как она немного острая, но с кисло-сладким привкусом. С готовкой справится абсолютно каждая хозяйка.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленые помидоры, Зелень, Острый стручковый зеленый перец, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый, Чеснок

фаршированные овощи
1 час 30 минут
Постный фаршированный перец
Фаршированный перец отличный вариант для праздничного стола. Но что делать если вы соблюдаете пост и мясо вам нельзя. Отличной заменой мясу станут овощи, изюм и барбарис. Блюдо заиграет новыми нотками и приобретает новый вкус и вам обязательно захочется его повторить.
Ингредиенты: Барбарис, Болгарский перец, Зелень, Изюм, Лук-порей, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Специи

фаршированные овощи
1 час 30 минут
Фаршированный фаршем перец в томатно-сметанном соусе
Сладкий перец, или как мы его называем, болгарский, был завезен в Россию в 16 веке. Но только в 19 веке его стали выращивать в больших количествах. В перце, особенно в сортах красного цвета, содержится много витамина С, А, В и РР, а так же различные минералы, такие как калий, магний, цинк, фосфор и многие другие. Регулярное употребление этого полезного овоща, особенно в сезон, помогает наладить пищеварение и укрепить организм в целом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый

фаршированные овощи
1 час
Легкий фаршированный перец с крабовыми палочками и брынзой
Фаршированный перец — всемирно известное блюдо, которое существует в различных видах и формах по всему миру. Перец богат витаминами, минералами и обладает легким, чуть резковатым пряным вкусом. Практически в каждой стране есть свой рецепт приготовления фаршированного перца с всевозможными начинками, в том числе и с крабовыми палочками. Неповторимый вкус этому блюду придаст сочетание крабовых палочек с легким, чуть кисловатым, молочным вкусом брынзы, а перец придаст блюду аппетитный аромат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брынза, Крабовые палочки, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочный сыр, Соль, Специи, Твердый сыр, Чеснок

фаршированные овощи
1 час 40 минут
Диетический фаршированный перец с начинкой из индейки и овощей
Фаршированный перец представляет собой вкусное, ароматное и сытное блюдо, основными ингредиентами которого являются сладкий перец, мясной фарш и рис в сочетании с зеленью, овощами и специями, которые придают блюду легкий пикантный акцент. Кроме отличных вкусовых качеств, фаршированный перец имеет богатый питательный состав и низкую калорийность, что делает блюдо уместным в рационе сторонников здорового и диетического питания.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис, Фарш из индейки, Черный перец молотый

закуски из овощей и...
45 минут
Уникальная закуска из помидоров с дижонской горчицей
Какими же вкусными получаются эти помидорчики, приготовленные с дижонской горчицей. Сочные и в меру соленые, пикантные с приятной кислинкой, а аромат такой, что хочется побыстрее их отведать. Благо, что готовятся они очень быстро, нужно лишь сделать заправку и обмазать ею помидоры и через 30 минут изумительная закуска готова к дегустации. Такая закуска украсит как праздничный обед, так и трапезу за семейным столом в обычный день.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок

фаршированные овощи
35 минут
Аппетитные чушки бюрек
Перец используют в кулинарии и как приправу, и как отдельное блюдо. Сладкий перец есть во всех магазинах и практически у каждой хозяйки. С данным перцем существует множество рецептов. Перец обладает мягким и сочным сладковатым вкусом. Он отлично подходит для изготовления различных заготовок и закусок. Аромат сладкого перца возбуждает аппетит даже у малоежек.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маринованный сладкий перец, Растительное масло, Свежая зелень, Твердый сыр










