завтраки с яйцом
пасхальные кексы
3 часа 15 минут
Краффины с шоколадом, курагой, изюмом и миндальными лепестками
Идем в ногу со временем, готовим куличи на Пасху по современным рецептам, а именно краффины. Краффин с шоколадом, курагой, изюмом и миндальными лепестками это не только модно, это еще и невероятно красиво и очень вкусно! Такая выпечка по вкусу и внешнему виду отличается от классических куличей, она совсем другая. Говорят, что она является гибридом круассана и кекса и правда, в этом что-то есть. Настоятельно рекомендую попробовать хоть раз попробовать испечь такую красоту, вам обязательно захочется приготовить эту вкуснятину еще не один раз.
Ингредиенты: Апельсин, Ванилин, Горький шоколад, Желток куриного яйца, Изюм, Курага, Куриное яйцо, Лимон, Миндальные лепестки, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сухие дрожжи
булочки
1 час 45 минут
Домашние булочки
Рецепт невероятно мягких булочек, которые можно использовать как для сэндвичей, так и есть просто так.
1
Ингредиенты: Винный уксус 9%, Желток куриного яйца, Кунжут, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
сырники
15 минут
Несладкие сырные сырники
Многие любят сырники: сладкие, творожные, с изюмом или курагой, с цукатами или просто без добавок. Этот рецепт вам понравится. Те же сырники, только немного в другом исполнении — с сыром и зеленью. Отличный вариант для завтрака или перекуса.
1
Ингредиенты: Зелень, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Творог 5%
творожники
1 час 15 минут
Творожник «Быстрый»
Быстро, просто, вкусно. Творожник получается нежным и невесомым, а главное — полезным, так как содержит много творога и яиц, минимум муки. Гости будут в восторге, если подать творожник в качестве десерта.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Творог, Ягоды, Яйца
кекс
40 минут
Карамельные кексы
Карамельные кексы ― это ароматная и пушистая выпечка, которая готовиться из теста и карамели. Кексы получаются воздушные с карамельным цветом. Отлично подойдет на десерт к чаю, а также дополнит праздничный стол. Выпечка не требует особых навыков и быстра в приготовлении.
1
Ингредиенты: Взбитые сливки, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная карамель, Сливочное масло, Соль
оладьи
25 минут
Овсяные оладьи с яблоками на завтрак
Прекрасный способ разнообразить привычные завтраки. А полезные и вкусные оладушки обязательно оценят ваши детки. Если используете в рецепте сладкий йогурт, то сахар класть не нужно.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Яблоки
кекс
1 час 30 минут
Воздушный кекс в духовке
В одной большой форме или в нескольких маленьких, этот кекс всегда получится воздушным, мягким и очень ароматным. А на его приготовление уйдет совсем немного времени. Причем большую его часть кекс будет выпекаться в духовке.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
сырники
25 минут
Сырники с мягким творогом
Никто не будет отрицать, что сырники вкусные и полезные лакомства. Перед вами рецепт «почти» классических сырников, но с одной уникальной фишкой. Вместо обычного творога, в рецепте вы будете использовать мягкий творог. Не волнуйтесь, сырники не потеряют свой уникальный вкус и аромат, а наоборот с использованием мягкого творога сырники будут более богаты полезными элементами.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мягкий творог, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар
булочки
2 часа 20 минут
Пшеничные булочки с филе индейки
Булочки с индейкой и яблоком — это настоящее лакомство как для детей, так и для взрослых. Мясо пропитывается соком яблока и специй, что придает выпечке яркий аромат и нежный вкус. Булочки готовятся из домашнего теста, поэтому можно не сомневаться в натуральности и пользе мучного изделия. Булочки получаются достаточно сытными и подойдут как для перекуса, так и для чаепития. Благодаря компактности булочек их удобно брать с собой или давать детям в школу.
Ингредиенты: Вода, Дижонская горчица, Каркаде (гибискус), Куриное яйцо, Лук-порей, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Тимьян / чабрец, Филе индейки, Черный перец молотый, Яблоки
кекс
1 час
Куличики со сливочной помадкой
Выпечка готовится с добавлением творога и получается очень мягкой внутри и с хрустящей корочкой снаружи, с легким творожным послевкусием. А помадка очень деликатно подслащивает куличики, делая их очень вкусным пасхальным лакомством!
Ингредиенты: Изюм, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Творог, Яйца
маффины
50 минут
Быстрые ореховые мафины с кофе в микроволновке
Ореховые мафины с кофе в микроволновке — эта выпечка совсем не сложная в приготовлении, к тому же готовится очень быстро, так как используется микроволновая печь вместо духовки. Сами мафины получаются влажными и воздушными, а также имеют кофейный вкус и аромат за счет крема.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растворимый кофе, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
несладкие блины
40 минут
Блины с начинкой из индейки
Вместо пирожков к чаю испеките вкусные блины с начинкой из индейки. Блюдо можно быстро приготовить из отварного или запеченного мяса, оставшегося, например, после сытного ужина. Сами блинчики по этому рецепту получаются тонкими, пористыми, а начинка — нежной и ароматной. Следите за тем, чтобы блины были ровной, одинаковой формы, чтобы их было легче скручивать в рулеты. Блины, фаршированные индейкой, подходят для замораживания.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Овощи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Топленое сливочное масло, Филе индейки, Черный перец молотый
булочки
1 час
Улитки из дрожжевого теста с фаршем
Выпечка с мясными начинками не уступает во вкусовых качествах сладкой выпечке. Улитки из дрожжевого теста с фаршем по достоинству оценят все члены семьи! Для улиток с фаршем вы можете приготовить тесто самостоятельно, однако использование уже готового дрожжевого теста поможет вам существенно сэкономить время. Вы можете подавать улитки с фаршем к чаю или кофе, взять с собой на работу в качестве перекуса или устроить небольшой семейный пикник.
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Фарш домашний, Черный перец молотый
несладкие блины
20 минут
Блины со сметаной, зеленым луком и яйцом
Блины со сметаной, зеленым луком и яйцом — это вкусное и популярное блюдо. Блюдо получается нежным, сочным и оригинальным. Встречаются фаршированные блины с разными начинками.В зеленых перьях лука содержится много витамина С. Вареные яйца являются уникальным источником белка, имеют в своем составе немало различных и очень полезных витаминов, таких как витамин А, Е, В, В6, В и других.Попробуйте это блюдо — оно обязательно, понравится вашей семье и гостям.
Ингредиенты: Блины, Петрушка, Растительное масло, Сметана, Соль, Укроп, Яйца
оладьи
45 минут
Оладьи на горячем кефире
Что может быть приятнее неторопливого воскресного завтрака в кругу семьи? Только завтрак из оладий — всегда беспроигрышный вариант для любой хозяйки. Вариаций подачи масса: с нежной сметаной, вареньем, медом, сгущенным молоком, любимым сиропом. Настоящие гурманы могут попробовать оладьи с домашним печеночным паштетом или творожным сыром.
2
Ингредиенты: Кефир 3,2%, Консервированная вишня, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Шоколадный сироп
кекс с изюмом
1 час 50 минут
Кекс «Столичный» с изюмом
Классический рецепт всеми любимого кекса. Кекс получается рассыпчатым снаружи, мягким и влажным внутри. Незабываемый вкус детства.
Рецепт предоставлен блогером lidaieda.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яйца
