Что такое диета «Шесть лепестков»
/ Меню на каждый день
Диета «Шесть лепестков» стала популярной благодаря простоте и короткой продолжительности. Однако система питания вызывает большое количество вопросов у специалистов, которые критикуют ее за радикальные ограничения в еде и высокие риски для здоровья. Рассказываем, как работает диета и можно ли добиться долгосрочных результатов с ее помощью.
Необходимо помнить, что любые проблемы со здоровьем необходимо решать вместе с врачом. Только специалисты могут назначать лечение и диету.
Как работает диета «Шесть лепестков»
Диета «Шесть лепестков» — система питания, в основе которой лежит чередование различных монодиет в течение шести дней.
- Каждый день диеты можно есть только определенный набор продуктов. Еда из других дней запрещена.
- Монодиеты идут в строгом порядке. Произвольно менять их местами нельзя.
- Схема питания строится по принципу белково-углеводного чередования.
- Существует список запрещенной еды, употреблять которую нельзя ни в один из дней.
- В сутки должно быть не менее четырех приемов пищи. Перерывы между ними — около четырех часов.
- Необходимо пить достаточно жидкости: не менее полутора литров чистой воды ежедневно. Также разрешается несладкий чай.
- Нельзя употреблять более пяти граммов соли в день.
Интересный факт
Свое название диета получила благодаря психологическому приему: тем, кто придерживается этой системы питания, предлагается вырезать из бумаги цветок с шестью лепестками. Отрывая по одному каждый день, человек видит свой прогресс и получает мотивацию для продолжения диеты.
Как перейти на ПППлан диеты
В течение всех дней диеты необходимо исключить из меню десерты и кондитерские изделия, сливочное и растительное масло, копчености, колбасы, фастфуд, макароны, а также кофе, сладкие газированные напитки, алкоголь.
Меню диеты «Шесть лепестков»:
- первый день — рыба;
- второй день — овощи;
- третий день — курица;
- четвертый день — крупы;
- пятый день — творог;
- шесть день — фрукты.
Рыбный день
Первый этап диеты состоит из морской и пресноводной рыбы и морепродуктов. Их можно варить, готовить на пару или запекать в духовке, приправлять свежей или сушеной зеленью. Приготовьте на обед и ужин рыбный суп без картофеля и филе тунца в духовке .
Выбирайте любимые морепродукты и готовьте их с минимумом пряностей и добавок: так вы сохраните натуральный вкус еды и сделаете диетическое питание полезным и разнообразным.
Полезная жирная рыбаОвощной день
На втором этапе диеты можно есть свежие, а также тушеные или запеченные овощи. Однако количество крахмалистых овощей в меню рекомендуется сократить до минимума. К ним относятся картофель, батат, кукуруза, топинамбур, брюква.
Важно
Овощной день — один из самых низкокалорийных за всю диету. Чтобы чувство голода не беспокоило в течение дня, пейте больше воды, делайте частые перекусы и готовьте домашние овощные соки.
Как полюбить овощиДень курицы
Из-за отсутствия гарнира день будет низкокалорийным. Отдавайте предпочтение куриному филе: именно в нем содержится наибольшее количество белка и минимум жира. Попробуйте приготовить запеченное куриное филе, фрикадельки из диетического куриного фарша, куриную грудку на пару.
Чтобы блюда не получились слишком сухими и пресными, используйте рукав для запекания или фольгу.
Совет
Чтобы уменьшить калорийность блюд, снимайте с курицы кожу перед готовкой.
Польза и вред куриного мясаДень круп
Можно есть практически любые крупы и даже злаковый хлеб из муки грубого помола. Однако важно помнить, что такой рацион калорийный, даже несмотря на то, что варить каши можно исключительно на воде. Тщательно следите за количеством углеводов в каждом приеме пищи и делите еду на маленькие порции.
Сделайте на завтрак овсянку на воде без масла и сахара или пшеничную кашу. На обед можно приготовить перловку, бурый рис, гречку, киноа, булгур и гороховую кашу.
Выбирайте крупы с большим количеством клетчатки и грубых волокон: они улучшат пищеварение, дадут организму полезные медленные углеводы и активизируют желудочно-кишечный тракт после обильной белковой пищи.
Совет
Чтобы ускорить процесс приготовления, замочите крупу заранее. Для пшена или гречки достаточно 15 минут в холодной воде, а перловку, коричневый рис или ячмень лучше оставить на ночь. Замачивание еще и снизит калорийность блюд, так как вместе с водой из круп уйдет лишний крахмал.
Как проращивать крупы домаДень творога
На этом этапе разрешаются только молочные и кисломолочные продукты с низким процентом жирности: творог, домашний сыр, кефир и небольшое количество молока. Если вам сложно есть творог в чистом виде, приготовьте сырники или запеканку. Вам потребуются дополнительные ингредиенты: яйца, мука и сахар. Вместо яиц и пшеничной муки можете добавить манку, а вместо сахара использовать низкокалорийный сахарозаменитель.
Как приготовить домашний творогФруктовый день
В последний день диеты разрешены любые фрукты, кроме бананов, винограда, фиников, хурмы, инжира. На завтрак съешьте несколько фруктов, на обед сделайте фруктовый салат без заправки, а в качестве перекуса приготовьте фруктовый или ягодный смузи.
Важно
Помните, что постоянное употребление свежих фруктов в течение дня часто приводит к расстройству желудка.
Чем отличаются фрукты от овощейЧто можно приготовить
Делимся простыми рецептами, которые подойдут для диеты «Шесть лепестков».
Салат из свежих овощей
Вымойте овощи и обсушите с помощью бумажных полотенец. Нарежьте огурец и корень сельдерея кусочками, измельчите петрушку. Смешайте ингредиенты, добавьте соль и оливковое масло.
Огурцы с сельдереемКрем-суп из цветной капусты
Сначала отварите цветную капусту, после сделайте зажарку из репчатого лука и моркови. Приготовьте овощной бульон и добавьте туда все овощи. Взбейте с помощью блендера и доведите до кипения. Для аромата добавьте свежую зелень.
Совет
Если хотите разнообразить вкус блюда, добавьте брокколи, корень сельдерея, кабачки.
Крем-суп из цветной капустыЗапеченные куриные бедра
Предлагаем приготовить простое блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Посолите и поперчите куриные бедра, выложите их на фольгу и запекайте в течение 40 минут. Для вкуса используйте приправы: куркуму, хмели-сунели, паприку.
Запеченные куриные бедра на скорую рукуЗапеченная форель
Для рецепта понадобятся стейки форели, а также чеснок, тимьян, соль и черный молотый перец. Сначала разогрейте духовку до 190 градусов. Измельчите чеснок и тимьян, перемешайте до однородной массы и натрите смесью стейки. Выложите рыбу на фольгу и готовьте в духовке в течение 15 минут.
Запеченная форельТворожная запеканка
Попробуйте рецепт запеканки с нежной воздушной текстурой. Вам понадобятся: творог, манная крупа, белки куриных яиц, сахар и сода. Сначала взбейте белки, добавьте к ним творог и манку, перемешайте до однородности. Запекайте в духовке около получаса при температуре 180 градусов.
Низкокалорийная творожная запеканкаВыход из диеты
Выходить из диеты нужно постепенно, понемногу увеличивая дневную калорийность и добавляя разные продукты.
Совет
Чтобы выход из диеты был комфортным и безопасным для организма, ограничьте употребление жирного мяса, жареных блюд, мучных изделий, соленой и сладкой пищи.
Что такое сбалансированное питаниеСоветы и рекомендации
Чтобы пищевые ограничения не навредили здоровью, придерживайтесь простых рекомендаций.
- Перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом и сдайте все необходимые анализы.
- Следите, чтобы ежедневный рацион был меньше нормы средней калорийности: 2500 ккал для мужчин и 2000 ккал для женщин.
- Не превышайте норму белка — от 65 до 117 г в сутки для мужчин и от 58 до 87 г — для женщин.
- Включите в рацион БАДы и витаминно-минеральные комплексы, чтобы избежать дефицита полезных микроэлементов.
- Не забывайте про физические нагрузки. Если на полноценные тренировки в спортзале не хватает сил и времени, больше гуляйте на свежем воздухе, делайте зарядку каждое утро или займитесь йогой.
Важно
Если состояние резко ухудшится из-за простуды, обострения хронических заболеваний или недостатка питательных веществ, незамедлительно вернитесь к полноценному рациону. Помните, что похудение никогда не должно быть в ущерб здоровью.
Что нужно знать о подсчете калорийПлюсы и минусы диеты «Шесть лепестков»
К главным преимуществам диеты можно отнести короткую продолжительность, быструю потерю веса, разнообразный и часто сменяемый рацион, а также отсутствие чувства голода из-за частых приемов пищи.
Тем не менее у диеты есть существенные недостатки.
- Дисбаланс белков, жиров и углеводов. Это большой стресс для организма, из-за которого может ухудшиться самочувствие.
- Проблемы с пищеварением. Избыточное или недостаточное количество нутриентов негативно влияет на работу ЖКТ.
- Отсутствие возможности выбирать еду. Из-за строгих ограничений нельзя заменять одни продукты другими.
Кому противопоказана диета «Шесть лепестков»
Придерживаться такой диеты категорически нельзя детям и подросткам, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам, а также людям, страдающим хроническими заболеваниями печени, почек, желудочно-кишечного тракта.
Строгие ограничения в еде противопоказаны при воспалительных процессах, ОРВИ, занятиях спортом.
«Я несу идею питаться правильно в массы»Результаты диеты
Во время диеты можно сбрасывать до одного килограмма в сутки. Однако нельзя однозначно утверждать, что каждый, кто попробует на себе эту систему питания, достигнет таких результатов. На процесс похудения влияет большое количество индивидуальных факторов: калорийность дневного меню, объем употребляемой пищи, физические нагрузки, особенности организма. Учесть их все в одной общей схеме невозможно.
Интересный факт
Безопасная норма похудения составляет от половины до одного килограмма в течение недели. Слишком быстрая потеря веса может негативно сказаться на здоровье и привести к ряду тяжелых заболеваний.
Если результат диеты вас не устроил, повторите схему еще раз через какое-то время после выхода из нее. Однако делать это слишком часто опасно для здоровья.
Самые опасные диетыЧто можно сделать?
Питаться натуральными продуктами, ограничить употребление высококалорийной еды и фастфуда, заняться физкультурой и отказаться от вредных привычек.
Узнать плюсы и минусы других популярных диет:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и вес
Как похудеть тем, кто мало двигается
Сегодня малоподвижный образ жизни стал для многих нормой. Люди часами сидят за компьютером, а после работы остаются дома перед телевизором. Даже короткую прогулку все чаще заменяет поездка за рулем. В таком режиме организм расходует минимум энергии, и если с едой калорий поступает больше, чем тратится, их избыток начинает откладываться в виде жира на талии и бедрах. Особенно быстро вес растет у любителей жирной еды и сладостей. Как похудеть тем, кто мало двигается, — на этот вопрос, который волнует многих, особенно женщин, отвечает нутрициолог Алёна Парецкая.
еда и вес
Кому и почему может навредить упражнение «вакуум живота»
Обсуждая, что такое вакуум для живота и почему он популярен, стоит помнить: несмотря на привлекательность и потенциальную пользу, есть люди, которым упражнение противопоказано. Вместе с преподавателем по хатха-йоге и виньяса флоу Лерой Буры разбираемся, кому и почему эта практика может нанести вред.
еда и вес
7 рецептов для легкого ужина
Часто перед большим событием мы стараемся придерживаться жесткого питания, но диетологи не одобряют такую стратегию и советуют в любых обстоятельствах питаться правильно. Особенно важно не пропускать приемы пищи, в том числе и ужин, ведь после нескольких дней отказа от еды в вечернее время чувства голода усиливается, а значит, срывов, переедания и бессонницы не миновать. Так что же съесть вечером: лучшие рецепты простого ужина в этой подборке.
еда и вес
Как одеваться на зимнюю пробежку
Зимой на улице свежий воздух, меньше людей на дорожках, появляется чувство простора и спокойствия. Приятно выйти на пробежку и почувствовать, как тело постепенно разогревается. Но холод быстро добирается до пальцев, ветер норовит залезть под куртку, и сразу хочется вернуться. Рассказываем, в чем бегать зимой и как одеваться так, чтобы было тепло.
еда и вес
Как правильно растягивать мышцы ног
Хотите чувствовать легкость в ногах, ходить и бегать без напряжения и получать удовольствие от каждого шага? В этом поможет растяжка мышц ног. Вместе с профессиональным тренером разобрались, как правильно ее выполнять и какие упражнения помогут добиться результата.
еда и вес
7 белковых продуктов для тех, кто занимается спортом
Продукты, содержащие белок, обязательно должны быть в рационе тех, кто занимается спортом. И речь не только о профессиональных спортсменах, которые получают разряды и выигрывают медали, но и о самых простых обывателях, занимающихся для собственного здоровья и удовольствия. Расскажем, какие именно продукты необходимо добавить в рацион.
еда и вес
Как быстро восстановиться после бега
Бег — отличная нагрузка, а грамотное восстановление определяет, будете ли вы чувствовать себя хорошо на следующий день. Несколько простых правил помогут снизить мышечную боль, восполнить потери энергии и быстрее вернуться в форму. Вместе с тренером первой квалификационной категории Еленой Воробей разбираемся, как правильно восстанавливаться и почему после бега нельзя садиться.
еда и вес
Насколько эффективен бег на месте
В мире фитнеса существует огромное количество стереотипов. Один из самых стойких касается бега на месте. Многие воспринимают это упражнение с легкой иронией, считая его чем-то несерьезным, суррогатом «настоящей» тренировки или вынужденной мерой для тех, кто заперт в четырех стенах. Кажется, что без преодоления дистанции, без ветра в лицо и смены пейзажей бег теряет свой смысл и эффективность. Полезен ли он и поможет ли бег на месте похудеть — мы обсудили с экспертом.
Читают сейчас
