Cалат «Мужское счастье»

Cалат «Мужское счастье»

Салат «Мужское счастье» — аппетитная закуска, в основу которой входят питательная ветчина и нежные грибы. Такое необычное сочетание позволяет получить очень приятный вкус, который отлично гармонирует с основными блюдами — например, с мясом. В этом рецепте в качестве заправки для салата выступает майонез, но можно заменить его сметаной, разбавленной жгучей горчицей. Благодаря этому блюдо станет более легким, а его калорийность значительно снизится.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории174,01кКал
Белки9,2грамм
Жиры12,99грамм
Углеводы5,41грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 г
3 шт. = 360 г
4 шт. = 240 г
300 г
200 г
50 г
2 ст. л. = 34 г
2 зубчик = 10 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте для обжарки грибов рафинированное оливковое масло.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Шампиньоны помойте, нарежьте мелкими кубиками. Яйца и картофель отварите до полной готовности, остудите и почистите, затем натрите на средней терке. Натрите на крупной терке сыр. Чеснок очистите от шелухи и ополосните. Грецкие орехи хорошо промойте и просушите, используя бумажные полотенца. Ветчину нарежьте кубиками, а чеснок и орехи измельчите. Также подготовьте сковороду.

Шаг 1

Обжарьте грибы. В сковороду влейте немного масла, разогрейте на среднем огне. Выложите на сковороду грибы и обжарьте в течение 15 минут, периодически помешивая. Готовые шампиньоны выложите на тарелку.

Шаг 2

Приготовьте салат. Выложите в глубокий салатник все подготовленные ингредиенты, перемешайте их. Заправьте салат майонезом, приправьте солью и перцем по вкусу. Готовое блюдо снова перемешайте. Уберите салат в холодильник на 1 час, чтобы он настоялся.

произвести впечатление

Аппетитный салат подавайте к столу в качестве дополнения к отбивной из куриного филе.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Ирина Р.
Очень вкусный салатик. И в приготовлении все очень просто. Спасибо за рецепт
22.02.22 в 22:37

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении