Пицца с сыром, грибами, овощами и оливками

Пицца с сыром, грибами, овощами и оливками

Пицца готовится на противне большого размера. Тесто сдобное дрожжевое, на молоке. Начинка — из всего, что есть в холодильнике, но обязательные ингредиенты — это сыр и сосиски.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории231,71кКал
Белки8,67грамм
Жиры13,67грамм
Углеводы22,07грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 55 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

500 г
250 мл = 250 г
1 шт. = 60 г
7 г
350 г
200 г
250 г
0.5 шт. = 75 г
100 г
100 г
3 шт. = 9 г
3 ст. л. = 75 г
2 ст. л. = 50 г
3 щепотка = 3 г
1 щепотка = 1 г
3 ст. л. = 51 г
10 г
10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

В глубокой миске смешайте 500 грамм муки, 7 грамм сухих быстродействующих дрожжей, 2 столовых ложки сахара, 2 щепотки соли.

Шаг 2

250 миллилитров молока нагрейте в микроволновые или на плите, пока не станет теплым.

Шаг 3

Добавьте в муку 250 миллилитров молока, 1 яйцо и 3 столовых ложки растительного масла.

Шаг 4

Замесите тесто. Накройте его пленкой, оставьте в теплом месте на 40 минут.

Шаг 5

Обомните тесто и оставьте на 20 минут.

Шаг 6

Раскатайте тесто по размеру противня, толщина 3-5 миллиметров. Переложите тесто на силиконизированную бумагу для выпечки.

Шаг 7

Натрите 200 грамм сыра на мелкой терке.

Шаг 8

Тесто смажьте 2 столовыми ложками майонеза. Выложите слой сыра, 40 грамм.

Шаг 9

Сосиски нарежьте тонкими колечками.

Шаг 10

Грибы нашинкуйте тонкими пластинками.

Шаг 11

Выложите грибы с сосисками на пиццу. Присыпьте 20 граммами сыра.

Шаг 12

Болгарский перец помойте, удалите сердцевину с семенами. Нарежьте мелким кубиком.

Шаг 13

Подготовьте 100 грамм моркови по-корейски, морковь слегка отожмите.

Шаг 14

Выложите слой из нарезанного перца и моркови.

Шаг 15

Оливки нарежьте колечками. Очистите и измельчите в прессе 3 зубчика чеснока.

Шаг 16

Выложите оливки и чеснок в пиццу. Посолите и поперчите. Тонкой струйкой выложите сетку из майонеза, слой из 50 грамм сыра. Поставьте пиццу в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-25 минут.

Шаг 17

Готовую пиццу украсьте мелко нарезанным зеленым луком и салатными листьями.

произвести впечатление

Подавайте пиццу горячей, с любимым напитком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении