Мужской салат с говядиной фасолью и хмели-сунели

Мужской салат с говядиной фасолью и хмели-сунели

Салат из говядины и красной фасоли принадлежит к блюдам грузинской кухни. В нем отлично сочетается отварная говядина, красная фасоль, зелень, болгарский перец, грецкие орехи, чеснок, а приправа хмели-сунели придает этому блюду пикантность и особый аромат присущий блюдам кавказской кухни. Салат получается очень вкусным, сытным и немного острым, что не может не понравиться мужчинам.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории203,19кКал
Белки11,62грамм
Жиры14,29грамм
Углеводы8,87грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Кавказская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
В этом рецепте, вы можете использовать любые специи, которые вам нравятся.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте посуду. Овощи почистите и помойте. Ядра орехов извлеките из скорлупы. Из перца удалите семена. Откройте банку фасоли, откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой. Подготовьте остальные ингредиенты по списку.

Шаг 1

В глубокую салатницу выложите фасоль. Лук порежьте полукольцами и добавьте к предыдущему слою. Перец нарежьте полосками и тоже положите в салатник.

Шаг 2

Говядину нарежьте на полоски, чеснок продавите через пресс, добавьте всё в салатницу. Прогрейте грецкие орехи на сухой сковороде, и, порубив их ножом, добавьте к остальным ингредиентам салата.

Шаг 3

В отдельной небольшой тарелке, смешайте масло, уксус, соль и хмели-сунели. Мелко нарежьте зелень кинзы и петрушки и добавьте в заправку, перемешайте. Заправку соедините с салатом, и хорошо все смешайте. Салат готов, уберите его в холодильник на 2 часа настояться.

произвести впечатление

Достаньте мужской салат из холодильника и подайте к столу к основному блюду.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении