Диетические блюда в микроволновке
овощные блюда
40 минут
Баклажаны, тушеные с луком в микроволновке
Одно из моих любимых летних кулинарных изобретений, когда хочется чего-то вкусного и диетического. Баклажаны получаются очень вкусными. Хороший вариант закуски, а можно и с пюре.
Ингредиенты: Баклажан, Бульонный кубик, Вода, Репчатый лук, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый
овощные блюда
30 минут
Быстро запеченные в микроволновке овощи
Ни для кого не секрет, что овощи ― это кладезь витаминно-минерального комплекса. Это те продукты, которые люди стали возделывать и употреблять в пищу еще тысячелетия назад. Любой овощ ― это универсальный продукт как в подаче, так и в приготовлении. Их жарят, тушат, варят, запекают, из них готовят пюре, супы, салаты, блинчики и т.д. Наиболее безопасный и полезный для здоровья вариант приготовления ― это запекание.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Свекла
фаршированные овощи
50 минут
Фаршированный перец с сельдереем в микроволновке
В микроволновой печи можно не только разогревать пищу, но и готовить различные блюда. Предлагаем вам приготовитьфаршированный перец с сельдереем в микроволновке. Это вкусное и сытное блюдо значительно сократит пребывание на кухне.
Ингредиенты: Болгарский перец, Побеги сельдерея, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
кекс
7 минут
Творожный кекс с грушей на картофельном крахмале
Творожный кекс получается очень пористый, воздушный, мягкий, вкусный и ароматный. Готовится он буквально за считанные минуты в микроволновке.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Груша, Картофельный крахмал, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Творог, Яйца
варенье
4 часа 30 минут
Варенье из клюквы в микроволновке
Пользу ягод и фруктов можно дольше сохранить, если сварить из них вкусное и витаминное варенье. Кислая клюква в сочетании с кисло-сладким яблоком, пектином и пряностями дает отличный вкус и аромат. Варенье можно приготовить в микроволновке. Чтобы получить идеальное лакомство, нужно предварительно настоять клюкву с сахаром и тертым яблоком. Готовить варенье следует в два этапа — сначала фруктово-ягодную основу, затем — с пектином и сахаром. Из пряностей возьмите кардамон, гвоздику и корицу.
Ингредиенты: Клюква, Пектин, Сахар, Специи, Черный чай, Яблоки
тефтели и фрикадельк...
50 минут
Мясные фрикадельки под томатным соусом в микроволновке
Рецепт фрикаделек понравится всем любителям мясных гарниров. Их можно подать с кашей, например, гречкой, рисом или макаронами. Они получаются очень сочными за счет лука, капусты и других овощей. Дополнительные специи придают аромат и насыщенность фаршу.
Ингредиенты: Капуста, Круглый рис, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
15 минут
Пикантный картофель по-деревенски в микроволновке
Очень вкусный картофель по-деревенски можно приготовить в микроволновке всего за 12 минут. Блюдо получается очень ароматным, с золотистой корочкой. Понадобится минимальное количество времени.
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Картошка, Паприка, Соль
запеканка
25 минут
Легкая запеканка из гороховой муки в микроволновке
Мука из гороха — удобный формат этого питательного продукта. Данный рецепт донельзя прост, требует совсем немного времени и усилий, и я часто останавливаюсь на нем, раздумывая, чем незамысловатым, но полезным, сытным и радующим не только желудок, но и вкусовые рецепторы, перекусить. Попробуйте приготовить такую запеканку — уверена, что процесс вас не утомит, а результат не разочарует.
1
Ингредиенты: Вода, Гороховая мука, Пшеничные отруби, Соль, Специи
стейки из рыбы
20 минут
Быстрые стейки лосося в микроволновке
Лосось — это жирная красная рыба, относящаяся к семейству лососевых. Добывают ее в водах Тихого и Атлантического океанов. Благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию углеводов лосось по праву можно считать диетическим продуктом. В его состав входят витамины группы В, РР, Е и микроэлементы (фосфор, калий, хром и др.)
Ингредиенты: Лимон, Соль, Стейк лосося
блюда из рыбы
25 минут
Аппетитная скумбрия в микроволновке
Круассан — это отличный вариант сытного, но в тоже время легкого завтрака. Нежное тесто, слегка хрустящее, с ароматной начинкой, всегда считалось любимым вариантом легкого перекуса. Вариант круассана с лососем станет одним из самых любимых, так как в сочетании с творожным сыром — это идеальное объединение двух вкусов, дополненных ароматом свежей зелени.
Ингредиенты: Лимон, Скумбрия, Смесь перцев, Соль
закуски из овощей и...
20 минут
Запеченные шампиньоны целиком в микроволновке
Грибы очень полезны и легки в приготовлении. А главное они доступны и недорогие. Если вам нужны запеченные грибы для салатов или выпечки, но времени особо нет, то с помощью нашего рецепта вы сможете приготовить грибы в микроволновке. Это не займет много вашего времени. В грибы также можно добавить зелень на ваш вкус. Такие грибы отлично подойдут для начинки блюд или как гарнир к мясу. Они получаются безумно вкусными и сочными.
Ингредиенты: Майонез, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из рыбы
20 минут
Окунь в микроволновке с солью
Окунь в микроволновке с солью — очень простое и быстрое, но в то же время вкусное блюдо. Таким способом вы сможете приготовить любую белую рыбу — от карпа до трески. Благодаря удивительной гармонии тонкого вкуса и аромата блюдо идеально подходит для вкусного ужина или семейного обеда. Вы можете добавлять любые специи на свой вкус, а также приготовить гарнир. Такое оригинальное и изысканное блюдо точно порадует вас и всю вашу семью.
Ингредиенты: Лимон, Окунь, Соль
сытные пироги
2 часа
Быстрый ржаной пирог с картошкой и баклажанами в микроволновке
Хочу поделиться одним из моих любимых рецептов. Приготовить пирог с картофелем и баклажанами легко и просто. Блюдо получается воздушным и вкусным. Объедение.
Ингредиенты: Баклажан, Вода, Йогурт, Картошка, Куриное яйцо, Репчатый лук, Ржаная мука цельнозерновая, Ржаные отруби, Соль, Черный перец молотый
рагу
30 минут
Аппетитное рагу с копченой курочкой в микроволновке
Хотите приготовить вкусное овощное рагу, но только чтобы не стоять долго у плиты? Есть вариант такого блюда с использованием микроволновки. Рагу будет одновременно легким и сытным. А если хотите добавить пикантности, нарежьте к овощам копченый окорочок. Божественный аромат вашего блюда соберет к столу всю семью без лишних слов.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Копченая курица, Лимон, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый
варенье
45 минут
Малина в микроволновке
По историческим записям, можно точно установить, что восточные страны были первыми, кто придумал уваривать ягоды и фрукты, еще задолго до появления сахара. Часто подсластителем выступал мед, однако варили варенье из без него. Например, сливы уваривали в течение четырех дней в широких чанах, а затем запекали в печи. Сливовое варенье получалось вкусное, сладкое и очень густое.
Ингредиенты: Лимонный сок, Малина, Сахар
овощные заготовки
10 минут
Консервированные помидоры в микроволновке
Подготовить помидоры к консервации можно в микроволновке. Самое важное — чтобы на банке не было сколов и трещин, иначе она лопнет прямо в процессе приготовления. Сначала прикройте банку пластиковой крышкой, а после замените ее на железную и закатайте. Помидоры получаются вкусные и пряные. При желании можно добавить в маринад молотого или свежего острого перца.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Кориандр, Лавровый лист, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус, Укроп, Чеснок
варенье
30 минут
Варенье из персиков в микроволновке
Персики –это изысканные летние фрукты, в которых содержится много витаминов и клетчатки. Варенье из персиков невероятно вкусное и нежное, отличная начинка для десертов или просто полезное дополнение к чаю. Благодаря микроволновой печи вы сможете сэкономить драгоценное время и приготовить это лакомство всего за 30 минут.
Ингредиенты: Корица, Персики, Сахар
азу
25 минут
Азу из говядины в микроволновке
Чтобы приготовить вкусное азу из говядины, не обязательно это делать на открытом огне в громоздкой чугунной посуде. Можно легко это сделать и в условиях современной городской кухни с использованием микроволновки. Мясо получается не менее нежным, вкусным и ароматным, а времени вы потратите в разы меньше.
Ингредиенты: Говяжья вырезка, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиной топленый жир, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
фруктовые десерты
10 минут
Абрикосовый десерт в микроволновке
В летний сезон много различных фруктов и ягод. Иногда хочется приготовить из них что-то необычное и особенное, при этом легкое и быстрое. Одним из таких легких вариантов десерта является блюдо из абрикосов, приготовленных в микроволновке. На вкус десерт получается очень нежным и вкусным, с легкой кислинкой ягоды и нежным, сливочным привкусом сметаны. Этот десерт отлично охлаждает в знойную жару.
Ингредиенты: Абрикос, Корица, Молотый имбирь, Сахар, Сахарная пудра, Сметана
жюльен
35 минут
Блюдо «А-ля Жюльен» в микроволновке
Подобное порционное блюдо можно приготовить для приема гостей или на фуршет. Очень удобно — сочное мясо, вкусные шампиньоны, ароматные приправы, и все это в индивидуальных кокотницах. Да и готовится блюдо достаточно просто. Искренне советую его к приготовлению!
Ингредиенты: Куриное филе, Лимонный сок, Приправа универсальная, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Шампиньоны
