блюда в микроволновке
гранола и мюсли
10 минут
Быстрая гранола в микроволновке
Гранола считается завтраком. Рецептов и вариаций этого блюда существует много. Традиционно гранолу заправляют йогуртом, кефиром или даже соком. Мы выбрали молоко и подали ее с кокосовыми чипсами.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Кокосовая стружка, Мед, Овсяные хлопья, Подсолнечное масло рафинированное
варенье
20 минут
Простое персиковое варенье в микроволновке
Варенье в микроволновой печи — это необычно, ведь все привыкли к тому, что процесс приготовления этого вкусного десерта длится не один час. Однако такой способ заставит забыть о кастрюлях и сократит время нахождения у плиты в несколько раз. При этом десерт получится таким же вкусным и ароматным.
Ингредиенты: Персики, Сахар
кекс
7 минут
Воздушные кексы на сметане в микроволновке
Эти кексы на отрубях и сметане готовятся легко и быстро. Получаются воздушными, мягкими, пористыми. Такой десерт не повредит вашей фигуре.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кондитерская посыпка, Отруби, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Сметана, Яйца
пудинг
30 минут
Творожный пудинг на скорую руку в микроволновке
В 16 столетии пудингом стали называть овсяную кашу, сваренную на мясном бульоне и заправленную хлебными крошками, черносливом, медом и орехами. Пудинг был мясным до конца 18 века, пока один повар не добавил в него сахар, пудинг понравился, но мясо из него решили исключить, так с 19 века он стал сладким десертом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вяленая клюква, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Соль, Творог 9% жирности
гречневая каша
40 минут
Гречневая каша в микроволновке
Гречневая каша — это универсальное блюдо, которое можно готовить на любой прием пищи. Ее можно подать на завтрак с молоком, или использовать в качестве гарнира. Гречневая крупа сама по себе имеет очень ценный состав. Она признана лидером по сочетанию пищевой ценности и калорийности. В ней содержится достаточно белка, витаминов и минералов.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Сливочное масло, Соль
чахохбили
40 минут
Чахохбили в микроволновке
Грузия считается родиной Фазанов. Предания говорят, что именно в древнем городе Фазис впервые появились эти птицы, и из них начали готовить блюдо под названием Чахохбили, ведь фазан по-грузински-«хохоби». Блюдо стало завоевывать новые страны и мясо фазана, чаще всего стали заменять на мясо курицы. Сегодня это популярное блюдо готовят и на плите, и запекают в духовке и появился новый, очень удачный вариант — приготовление в микроволновке.
Ингредиенты: Зелень, Курица, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатный сок, Хмели-сунели, Чеснок
жаркое
2 часа 40 минут
Жаркое по-домашнему в микроволновке
Микроволновую печь часто недооценивают: в основном ее используют, чтобы разогревать уже готовую еду и сразу в тарелках или для приготовления горячих бутербродов на скорую руку. Однако микроволновка может заменить и пароварку, и гриль, и печь с конвекцией. В ней можно даже стерилизовать банки перед консервацией. В том числе микроволновой печью можно пользоваться и как обычной духовкой.
Ингредиенты: Грибы, Зелень, Кролик, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
20 минут
Семга, запеченная в микроволновке
Рыба должна готовиться быстро, без длительного теплового воздействия, тогда она получится сочной и сохранит больше полезных веществ. Приготовленные по этому рецепту стейки семги запекаются в микроволновке 4 — 5 минут. Специи приглушают рыбный запах, аджика с майонезом добавляет пикантность, а пластинки лимона эффектный вид. Для запекания подойдет и рыбное филе, а любители остренького могут использовать аджику покрепче.
Ингредиенты: Аджика, Лимон, Майонез, Петрушка, Соль, Стейк семги, Черный перец молотый
овощные блюда
25 минут
Нежная пекинская капуста тушеная в микроволновке
Многие любят тушеную капусту. Но приготовить тушеную капусту на плите, не всегда представляется возможным. Процесс этот трудоемкий, он отнимает у хозяйки время, которое ей приходится проводить возле плиты, ведь капусту в сковороде надо перемешивать и следить, чтобы она не пригорела, или не осталась наполовину сырой и жесткой. Пекинская капуста, приготовленная в микроволновке, получается нежной, мягкой и очень вкусной, при этом готовится легко и за считанные минуты.
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Пекинская капуста, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Томатная паста
сладкие пироги
40 минут
Быстрый сметанник в микроволновке
Сметанник в микроволновке –это вариант быстрой и вкусной выпечки. Если нет большого количества свободного времени и желания готовить сложные десерты, тогда рецепт сметанника в микроволновке выручит вас! Десерт получается очень нежным, ароматным, просто тает во рту.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана
яичница
5 минут
Яичница в микроволновке со свежим зеленым луком
Этот знаменитый и простой завтрак можно приготовить не только на плите. Также яйца запекают в микроволновке, получается ничуть не хуже. Посыпьте блюдо зеленым луком и подайте с помидорами и свежей зеленью.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из творога
15 минут
Быстрый творог в микроволновке
Творог — диетический кисломолочный продукт. Конечно, творог можно купить в любом магазине, но попробуйте приготовить домашний. Вкус этого продукта будет отличаться от покупного. В рецепте достаточно быстрый способ приготовления домашнего творога из простых ингредиентов. Получится сытный, вкусный и невероятно нежный творог, который в скором времени окажется на вашем столе.
Ингредиенты: Кислое молоко, Простокваша
овощные блюда
35 минут
Диетическая репа в микроволновке
Репа — корнеплод, который начали культивировать еще несколько тысяч лет назад. Сперва репой кормили рабов, е. питались простые люди. Однако, начиная со средневековья, блюда из репы стали считаться деликатесами. Репа по праву считается полезным и диетическим продуктом благодаря низкой калорийности и высокому содержанию витаминов (А, С, Е, группы В) и макро— и микроэлементов (йод, медь, цинк, железо, фосфор).
Ингредиенты: Репа, Сливочное масло, Соевый соус, Укроп
паста (макароны)
40 минут
Макароны с грудинкой в микроволновке
Макароны с грудинкой в микроволновке — это простой и быстрый рецепт, чтобы вкусно и сытно поесть. Копченая грудинка, обжаренная на сливочном масле с луком, имеет богатый аромат. Рецепт хорошо подходит для того, чтобы приготовить его на обед.
Ингредиенты: Копченая грудинка, Макароны, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
кекс
7 минут
Творожный кекс с грушей на картофельном крахмале
Творожный кекс получается очень пористый, воздушный, мягкий, вкусный и ароматный. Готовится он буквально за считанные минуты в микроволновке.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Груша, Картофельный крахмал, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Творог, Яйца
кекс
10 минут
Быстрый шоколадный кекс на ряженке в микроволновке
Этот шоколадный кекс готовится в микроволновке очень быстро и просто. Благодаря добавлению ряженки, он получается очень мягким и воздушным. Ничем не уступает выпечке, приготовленной в духовке.
Ингредиенты: Какао-порошок, Малина, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Ряженка, Сахарозаменитель, Сметана, Яйца
