рецепты с бананом
печенье
40 минут
Печенье из банана и кокосовой стружки
Печенье, которое сразу хочется приготовить и попробовать. Мягкое внутри, с тонкой хрустящей корочкой снаружи, с тропическими нотками кокоса и сладким банановым вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Банан, Вода, Кокосовая стружка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра
Бананы — яркий и сладкий тропический фрукт (в ботанике его считают ягодой), один из самых популярных пищевых продуктов во всем мире, который любят взрослые и дети.
Помимо потрясающего вкуса, бананы богаты пищевыми волокнами, столь полезными для пищеварения, а также витаминами С и B6 и другими элементами, которые важны для иммунитета и здоровья. Кроме того, бананы дают энергию без жиров и холестерина, ведь они содержат три вида натуральных сахаров — сахарозу, фруктозу и глюкозу.
Все любят есть свежие бананы. К тому же их так удобно брать с собой в качестве полезного перекуса. Но это не единственный способ наслаждаться бананами. Этот фрукт можно использовать при приготовлении множества очень вкусных и аппетитных блюд.
Банановый хлеб и панкейки, смузи и молочные коктейли, пироги и кексы, полезные десерты и пудинги. Бананы даже можно пожарить. Вместе с нашей подборкой рецептов блюд из бананов, многие из которых станут вашими фирменными, вы откроете для себя заново вкус этого фрукта. Особенно если вы не успеваете съесть быстро созревающие бананы в свежем виде, наши рецепты подарят им вторую жизнь, а главное — гастрономическое удовольствие вам и вашим близким.
фруктовые десерты
1 час
Банан с сметаной
В конце XX века ученые доказали, что в бананах содержатся вещества, близкие по структуре к так называемому гормону счастья, — серотонину. Поэтому он так популярен в приготовлении множества десертов, и не только десертов. Это любимый перекус на работе или в путешествии. Предлагаю приготовить вкусные и ароматные печенья с бананом.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог
смузи
5 минут
Смузи из банана с мандарином
Название напитка «Смузи» запатентовала компания Smoothie King которая в 1970-х годах начала производить коктейль из ягод, фруктов, овощей и дополнительных добавок в промышленных масштабах. Однако само слово появилось намного раньше, а стало популярным сейчас, когда появился тренд на здоровое и правильное питание. Предлагаем приготовить напиток на основе банана и мандарина.
1
Ингредиенты: Банан, Мандарины, Мед, Молоко
смузи с фруктами
1 час 10 минут
Смузи боул с питахайей
Смузи боул — что-то среднее между смузи и десертом. Густую фруктовую или ягодную основу подают в тарелке и дополняют любыми топингами: орехами, семенами или мюсли. Интересный вариант получится с кусочками питахайи. Яркий фрукт с белой мякотью и мелкими черными семенами выглядит эффектно. Питахайя сочная, освежающая и почти не содержит сахара, поэтому отлично балансирует сладкие добавки. Для красивой подачи сформируйте из мякоти аккуратные шарики с помощью специальной ложки.
Ингредиенты: Банан, Греческий йогурт, Замороженная малина, Кокосовая стружка, Корень имбиря, Лайм, Манго, Миндальное молоко, Молотые фисташки, Питахайя (драгонфрут), Протеин, Сушеная малина
кекс
7 минут
Потрясающий шоколадно-банановый кекс с творогом
Этот шоколадно-банановый кекс готовится очень просто и быстро в микроволновке за считанные минуты. Получается он влажным, пышным, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Какао-порошок, Кондитерская посыпка, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Творог, Ягоды, Яйца
рулеты
35 минут
Блинный рулет с бананом
Этот рецепт идеально подходит для правильного питания, но только на завтрак. Я готовлю рулет, когда очень хочется сладкого, а срываться на тортики нельзя. Пшеничную муку можно заменить на рисовую или кукурузную. Я использовала в этом рецепте пшеничную муку для базового списка ингредиентов.
Ингредиенты: Банан, Какао, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарозаменитель, Творог 5%, Яйца
пироги
1 час
Карамельно-шоколадный пирог
Бананы начали чернеть. Мне стало жалко их выбрасывать, так и появился новый рецепт пирога. Мои сладкоежки оценили! Делюсь с вами рецептом! Уверена, он вам тоже придется по душе.
Ингредиенты: Арахис, Банан, Ванилин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная карамель, Соль, Яйца
кекс
40 минут
Банановые кексы на смеси кокосовой и рисовой муки
Если у вас остался банан или парочка, которые уже полностью стали черными, не спешите из выкидывать. Так я и приготовила впервые по этому рецепту.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Какао-порошок, Кокосовая мука, Куриное яйцо, Молоко, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Соль
овсяная каша
5 часов
Ленивая овсянка для любителей шоколада
Если утром нет времени на приготовление завтрака, можно приготовить такую овсянку с вечера, а утром наслаждаться ее шоколадным вкусом! В рецепте не используется сахар, шоколад рекомендую брать качественный, если вы следите за фигурой, шоколад можно и вовсе убрать из рецепта, получится менее сладко, но не менее вкусно!
Ингредиенты: Банан, Горький шоколад, Какао-порошок, Молоко, Овсяные хлопья, Орехи
смузи
10 минут
Смузи детокс сыроедный
Прекрасный вариант здорового и очень питательного завтрака. Напиток богат витаминами, что просто необходимо в зимний период, подойдет для поднятия иммунитета и уровня энергии на целый день.
Ингредиенты: Банан, Вода, Зеленое яблоко, Киви, Семена чиа, Стебель сельдерея, Сушеные финики, Черный кунжут
