рецепты с бананом
Безалкогольные кокте...
10 минут
Веганский коктейль
Кому-то может показаться сочетание ингредиентов в этом напитке не совсем обычным, но этот коктейль точно надо попробовать. Он абсолютно веганский: кокосовое молоко, банан и арахисовая паста. Очень сбалансирован по питательным свойствам и гармоничен по вкусу.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Банан, Жареный арахис, Кокосовое молоко
фруктовые десерты
1 час
Банан с сметаной
В конце XX века ученые доказали, что в бананах содержатся вещества, близкие по структуре к так называемому гормону счастья, — серотонину. Поэтому он так популярен в приготовлении множества десертов, и не только десертов. Это любимый перекус на работе или в путешествии. Предлагаю приготовить вкусные и ароматные печенья с бананом.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог
Бананы — яркий и сладкий тропический фрукт (в ботанике его считают ягодой), один из самых популярных пищевых продуктов во всем мире, который любят взрослые и дети.
Помимо потрясающего вкуса, бананы богаты пищевыми волокнами, столь полезными для пищеварения, а также витаминами С и B6 и другими элементами, которые важны для иммунитета и здоровья. Кроме того, бананы дают энергию без жиров и холестерина, ведь они содержат три вида натуральных сахаров — сахарозу, фруктозу и глюкозу.
Все любят есть свежие бананы. К тому же их так удобно брать с собой в качестве полезного перекуса. Но это не единственный способ наслаждаться бананами. Этот фрукт можно использовать при приготовлении множества очень вкусных и аппетитных блюд.
Банановый хлеб и панкейки, смузи и молочные коктейли, пироги и кексы, полезные десерты и пудинги. Бананы даже можно пожарить. Вместе с нашей подборкой рецептов блюд из бананов, многие из которых станут вашими фирменными, вы откроете для себя заново вкус этого фрукта. Особенно если вы не успеваете съесть быстро созревающие бананы в свежем виде, наши рецепты подарят им вторую жизнь, а главное — гастрономическое удовольствие вам и вашим близким.
салаты
15 минут
Полезный фруктовый салат
Задумались чем закончить сытный ужин, а кремовых десертов совсем не хочется? Тогда фруктовый салат — это именно то, что вам нужно! В этом десерте собраны очень полезные ингредиенты, он легкий, с приятной кислинкой. Поэтому смело готовьте его на десерт для своих гостей. Этот салат очень любят дети. Единственное, в качестве заправки лучше использовать сладкий йогурт, а не коньяк с медом. Фрукты, собранные в этом салате, обладают массой благотворных свойств. В их составе масса витаминов, микроэлементов и минералов, положительно влияющих на организм.
Ингредиенты: Банан, Груша, Зерна граната, Киви, Кишмиш, Коньяк, Мед, Хурма
соусы и маринады
15 минут
Банановый соус к мясу
Оригинальный банановый соус с экзотическим вкусом можно легко и быстро приготовить у себя на кухне. Он идеально подойдет для любого блюда из мяса. Благодаря специям и мускатному ореху соус получается ароматным и насыщенным, золотисто-коричневого цвета. Соус можно подать в отдельной чашке, а можно полить им мясо или рыбу прямо на тарелке. Этот соус не любит долгого хранения даже в холодильнике. Готовить его нужно в таком количестве, которое необходимо для одного раза.
Ингредиенты: Банан, Лимонный сок, Молотая куркума, Молотый имбирь, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соевый соус
десерты
15 минут
Полезная гранола с творожным сыром
Модным трендом в кулинарии стали блюда, которые относятся к здоровому и полезному питанию. Одним из таких рецептов является гранола, которая состоит из овсяных хлопьев, орехов, изюма, меда и корицы. И не составит никакого труда найти ее в магазинах. А гранола с творожным сыром — это нежный, воздушный и сытный завтрак.
Ингредиенты: Банан, Гранола, Йогурт, Молочный шоколад, Сахар, Творог
кекс
7 минут
Потрясающий шоколадно-банановый кекс с творогом
Этот шоколадно-банановый кекс готовится очень просто и быстро в микроволновке за считанные минуты. Получается он влажным, пышным, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Какао-порошок, Кондитерская посыпка, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Творог, Ягоды, Яйца
рулеты
35 минут
Блинный рулет с бананом
Этот рецепт идеально подходит для правильного питания, но только на завтрак. Я готовлю рулет, когда очень хочется сладкого, а срываться на тортики нельзя. Пшеничную муку можно заменить на рисовую или кукурузную. Я использовала в этом рецепте пшеничную муку для базового списка ингредиентов.
Ингредиенты: Банан, Какао, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарозаменитель, Творог 5%, Яйца
пироги
1 час
Карамельно-шоколадный пирог
Бананы начали чернеть. Мне стало жалко их выбрасывать, так и появился новый рецепт пирога. Мои сладкоежки оценили! Делюсь с вами рецептом! Уверена, он вам тоже придется по душе.
Ингредиенты: Арахис, Банан, Ванилин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная карамель, Соль, Яйца
кекс
40 минут
Банановые кексы на смеси кокосовой и рисовой муки
Если у вас остался банан или парочка, которые уже полностью стали черными, не спешите из выкидывать. Так я и приготовила впервые по этому рецепту.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Какао-порошок, Кокосовая мука, Куриное яйцо, Молоко, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Соль
овсяная каша
5 часов
Ленивая овсянка для любителей шоколада
Если утром нет времени на приготовление завтрака, можно приготовить такую овсянку с вечера, а утром наслаждаться ее шоколадным вкусом! В рецепте не используется сахар, шоколад рекомендую брать качественный, если вы следите за фигурой, шоколад можно и вовсе убрать из рецепта, получится менее сладко, но не менее вкусно!
Ингредиенты: Банан, Горький шоколад, Какао-порошок, Молоко, Овсяные хлопья, Орехи
смузи
10 минут
Смузи детокс сыроедный
Прекрасный вариант здорового и очень питательного завтрака. Напиток богат витаминами, что просто необходимо в зимний период, подойдет для поднятия иммунитета и уровня энергии на целый день.
Ингредиенты: Банан, Вода, Зеленое яблоко, Киви, Семена чиа, Стебель сельдерея, Сушеные финики, Черный кунжут
печенье
40 минут
Печенье из банана и кокосовой стружки
Печенье, которое сразу хочется приготовить и попробовать. Мягкое внутри, с тонкой хрустящей корочкой снаружи, с тропическими нотками кокоса и сладким банановым вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Банан, Вода, Кокосовая стружка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра
кекс
55 минут
Банановый кекс с добавлением растительного масла
Существует версия, что кекс впервые был изобретен в Древнем Риме, однако он лишь отдаленно напоминал сегодняшнее лакомство и состоял из ячменного пюре, граната, орехов и изюма. Некоторые историки убеждены, что кекс появился в 16 веке одновременно с сахарным песком и настолько быстро распространился по миру, что теперь сложно назвать страну происхождения этого популярного десерта. В Германии кекс называется — Штоллен, а в Италии — Панеттоне. Великобритания славится своим кексом с марципанами и белой глазурью, а самым большим в мире, безусловно является «Фунтовый кекс» выпекаемый в Америке.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
блины
15 минут
Рисовый блинчик с арахисовой пастой и бананом
Невероятно вкусный и сытный блинчик, который прекрасно подойдёт для завтрака. Готовится легко и быстро. Обязательно попробуйте, это очень хорошее начало дня.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Банан, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сахар, Сметана, Соль
бутерброды
1 час
Хрустящие бутерброды в вафельнице
Если вы хотите удивить своих близких необычным завтраком, то бутерброды, приготовленные в вафельнице с насадкой гриль для такого случая — в самый раз. Они и выглядят аппетитно, и запахи разносятся настолько ароматные, что семья сбежится на кухню сразу же. При всем этом для такого бутерброда не нужно искать и выбирать особые продукты или дорогие. Все они обычные из холодильника. Готовятся такие чудо-бутерброды с колбасой или с бананом и сгущенкой просто.
Ингредиенты: Банан, Белый хлеб, Ветчина, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Сгущенное молоко, Твердый сыр
смузи с фруктами
1 час 10 минут
Смузи боул с питахайей
Смузи боул — что-то среднее между смузи и десертом. Густую фруктовую или ягодную основу подают в тарелке и дополняют любыми топингами: орехами, семенами или мюсли. Интересный вариант получится с кусочками питахайи. Яркий фрукт с белой мякотью и мелкими черными семенами выглядит эффектно. Питахайя сочная, освежающая и почти не содержит сахара, поэтому отлично балансирует сладкие добавки. Для красивой подачи сформируйте из мякоти аккуратные шарики с помощью специальной ложки.
Ингредиенты: Банан, Греческий йогурт, Замороженная малина, Кокосовая стружка, Корень имбиря, Лайм, Манго, Миндальное молоко, Молотые фисташки, Питахайя (драгонфрут), Протеин, Сушеная малина
блюда из круп
1 час 10 минут
Запеканка из кукурузной крупы с фруктами
Запеканка — легкое блюдо, которое своим ярким видом вызывает аппетит. Его можно подавать как на завтрак, так и во время обеда и ужина. Запеканка на основе кукурузной каши подойдет людям, следящим за своей фигурой. Кукурузная крупа считается низкокалорийной и в своем составе содержит витамин Е, фосфор и витамины группы В. Поэтому употребление запеканки наполнит энергией и поддержит организм в тонусе. Сделать блюдо еще более полезным помогут фрукты.
Ингредиенты: Банан, Груша, Кукурузная крупа, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко 3,2%, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог 9% жирности
торты
1 час
Баноффи пай к чаю
Популярный десерт из песочного теста с бананами и сливочным кремом.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Банан, Вареное сгущенное молоко, Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творожный сыр, Экстракт ванили
