Рецепты с яйцом и кефиром
вареники
1 час
Нежные вареники на соде
Готовят вареники на пресном тесте или с добавлением кефира. Начиняют это блюдо овощами, ягодами, фруктами, сухофруктами, мясом, рыбой, грибами, сыром и другими начинками. В этом рецепте мы взяли картошку, а тесто приготовили с содой.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сода, Специи
вареники
1 час
Вареники на кефире с малиной
Вареники — блюдо, первоначальное происхождение которого присваивают себе много народов: от турков до поляков. По крайней мере вареники на территории Польши появились в 13 веке во времена Киевской Руси. Начинкой для такого блюда в те времена был телячий жир, порубленные почки, мускатный орех. В современном варианте вареники начиняют фруктами, ягодами, овощами, сухофруктами, творогом, сыром, грибами, мясом, салом и т.д.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль
сочник
1 час 40 минут
Нежные сочники с капустной начинкой
Сочники — лепешки из песочного теста, сложенные пополам и заполненные какой-либо начинкой. Традиционный рецепт сочников предполагает творожную начинку, однако их готовят и с другими начинками, что делает их не менее вкусными и ароматными. Готовить такую выпечку в домашних условиях не составит труда, если следовать рекомендациям от опытных кулинаров, а результат всегда радует своим видом, ароматом и вкусом.
Ингредиенты: Капуста, Кефир, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сода, Соль, Твердый сыр
манник
1 час 10 минут
Нежный творожный манник на фруктозе
Манник — это сытный и вкусный пирог. В этом рецепте мы добавили кефир и творог. После выпекания посыпьте манник сахарной пудрой, но не забудьте сначала остудить его. Подавайте к кофе и чаю.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Творог, Фруктоза
манник
2 часа
Манник карамельного цвета с вишневым вареньем
Этот рецепт манника прост и в плане ингредиентов, и в плане их количества. Его запомнят даже дети. Ведь все основные продукты в нем отмеряются одним стаканом. И если в холодильнике застоялось варенье и кефир, то сделайте из них такой беспроигрышный десерт всех времен народов. И неправда, что мучное и сладкое вредно всем. Это источник углеводов, а они нужны тем, кто физически активен. Кусочек сладкого пирога не помешает растущему организму, он восполнит растраченную энергию и даст ему новые силы.
Ингредиенты: Вишневое варенье, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
манник
1 час 20 минут
Идеальный манник с курагой и изюмом для домашнего чаепития
Манник — это ароматная и пышная выпечка, основными ингредиентами которой является манная крупа и молочная закваска. Приготовить такой пирог просто, так как продукты для него всегда есть под рукой. Чаще всего такой пирог пекут с яблоками, клубникой, вишней и сушеными фруктами. Мы предлагаем взять курагу и изюм.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Кефир, Курага, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
вафли
40 минут
Вафельные трубочки с салатом
Если у вас дома имеется вафельница, независимо от года ее выпуска ― это замечательно, ведь вы можете осуществить приготовление вафельных трубочек с разными начинками: как со сладкими, так и с солеными. В данном рецепте за начинку берется легкий крабовый салатик. С уверенностью можно сказать, что результат повергнет вас в шок и превзойдет все ваши ожидания, ведь процесс приготовления кажется сложным только на первый взгляд.
Ингредиенты: Кефир, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль
блины
1 час
Домашние блины крепвиль
Хочу рассказать об интересном рецепте блинов, который понравится вам точно! Из-за своего состава они очень вкусные и питательные. Также они просты в приготовлении, часть даже найдется у вас дома. Их можно приготовить как на праздник, так и к чаю. Это очень интересно, потому что в начинку входят фрукты!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Какао, Кефир, Куриное яйцо, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Сода
оладьи на кефире
1 час
Шоколадные оладьи с малиной
Малина и шоколад — одно из моих любимых сочетаний. Рецепт шоколадных оладий с малиной показался мне особенно интересным. Готовить просто, как и привычные оладьи.
Ингредиенты: Ваниль, Замороженная малина, Какао, Кефир 2,5%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Яйца
свекольник
1 час 30 минут
Холодный свекольный суп с жареным картофелем
Прекрасное блюдо в жаркие летние дни. Суп состоит из тертого огурца, свеклы, редиса, яиц и большого количества свежей зелени. Подается вместе с жареным картофелем.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кефир, Куриное яйцо, Огурец, Растительное масло, Редис, Свежая зелень, Свекла, Соль, Черный перец молотый
омлет
30 минут
Омлет на сковороде с вареной курицей и твердым сыром
Вкусный и сытный омлет с вареными куриными бедрами, твердым сыром, кефиром, специями, петрушкой и мукой.
Ингредиенты: Кефир 3,2%, Куриное бедро, Куриное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
булочки
50 минут
Бездрожжевые булочки на бифилайфе
Очень вкусные, ароматные булочки, очень просто готовятся. Отлично подойдут для домашнего чаепития.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Молотая корица, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сироп со вкусом маракуйи, Сода, Соль
панкейки с кефиром
10 минут
Розовые панкейки с семенами подсолнечника
Пышные панкейки с семенами подсолнечника на кефире. Идеальный вариант завтрака в нежных тонах. Панкейки похожи на розовые облачка, сладкие и невесомые.
Ингредиенты: Кефир, Подсолнечные семечки, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Розовый пищевой краситель, Яйца
творожная запеканка
35 минут
Творожная запеканка с ванилином и кедровыми орехами
Аппетитная, вкусная и простая в приготовлении творожная запеканка на завтрак или на десерт.
Ингредиенты: Ванилин, Кедровые орехи, Кефир, Клюква, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог, Яйца
оладьи на кефире
25 минут
Нежные ванильные оладушки на кефире
Оладушки на кефире получаются очень пышными, нежными, воздушными, мягкими и очень вкусными. Подавайте их на завтрак с клубничным вареньем.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Клубничное варенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Яйца
