Рецепты с яйцом и зелёным луком
окрошка
45 минут
Окрошка с маринованными огурцами
Окрошка с добавлением маринованных огурцов получается очень аппетитной, с ярким насыщенным вкусом. Отличное сытное блюдо на обед.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зеленый лук, Картошка, Квас, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Огурец, Редис, Сметана, Специи, Укроп
котлеты из курицы
30 минут
Рубленые куриные котлеты с зеленью на цельнозерновой муке
Очень сочные и вкусные котлеты. На приготовление вы не потратите много времени.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Молотая куркума, Петрушка, Пшеничная мука цельнозерновая, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Укроп, Черный перец молотый
салаты
40 минут
Салат «Зеленая грядка» с постным майонезом
Легкий, свежий и очень вкусный салат. Самое то, когда хочется яркой зелени. Рецепт универсальный, подойдет на каждый день или на праздничный стол.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированный горошек, Куриная грудка, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Салат «айсберг», Укроп, Яйца
похлебка
1 час
Кислая похлебка с квашеной капустой
Обожаем эту похлёбку. А со свежим чёрным хлебом — это просто космос! Сытная, аппетитная — это всё про неё. Обязательно попробуйте приготовить. Она вам точно понравится.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Квашеная капуста, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Сметана, Соль, Укроп
чебуреки
2 часа 20 минут
Сытные чебуреки, приготовленные с мясом, зеленью и специями
Сытные чебуреки, приготовленные на дрожжевом тесте, с мясной начинкой, получится приготовить даже у хозяйки, которая старается проводить на кухне как можно меньше времени. Приготовление таких намного проще, по сравнению с классическими. Главное, выбирать качественные дрожжи, чтобы они точно смогли поднять тесто.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Куриный фарш, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Укроп, Черный перец молотый
слойки
50 минут
Ароматная слойка с яйцом и луком
Невероятно простое и очень вкусное блюдо из слоек с яйцом — это бюджетная идея для выпечки, которая понравится всей вашей семье. Нежные, ароматные слоечки вы очень быстро приготовите у себя дома и не потратите много сил и времени. Они станут прекрасным завтраком или дополнением к основному блюду на обед.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Сливочное масло, Слоеное тесто, Соль, Специи
оливье
1 час 30 минут
Изысканный оливье с говядиной
Немногим известна история происхождения салата Оливье. Придумал этот салат французский повар, работающий в Москве во второй половине XIX века — Люсьен Оливье. Сначала им был придуман невероятный соус, а спустя годы Люсьен Оливье создал произведение искусства — салат. В дальнейшем русские, попробовавшие его, назвали салат “Оливье”.
Ингредиенты: Говядина, Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Соль, Укроп, Черный перец молотый
овощные супы
40 минут
Легкий суп из редьки
Долгое время редька была популярна преимущественно среди бедняков. Корнеплод ценили за питательность и неприхотливость в выращивании и хранении, а также он достаточно сытный. Из редьки готовили различные похлебки- предшественники современных супов.
В наше время этот овощ популярен во всем мире, а супы, как и другие блюда из редьки, заняли свое место в высокой кухне.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Квас, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Редька, Соль, Укроп
блюда из яиц
30 минут
Глазунья с баклажаном
Самый быстрый, питательный и полезный завтрак это конечно же яйца. Яйца готовят разнообразными способами и с добавлением разных ингредиентов. В сезон овощей яйца можно готовить с любым из них или с несколькими сразу. От этого блюдо получится еще вкуснее. Яйца очень питательные, одно яйцо — это 12% суточной нормы потребления белка, Также я яйцах содержатся витамины А, B6, B12, цинк, железо, фосфор. Учитывая это все, удивительно, что в 1 яйце содержиться всего 75 калорий.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Зеленый лук, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
вареники
1 час
Вареники с зеленым луком
Традиционно это блюдо делали с картофелем, но в процессе его преобразования под вкусы разных народов появился самостоятельный оригинальный вариант — с зеленым луком и яйцом. Вкус нежного тонкого теста идеально гармонирует с яично-луковой начинкой.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый
салаты с крабовыми п...
40 минут
Крабовый салат «Колобок»
У Вас намечается детский праздник и Вам нужно приготовить красивый, яркий, а главное интересный салат? Приготовьте салат «Колобок». В нем мягкие крабовые палочки отлично сочетаются с отварным, тертым картофелем и кислыми огурчиками. Вареные яйца прекрасно дополняет сочная, сладковатая, консервированная кукуруза. Легкую остроту и аромат салату придают майонез и зеленый лук.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Маслины, Морковь, Соль
салаты с яйцом
30 минут
Яичный салат с хрустящим беконом, сельдереем и карри
В кухне США яичный салат так же популярен, как у нас оливье. Вкус майонеза здесь очень важен, поэтому его всячески улучшают, добавляя уксус и специи: черный перец и карри. Яичный салат можете подать в общей тарелке, так и выложить на хлебные тосты.
Ингредиенты: Бекон, Зеленый лук, Каперсы, Карри, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Стебель сельдерея, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
пирожки
2 часа 20 минут
Необычные пирожки с солеными огурца
Самые обычные дрожжевые пирожки можно приготовить по-новому и удивить свою семью. Приготовив начинку из соленых огурцов, вы получите очень насыщенные, сочные, необычные и вкусные пирожки. Они готовятся очень легко, поэтому вы их можете приготовить как для праздничного стола, удивив гостей новой выпечкой, так и для семьи на ужин.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Маргарин, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежие дрожжи, Соленые огурцы, Соль, Укроп
оладьи
12 часов
Оладьи на домашнем мацони
Мацони — кисломолочный продукт, традиционный для армянской и грузинской кухонь. По вкусу похож на обычный кефир, только с более плотной консистенцией и небольшой горчинкой. Мацони часто добавляют в тесто, а оладьи на этом напитке очень популярны на Кавказе. Выпечка получается пышной, нежной и долго не засыхает.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кинза, Куриное яйцо, Мацони, Молоко, Молочная закваска 1%, Моцарелла, Перец чили, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Чеснок
салаты с рыбой
25 минут
Салат с крекерами и рыбными консервами
Хрустящий и необычайно яркий салат получается из свежих овощей, крекеров и консервированной рыбы. Яйцо и тунец в составе салата насыщают организм, восполняя запасы белка и омега-3 жирных кислот. Свежие листья салата нормализуют мозговую деятельность и помогают справится с тревожностью. Зеленый лук, в свою очередь, обладает антисептическими свойствами, его рекомендуют употреблять для профилактики авитаминоза. Салат легко приготовить и можно использовать как закуску к основному блюду.
Ингредиенты: Зеленый лук, Крекеры, Куриное яйцо, Огурец, Салатные листья, Соль, Тунец в масле кусочками
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные зеленью и майонезом
Зеленый лук — отличная начинка для фаршированных яиц. Он обладает ярким вкусом и приносит несомненную пользу организму. Это низкокалорийный продукт, преимущественно состоящий из воды. В нем есть умеренное количество клетчатки, полезной желудку. Лук богат фолиевой кислотой и витамином С. Это прекрасное средство от авитаминоза. Майонез в этом рецепте можно заменить сметаной, смешанной с капелькой горчицы. Вкус при этом изменится, но будет не менее интересным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Редис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
