рецепты с киви
Фруктовый салат или смузи — далеко не единственное, что можно приготовить из киви. Как и из других ягод и фруктов, из этих плодов можно сварить вкусный джем или варенье, а из пюре приготовить пастилу. Среди рецептов с киви есть не только десерты и витаминные коктейли. Хотя освежающий вкус фрукта прекрасно дополнит любой напиток или выпечку, можно сочетать его и с другими продуктами. В салатах, канапе и бутербродах киви будут отлично дополнять:
- ветчину;
- отварную или копченую курицу;
- копченые мясные деликатесы;
- слабосоленую красную рыбу;
- морепродукты — креветки или мидии.
Киви отлично сочетается практически с любым мясом, поэтому его нередко используют для запекания птицы или свинины в духовке. Кроме того, эти сочные плоды богаты фруктовыми кислотами, благодаря чему они могут выступать ингредиентом для маринования шашлыка. Однако стоит иметь в виду, что фрукт очень быстро размягчает мясо, поэтому держать шашлык в маринаде нужно недолго.
фруктовые салаты
15 минут
Фруктовый салат «Шоколадно-ягодное настроение»
Клубничка на салате, как вишенка на торте, делает его завершенным. Шоколад добавляет свой неповторимый вкус и делает фруктовый салат особенным.
Ингредиенты: Гранат, Зеленое яблоко, Йогурт 2% жирности, Киви, Клубника, Красный виноград, Мандарины, Темный шоколад
фруктовые салаты
30 минут
Яркий фруктовый салат с медом и лимонным соком
Многие считают, что достойный десерт готовится долго, необходимо что-то выпекать, готовить крем, а также десерт не может быть полезным. Однако, есть отличное решение без выпечки, сочетающее в себе много витаминов и полезных микроэлементов – фруктовый салат. Это лакомство будет замечательным завершением обеда или ужина. Очень красочное блюдо несомненно привлечет внимание всех гостей. Салат сочетает в себе широкую палитру вкусов и цветов.
Ингредиенты: Апельсин, Груша, Зерна граната, Киви, Лимонный сок, Мед, Мята, Смесь семян для салата, Хурма
смузи
10 минут
Тропический смузи с хурмой и киви
Тропический смузи с хурмой и киви получается густым, полезным и очень вкусным. В нем превосходно сочетается фруктовый вкус с нежным ароматом кокосового молока. Готовится напиток за считанные минуты, а его вкус и консистенцию можно регулировать по своему вкусу, добавляя, например, корицу, имбирь, банан, мед, коровье молоко, кленовый сироп или какао. Смузи получается достаточно питательным и может подойти в качестве легкого перекуса или дополнением к завтраку.
Ингредиенты: Вода, Киви, Кокосовое молоко, Персиковый сок, Хурма
фруктовые десерты
20 минут
Миндальный десерт с творогом и фруктами
Оригинальный миндальный десерт с творогом и фруктами оставит неизгладимый след в сердцах близких и друзей! И в летний зной и в зимнюю стужу это изысканное угощение понравится любителям экзотики. Сливочный вкус творога и миндаля прекрасно сочетается со свежестью киви и нотками цитруса. Невероятное лакомство!
Ингредиенты: Киви, Мандарины, Миндаль, Ряженка, Творог
варенье
25 минут
Оригинальное варенье из кураги и киви с ромом и лимонным соком
Удивить семью или гостей можно оригинальным и вкусным блюдом. Варенье из кураги и киви с ромом именно из таковых. Оно удивляет необычным вкусом и ароматом, который создают фруктовая линия кураги, киви, цитруса и рома. Такую заготовку можно использовать для чаепития, приготовления выпечки, десертов, подавать с сырной нарезкой, к легким спиртным напиткам, в том числе и винам. Она хорошо дополнит их аромат и подарит несравненный вкус.
Ингредиенты: Вода, Киви, Курага, Лимонный сок, Сахар, Темный ром
гранола и мюсли
30 минут
Хлопья с фруктами в карамели
Вкусный и полезный вариант завтрака, готовится быстро и просто. Яблоко и киви в горячей карамели дают сладость и приятную кислинку. В кашу добавляю известные суперфуды, семена льна и семена конопли, невероятно богатые полезными свойствами. Предпочитаю растительное молоко для этого рецепта, например, миндальное.
Ингредиенты: Вода, Киви, Кукурузные хлопья, Миндальное молоко, Сахар, Семена конопли, Семена льна, Яблоки
смузи
20 минут
Фруктовый смузи с рисом
Для здорового, вкусного и полезного перекуса отлично подойдёт смузи, приготовленный из свежих фруктов. Добавленный рис придаст чувство сытости на долгое время. Такой коктейль можно готовить каждый день и брать с собой на прогулку/работу/учёбу. Подходит как для детей, так и для взрослых. Невероятный микс витаминов!
Ингредиенты: Киви, Мандарины, Рис, Хурма
