Рецепты с курицей и чесноком
салаты с курицей
30 минут
Салат «Цезари» с куриным филе
Оригинальный рецепт вкусного салата из куриного филе, овощей и приправы для салата цезарь. Готовится блюдо очень быстро и просто. Если вы не любите майонез или не употребляете его по каким-либо другим причинам, то замешайте соус для заправки на основе натурального йогурта или сметаны.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Помидор, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Соус цезарь, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
35 минут
Салат «Морельо» с куриным филе
Подобный салат я увидела в одном из столичных кафе. Мне очень понравилось сочетание продуктов и я решила приготовить что-то подобное в домашних условиях.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Специи, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
курица с картошкой в...
1 час
Ароматная курица с картошкой в чесночном соусе
Курица с картошкой в чесночном соусе — самое любимое блюдо в нашей семье. Оно получается очень ароматным, сочным, сытным. Беспроигрышный вариант для праздничного стола!
Ингредиенты: Картошка, Курица, Майонез, Растительное масло, Чеснок
картофельная запекан...
50 минут
Картофельная запеканка-пирог с фаршем и сыром
Картофельная запеканка с подложкой из картофеля. Необычное исполнение, удобно подавать, нарезав, как пирог. Растаявший сыр придает особую нежность.
Ингредиенты: Красный картофель, Куриный фарш, Морковь, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Соленые корнишоны, Соль, Сыр, Томатная паста, Чеснок
блюда из курицы
55 минут
Аппетитные куриные голени в сливочно-горчичном соусе с грибами
Блюдо получается очень аппетитным и сочным. За счет сливок соус получается очень нежным, горчица в соусе слегка оттеняет его, а грибы - это приятное дополнение к мягкому куриному мясу. Травы придают блюду безумный аромат, который никого не оставит равнодушным. Голени можно подать к легкому ужину, дополнить салатом из свежих овощей, а к сытному обеду приготовить гарнир к курице.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Бульон, Горчица, Куриная голень, Сливки, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
борщ
1 час
Наваристый борщ
На мой взгляд, это самый вкусный и простой суп! Сытный, наваристый, чудесный! Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Куриное бедро, Лавровый лист, Лимонный сок, Морковь, Мясной бульон, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
55 минут
Томленые куриные голени в томате и кокосовом молоке
Пожалуй, в мире тушеную курицу можно назвать наиболее распространенным блюдом для домашнего обеда или ужина. Однако стоит отметить, что в рейтинге стран по наибольшему употреблению куриного мяса Россия стоит на четвертом месте, после Китая, Америки и Бразилии, и на первом месте по наиболее полезному приготовлению этого продукта. Так как в Америке курицу принято жарить во фритюре, а Китай и Бразилия куриное мясо готовят с добавлением большого количества острых пряных ингредиентов.
Ингредиенты: Карри, Кокосовое молоко, Консервированный горошек, Куриная голень, Молотый имбирь, Протертые томаты, Растительное масло, Репчатый лук, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Нежная курица, тушеная в сметанном соусе с хмели-сунели
Очень простое в приготовлении блюдо ― тушеная курица. Она получается сочная, благодаря сметане. Оригинальность и аромат придает блюду приправа хмели-сунели. Это смесь специй: лавровый лист, базилик, петрушка, укроп, острый красный перец, мята, шафран и др. Блюдо отлично сочетается с картофельным гарниром или рисом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Курица, Молотая куркума, Сливочное масло, Сметана, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
4 часа
Курица, запеченная в соусе, с румяной корочкой
Сытная курица, дополненная соусом собственного приготовления, произведет фурор на праздничном столе. Ее можно дополнять любыми другими фирменными соусами, но именно в таком варианте она получается особенно мягкой и ароматной. Постарайтесь незадолго до конца запекания раскрыть рукав и тогда она приобретет хрустящую корочку.
Ингредиенты: Аджика, Курица, Майонез, Сметана 25% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
45 минут
Ароматные куриные крылышки со специями в гранатовом соусе
Чтобы блюдо не показалось обыденным и скучным, приготовьте его по-новому. Например, если скромные куриные крылышки замариновать в гранатовом густом соусе, а затем запечь под гранатовым соком, уже получается изысканное по вкусу блюдо. К слову, гранатовый сок придает не только цвет, а и дарит новые минералы курятине ― калий, кальций, железо, магний. К крылышкам подойдет любой гарнир ― гречка, картофель, овощной.
Ингредиенты: Гранатовый сок, Зелень, Зерна граната, Кумин (Зира), Куриные крылья, Растительное масло, Соль, Соус наршараб, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 30 минут
Куриные бедрышки маринованные в медово-гранатовом соусе
Куриное мясо в настоящее время считается одним из доступных продуктов. Быстрота и легкость приготовления являются главным его достоинством. Запеченные в духовке бедрышки намного полезнее жареных. Замаринованные в медово-гранатовом соусе, в готовом блюде они приобретают изысканный вкус и аромат.
Ингредиенты: Гранат, Карри, Куриное бедро, Мед, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Столовый уксус 3%, Сухая аджика, Сушеный базилик, Чеснок
рагу
1 час 30 минут
Овощное рагу с куриными голенями
Овощное рагу очень вкусное, сытное, питательное, ароматное и полезное блюдо. Готовится оно из любых овощей, которые у вас есть. Можно тушить только овощи, а можно добавлять к ним мясо, фарш, грибы. Готовить это блюдо можно круглый год, подойдут замороженные продукты (у меня помидоры, болгарский перец и зелень).
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Капуста, Картошка, Куриная голень, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Пицца из куриного филе с помидорами и сыром
Отличное простое блюдо на завтрак или ужин для всей семьи.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Копченая паприка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Острая горчица, Помидор, Репчатый лук, Сливочный сыр, Смесь перцев, Сметана, Соль, Чеснок
блюда из курицы
3 часа
Курица по-ливански с лимонной цедрой и чесноком
Традиционно ливанские блюда готовятся на гриле, поэтому, если есть возможность, можно запечь курицу на углях. За счет лимонной цедры и чеснока курочка получается невероятно ароматной, а йогурт придаст нежность мясу.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Кориандр, Курица, Лимонный сок, Молотый тмин, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
