Рецепты с курицей и чесноком
отбивные
30 минут
Сытная куриная отбивная
Это быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать как самостоятельно, так и сочетать с любым гарниром. Для его приготовления понадобится минимум ингредиентов. Куриные отбивные прекрасно смотрятся на повседневном и праздничном столе.
Ингредиенты: Вода, Куриная грудка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Пикаты из курицы
Это рецепт нежнейшей куриной грудки в сухарях, которая готовится быстро, а получается очень сытно и вкусно. На гарнир я использовала картофельные дольки, обжаренные в сливочно-чесночном масле с каплей кунжутного масла.
Ингредиенты: Горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Орегано (душица), Панировочные сухари, Пармезан, Растительное масло, Сливки, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок, Шампиньоны
супы с курицей
1 час 30 минут
Фасолевый суп «Просто и вкусно»
Это простой и всегда получающийся сытный супчик с фасолью. Согреет вас в зимнюю пору. И не требует заморочек. Главное, замочить фасоль на несколько часов, а желательно на ночь. Действуйте по моей инструкции, и всё получится!
Ингредиенты: Красная фасоль, Красный картофель, Куриные крылышки, Морковь, Помидор, Растительное масло, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок
салаты с курицей
50 минут
Салат «Куриные перышки в овощах»
Легкий салат для приготовления. В него входят овощи и вареное куриное мясо. Такое блюдо подходит для употребления во время диеты. После спортзала нет сил на приготовление какого-то изысканного блюда, а данный салат под силу приготовить даже мне, чтобы не беспокоить жену после работы, а, наоборот, приготовить легкий ужин для себя и для неё. Салат лучше не хранить в холодильнике, поскольку овощи начинают вянуть, а курица становится сухой.
Ингредиенты: Куриная грудка, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 30 минут
Куриные голени, тушеные в кетчупе и соевом соусе
Бесподобный вкус этого мяса вы почувствуете, уже читая рецепт. Оно получается таким благодаря уникальному способу приготовления. Куриные голени маринуются в лимонном соке, чесноке и специях, а тушатся в соевом соусе с кетчупом. Но сначала их надо обжарить на сливочном масле. Это не очень полезно, но безумно вкусно. И если не злоупотреблять таким способом обжарки, а только иногда устраивать себе праздники вкуса, то и вреда не будет.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кетчуп, Куриная голень, Лимонный сок, Репчатый лук, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
буррито
30 минут
Буррито простой
Это первое, что приходит на ум при мысли о мексиканской кухне. Готовится этот фастфуд быстро и просто. Начинку можно менять по вкусу, неизменным остаётся только сыр. Это связующий компонент между всеми составляющими мексиканской лепешки.
Ингредиенты: Зеленый лук, Зира / Кумин, Консервированная белая фасоль, Консервированная кукуруза, Красный жгучий перец, Куриная грудка, Растительное масло, Соль, Сыр, Томатная паста, Тортилья, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Чесночный цыпленок
Этот рецепт я готовлю давно и всегда получается очень вкусно. Цыплёнок очень нежный внутри, а снаружи вкуснейшая панировка. Попробуйте, готовится очень просто.
Ингредиенты: Молоко, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Специи, Цыпленок, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Феттучини с курицей и соусом песто
Один из рецептов итальянской кухни — паста с соусом песто. Готовится быстро, получается очень вкусно. Гости непременно оценят это блюдо.
Ингредиенты: Мясо куриного бедра, Оливковое масло, Паста фетучини, Помидоры черри, Репчатый лук, Сливки, Соль, Соус песто, Черный перец молотый, Чеснок
сэндвичи
1 час 30 минут
Классическая пита с курицей
Традиционное арабское блюдо — пита, во многих европейских странах эта пшеничная лепешка с разнообразной начинкой пришлась по вкусу. Древняя оригинальная рецептура позволяет сделать ее пустой внутри. Секрет в том, что образующийся в тесте при выпечке водяной пар скапливается в центре лепешки, разделяя слои теста. Благодаря этому образуется «кармашек», который можно наполнить в принципе любой начинкой в зависимости от ваших вкусов и предпочтений. В данном случае это будет куриное филе.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Кефир, Кинза, Куриное филе, Лимон, Мята, Огурец, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 15 минут
Рис с курицей
Рецепт сочетает в себе чеснок и сладкую курочку, приправленную соевым соусом. Все ингредиенты часто можно найти в холодильнике. Особых навыков в готовке не требуется.
Ингредиенты: Вода, Куриная грудка, Мускатный орех, Подсолнечное масло рафинированное, Рис, Сахар, Соевый соус, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Простые обжаренная куриная грудка с креветками, кешью и маслинами
Обжаренная куриная грудка с креветками, кешью и маслинами — необычное и очень интересное по вкусу блюдо. Куриная грудка обжаривается с овощами, специями и соусом терияки. Именно поэтому она получается такой сочной, изысканной и насыщенной по вкусу. А креветки отлично дополняют блюдо. Также куриная грудка содержит много пользы в себе. Она обеспечивает работу надпочечников и почек, очищает печень от лишнего жира, а также защищает от инсультов и инфарктов.
Ингредиенты: Кешью, Кинза, Красный лук, Креветки, Куриная грудка, Маслины, Оливковое масло, Помидор, Соевый соус, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый, Чеснок
плов
2 часа
Оригинальная курица с рисом бириани
Это оригинальное блюдо с древней историей иногда называют индийским пловом. Плов называют королем восточной кухни, его отличает безупречное сочетанию вкусов, текстур и ароматов специй. Но в повседневный семейный рацион традиционный плов вписывается с трудом, так как это весьма калорийное блюдо. А вот наш рецепт позволит приготовить легкий вариант этого восточного блюда с привычным нам куриным филе. При этом сохраняется классическая технология приготовления этого удивительно вкусного блюда.
Ингредиенты: Бирьяни масала, Йогурт, Корень имбиря, Корица, Куриное филе, Лимонный сок, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Рис «басмати», Сливочное масло, Соль, Специи для плова, Чеснок
супы с курицей
45 минут
Легкий суп с курочкой и фасолью
Впервые этот суп я попробовала в гостях у подружки на даче. Взяла на вооружение и готовлю, когда нужен обед или ужин быстро, а времени совсем мало.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красная фасоль, Куриные крылышки, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
борщ
1 час
Яркий борщ с курицей и свежей зеленью
Борщ — это особая разновидность супа с большим количеством овощей, где главной изюминкой является свекла. Именно она придаёт красивый оттенок и отличительный вкус супу. Борщ особенно хорош, когда он настоится, и даже через несколько дней он будет ещё вкуснее, чем только что сваренный.
Ингредиенты: Болгарский перец, Капуста, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок
шаурма
1 час 20 минут
Сырно-чесночная шаурма
Этот рецепт прост в приготовлении и придётся любому по вкусу. За счёт особого способа приготовления сырного соуса у шаурмы неповторимый пикантный вкус.
Ингредиенты: Аджика, Армянский лаваш, Капуста, Красный лук, Куриная грудка, Майонез, Огурец, Паприка, Помидор, Приправа для птицы, Соль, Сыр, Чеснок
пицца
40 минут
Пицца с кокосовым соусом, куриным филе, помидорами и сыром
Благодаря тому, что в приготовлении блюда используется готовое тесто, выпечку с начинкой готовить быстро и легко. Следует всего лишь приготовить соус из кокосового молока и плавленого сыра и подготовить ингредиенты для начинки, а затем сложить поочередно в форму на предварительно раскатанное тесто и запечь в духовке. В итоге приготовления получается вкусное, сытное и питательное блюдо.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Куриное филе, Плавленый сыр, Помидор, Растительное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 40 минут
Запеченная курица с хурмой
Хурма прекрасно сочетается с мясом курицы. Для приготовления этого блюда отлично подойдет сорт «Шарон», так как именно он имеет более плотную консистенцию, благодаря которой хурма легко режется. А плотными дольками удобнее наполнять целую курицу.
Ингредиенты: Кетчуп, Курица, Паприка, Прованские травы, Растительное масло, Розовый (красный) перец, Сметана, Соль, Специи для курицы, Хурма, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
15 минут
Картофель, тушенный с курицей
Блюдо, которое в моей семье просто обожают. Это простой и в то же время очень вкусный вариант сытного и питательного обеда или ужина для всей семьи.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Нежные куриные тефтели с сыром
Тефтели — это маленькие котлетки из мясного или рыбного фарша в форме шарика. Пришло это блюдо из кухни тюркских народов, где их варили в общей гуще котла и подавали с густой подливой, похожей на соус. Со временем в фарш стали добавлять отварной рис, хлеб, лук, специи, яйца. Предлагаем вам попробовать нежные куриные тефтели с начинкой из мягкого сыра в томатном соусе. В качестве гарнира можно использовать рассыпчатые каши, картофельное пюре.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриный фарш, Моцарелла, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
блюда из курицы
14 часов
Курица в красном вине с грибами
Курица в красном вине — это самое распространенное блюдо Франции. Что касаемо главного ингредиента, то куриное мясо поистине считается универсальным продуктом. Главными его плюсами является то, что стоит оно совсем не дорого. Мясо курицы включает в себя множество аминокислот и белка. Ценные микроэлементы, находящиеся в курином мясе, создают защитный барьер для человеческого организма и защищают иммунитет. Куриное мясо также содержит большое количество фосфора и калия. Сегодня оно широко используется в кулинарии по всему миру, и радует своим вкусом и ароматом миллиарды людей каждый день.
Ингредиенты: Красное вино, Курица, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная грудинка, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
45 минут
Курица в соево-медовом соусе
Мясо получается нежным и вкусным, контролируйте количество меда в зависимости от того, что вы предпочитаете: преимущественно вкус мяса или меда. Сладкая и необычная курочка очень необычная на вкус и понравится вашим гостям или домочадцам. Готовится она проще простого!
Ингредиенты: Куриная грудка, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Столовый уксус, Чеснок
цыпленок табака
2 часа 30 минут
Цыплёнок табака домашний
Мы любим это блюдо, и часто заказываем в ресторане, но и сами любим готовить, это легко и интересно. По этому рецепту цыпленок получается очень нежным и сочным. Это отличное блюдо для праздничного стола. Советую вам попробовать!
Ингредиенты: Белый перец молотый, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Цыпленок, Чеснок
Читают сейчас
