Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с молоком и кофе

Рецепты с молоком и кофе

Популярное

Кофе с «Бейлисом»

Кофе с «Бейлисом»

После напряженного рабочего дня иногда хочется чего-то особенно вкусного. Приготовьте домашний расслабляющий напиток — кофе с «Бейлисом». Рецепт несложный: кофе, молоко и ирландский ликер. В горячем кофе вкус алкогольного напитка не чувствуется. Своим вкусом кофе напоминает сливочно-кофейные ириски. Напиток с ликером — один из самых любимых среди сладкоежек.

Молочный коктейль с кофе

Молочный коктейль с кофе

Утреннее пробуждение у многих людей сопровождается чашкой кофе. Жаркая солнечная погода не повод изменять привычкам. Молочный коктейль с кофе поможет разнообразить утренний рацион и придать необходимой бодрости на весь день. Готовится он очень быстро и требует минимум ингредиентов. Сам рецепт можно совершенствовать по вкусу, добавляя корицу, шоколад или сиропы на выбор.

Кофейное желе

3 часа 30 минут

Кофейное желе

Кофейное желе обладает чарующим ароматом. Готовить его несложно. Главным секретом рецепта является растворимый кофе. Десерт из кофе с молоком имеет нежную консистенцию, поскольку большей частью состоит из молока. Этот продукт является важнейшим поставщиком витаминов и минеральных веществ. Молоко богато кальцием, железом, фтором, витаминами группы В. Если есть возможность, используйте деревенское молоко, оно вкуснее и питательнее магазинного.

Латте в домашних условиях

Латте в домашних условиях

Латте — кофейный напиток с большим количеством молока. Рецепт придумали итальянские домохозяйки, которые при приготовлении кофе добавили в него тройной объем молока, чтобы напиток могли пить даже дети. Классический латте легко приготовить в домашних условиях. Домашний латте получается очень вкусным и ароматным.

Кофе с молоком в турке

Кофе с молоком в турке

Кофе готовят не только на воде — в этом случае ароматный горячий напиток нужно заваривать в турке с молоком. Вкус получается очень мягкий, кофе пьется легко и неспешно. Новый способ заваривания можно опробовать в домашних условиях. По вкусу добавьте сахар, зефир или возьмите любимые шоколадные конфеты.

Кофе капучино

Кофе капучино

Классический кофе капучино готовят с помощью капучинатора, потому что главной изюминкой напитка является его высокая молочная пенка. Но в домашних условиях может не оказаться кофейной машины. Настоящие кофеманы не сдаются и находят способ приготовить кофе капучино дома. Пенку из молока можно получить, если его нагреть и быстро взбить. Важно не медлить при подаче напитка, чтобы остывшая пенка не успела упасть.

Кофе с пенкой

Кофе с пенкой

В разных странах существует собственный рецепт приготовления кофе с молочной пенкой. Более того, каждый называет его по-своему. К примеру, в Израиле это Hafuch, в Испании — Bombon, а во Франции — Café au lait. Но главное не название, а качество используемого молока. В нем не должно быть никаких заменителей молочного жира. Только так дома можно приготовить правильный кофе с пенкой.

Кофе с халвой и корицей

Кофе с халвой и корицей

В странах Востока очень любят различные сладости. К примеру, халву там готовят множеством способов. Классическим является сочетание взбитой карамельной массы с перетертым арахисом и семечками подсолнечника. Но встречается халва из овощей и молока, даже из сахарной ваты. Сегодня эту восточную сладость используют как один из ингредиентов для кофе. В результате получается нежный сливочный вкус.

Латте

Латте

Чтобы выпить утренний латте, не обязательно идти в кофейню. В Италии, например, которая и является родиной этого напитка, латте подают дома к завтраку. Для приготовления, как правило, используется гейзерная кофеварка, в которой готовится эспрессо, а после заливается теплым взбитым молоком. Если решили сделать домашний латте — подавайте его в специальном бокале: так будет красивее!

Кофе с панна-коттой на молоке и сливках

Кофе с панна-коттой на молоке и сливках

Напиток и десерт, которые очень любят не только итальянцы, но и весь мир. Вы удивитесь, какой нежный и сливочный вкус приобретет кофе с добавлением этого вкуснейшего десерта!

Кофейный напиток с белым шоколадом

Кофейный напиток с белым шоколадом

Такой напиток отлично пoдoйдет для уютного вечера.

Кофе с молочной пенкой и сгущенным молоком

Кофе с молочной пенкой и сгущенным молоком

Красивая подача кофе с молоком.

Капучино с гвоздикой

Капучино с гвоздикой

Даже если нет кофемашины, то можно приготовить кофе как в кофейне.

Десерт с крем-чизом «Кофе с молоком»

Десерт с крем-чизом «Кофе с молоком»

Этот десерт идеален на завтрак для любителей кофе с молоком.

Напиток из кофе, мороженого, молока и корицы

Напиток из кофе, мороженого, молока и корицы

Вкусный напиток за 20 минут.

Охлаждающий кофейный напиток

Охлаждающий кофейный напиток

Напиток получается насыщенным, не водянистым. Его можно приготовить как с молотым, так и с растворимым кофе. Рецепт простой, а результат очень эффектный.

Кофе с молоком и кокосовым убречем

Кофе с молоком и кокосовым убречем

Нежный кофе с молоком и добавлением урбеча из кокоса.

Десерт «Кофейная малинка»

1 час 20 минут

Десерт «Кофейная малинка»

Необычный десерт со сметаной и ягодами на скорую руку.

Кофейный напиток с какао

Кофейный напиток с какао

Вкусный и ароматный кофейный напиток с какао. Этот напиток отлично взбодрит вас.

Кокосово-ванильный кофе

Кокосово-ванильный кофе

Бодрящий напиток с нотками кокоса. Ванильный сахар придаст нужную сладость напитку.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении