рецепты с пекинской капустой
овощные салаты
3 часа
Салат «Сезонный» со свеклой, руколой и гранатовым сиропом
Полезный, сезонно-зимний салат, в котором очень много клетчатки и витаминов, вкусный и сочный, чем дольше стоит, тем вкуснее, благодаря тому, что овощи ферментируются.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Горчица, Горчичное масло, Гранатовый сироп, Кунжут, Морковь, Пекинская капуста, Петрушка, Подсолнечные семечки, Рукола, Свекла, Соевый соус, Тыквенные семечки, Укроп, Яйца
овощные салаты
10 минут
Легкий овощной салат «Cвежесть» с редисом и пекинской капустой
Салат «Cвежесть» — легкий, но в тоже время очень сытный салат. Приготовьте такой салат, и чувство легкости вам гарантировано.
Ингредиенты: Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Помидоры черри, Редис, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
Пекинская капуста — в нашей стране ее также называют китайской — подходит для приготовления свежих салатов, тушеных, жареных, запеченных блюд, супов. Вкус немного сладковатый и более нежный, чем у белокочанной, листья хрустящие и менее волокнистые.
Что полезно знать о пекинской капусте
- Для продления срока хранения кочан разделяют на листья, каждый упаковывают в пакет или заворачивают в пищевую пленку, убирают в холодильник. Так они останутся свежими около 6 дней.
- При переваривании овоща организм тратит больше энергии, чем получает. Поэтому продукт включают в рацион с целью снижения веса.
Рецепты с пекинской капустой
Маринованные листья получаются хрустящими и немного острыми. Тушенные с репчатым луком, морковью, томатной пастой, специями — нежными и сочными. Свежую капусту шинкуют и добавляют в витаминные салаты со свежим огурцом, помидорами, сладким перцем, красным луком, морковью. Овощ идеален для голубцов.
бургеры
40 минут
Двойной чизбургер «К пенному»
С виду простое сочетание булки и мясной котлеты с овощами, а порция уже включает основные питательные вещества. Просто готовить, быстро есть — залог настоящего чизбургера!
Ингредиенты: Булочка для бургера, Кетчуп, Майонез, Маринованные огурцы, Пекинская капуста, Помидор, Соль, Сыр, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
фруктовые салаты
20 минут
Сочная хурма с руколой и петрушкой
Хурма занимает почетное место в мировой кулинарии. Любому блюду она придает изысканный вкус и непревзойденный аромат. Она хороша и со сладкими, и с солеными ингредиентами. В зимний сезон самое время приготовить и попробовать оригинальные блюда из хурмы. Салат из хурмы, витаминной руколы, печени трески, пекинской капусты легкий, вкусный, и сытный. Вареные яйца добавляют изюминку блюду. Яркий и необычный салат украсит ваш повседневный и праздничный стол.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Оливковое масло, Пекинская капуста, Петрушка, Печень трески, Рукола, Соль, Хурма
овощные салаты
20 минут
Полезный витаминный салат с пекинской капустой, помидорами и семечками
Салаты с помидорами черри и пекинской капустой готовятся очень быстро. Приготовление данного блюда не займет у вас много времени и денег. А к короткому быстрому приготовлению вдобавок идет не дорогая цена.
Ингредиенты: Авокадо, Лимонный сок, Оливковое масло, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри
овощные салаты
30 минут
Диетический салат с хурмой, форелью и свежей зеленью
Овощные салаты занимают первое место по частоте использования в диетическом питании. Они богаты минеральными веществами и пищевыми волокнами, низкокалорийные и легко перевариваются. Чтобы превратить обычный овощной салат в полноценное диетическое блюдо, дополните его рыбой для увеличения количества белка, а также полезными жирами и углеводами. Слабосоленая форель, хурма и авокадо справятся с этой задачей наилучшим образом.
Ингредиенты: Авокадо, Дижонская горчица, Зеленый виноград, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Рукола, Салатные листья, Слабосоленая форель, Стебель сельдерея, Хурма, Яблоки
мясные салаты
30 минут
Разноцветный салат с копченостями, хурмой, овощами и орехами
С салатом можно импровизировать сколько угодно и вкус его никогда не пострадает. Например, в данном варианте в него идут пекинская капуста, хурма, копченое мясо, помидоры, лук, орехи, зерна граната. Все это удачно сочетается, дает ощутить разные текстуры ― от хрустящей до нежной сливочной, а также приятную кисло-сладкую нотку. Кроме этого, в салате собрался мощный витаминный арсенал, который отличается высокой питательной ценностью.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зерна граната, Кунжут, Куриный окорочок (копченый), Лимонный сок, Майонез, Пекинская капуста, Помидор, Репчатый лук, Рукола, Салатные листья, Соль, Сыр, Хурма, Яйца
салаты с креветками
30 минут
Сочный салат из креветок, пекинской капусты, ананасов и зерен граната
Сочный, сытный и освежающий салат получается из таких здоровых продуктов, как креветки, пекинская капуста, ананас, зерна гранатов с заправкой на основе растительного масла, сока лимона и французской горчицы. Такое блюдо не отягощает желудок, напротив, при всей его сытности, он легкий для организма, и к тому же, предоставит сильный источник энергии благодаря мощному составу каждого ингредиента.
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Гранат, Дижонская горчица, Консервированный ананас, Лимонный сок, Оливковое масло, Пекинская капуста, Сметана, Соль
блюда из индейки
1 час
Колобки из индейки с творогом и пекинской капустой
Уникальный рецепт приготовления блюда из индюшиного фарша с пекинской капустой и творогом очень любим детьми. Колобки получаются пышными, сочными, очень вкусными, полезными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пекинская капуста, Репчатый лук, Соль, Творог, Филе индейки, Черный перец молотый
салаты
20 минут
Сытный салат из капусты и арахиса
Наш организм нуждается в витаминах и минералах круглый год. Именно поэтому мы должны включать в свой рацион овощи и фрукты, а также орехи и полезные растительные масла. В этом салате собраны все самые необходимые для рациона продукты, которые можно найти на полках магазинов круглый год, поэтому такой рецепт обязательно должен быть на вооружении каждой хозяйки.
Ингредиенты: Арахис, Изюм, Лимонный сок, Морковь, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты
10 минут
Вкусный салат с фруктами, орехами и пекинской капустой
Такой салат превзойдет любые ожидания, поскольку вкусовые оттенки блюда насыщены различными ингредиентами. Необычное сочетание в одном салате сладких фруктов, свежих овощей и питательных орехов будет оценено всеми гостями по достоинству. Фрукты и овощи являются источниками клетчатки, а орехи ― ценными жирами.
Ингредиенты: Апельсин, Арахис, Грецкие орехи, Лимон, Пекинская капуста, Сахар, Соль, Яблоки
салаты
20 минут
Вкуснейший салат с фасолью и пекинской капустой
Фасоль это древняя растение. Ученые считают, что это растение появилось около 7000 лет назад на территории Восточной Америки. Но оно произрастало в это время и на территории Рима и Египта. Поэтому точно сказать, откуда пришла фасоль невозможно. В летописях фасоль упоминается на территории Китая относящиеся к 2800 году до нашей эры.
Ингредиенты: Красная фасоль, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные рулеты
1 час 20 минут
Запеченный мясной рулет с капустой, грибами и помидорами
Запеченный мясной рулет с капустой, грибами и помидорами это блюдо, ингредиенты которого выкладываются слоями и поливается заливкой. Польза свинины в том, что она поддерживает работу сердца, положительно влияет на выработку гормонов щитовидной железы. В составе говяжьего мяса много полезных ингредиентов, необходимых для развития нашего организма. Именно по этому рецепту блюдо получается необыкновенно нежным и необычным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Бульонный кубик, Горчица, Грибы, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
15 минут
Пикантный салат с редькой и пекинской капустой
Белая редька ― популярна во всем мире. Является полезным, низкокалорийным продуктом. Повышает иммунитет, укрепляет организм, выводит токсины. Обладает слегка острым вкусом, с небольшой горчинкой. В современной кухне корнеплод подается на стол в салатах. Сочетается со сливочным маслом, сметаной.
Ингредиенты: Пекинская капуста, Петрушка, Помидор, Редька, Сметана 15% жирности, Соль
салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат из пекинской капусты и арахисом
Самый популярный орех во всем мире ― арахис. Он ценен своими полезными качествами. Обладает тонким сладким вкусом. Используется в сыром, варенном и жареном виде. Часто добавляют в соусы, мясные и овощные блюда. Индийцы добавляют в салаты, американцы готовят пасту, европейцы солят их и употребляют к пиву.
Ингредиенты: Арахис, Зерна граната, Пекинская капуста, Растительное масло, Соль, Укроп
овощные салаты
10 минут
Быстрый салат из пекинской капусты и красного лука
Красный лук ― это сочный, полезный, вкусный овощ. Он способствует выведению шлаков из организма, благотворно влияет на работу сердца, укрепляет иммунитет. В кулинарии его используют практически везде. С ним можно готовить маринады, салаты, первые и вторые блюда.
Ингредиенты: Красный лук, Пекинская капуста, Растительное масло, Соль, Укроп
ленивые голубцы
1 час
Ленивые голубцы с мясным фаршем и пекинской капустой
Существует рецепт ленивых голубцов, когда капусту и фарш формируют в виде котлет и жарят или запекают. Но мы предлагаем сделать еще более простой вариант, смешав массу из фарша с овощами в сковороде и потушив. Затем переложите все ингредиенты в горшочки и запеките до готовности.
Ингредиенты: Китайская капуста, Морковь, Мясной фарш, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
салаты с мидиями
25 минут
Легкий салат из капусты с мидиями
Легкий салат с морепродуктами, быстро готовится и быстро расходится. Мидии одни из самых востребованных морепродуктов для салатов на ровне с креветками. Они добавляют в любой салат пикантности и делают его интересней. Попробуйте приготовить его на очередной праздник, вам должно понравиться.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Маринованные мидии, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Соль
овощные салаты
20 минут
Вкусный овощной салат с яблоком и кунжутом
Что может быть лучше овощного салата, только если овощной салат с яблоком. Приготовьте этот необычный вариант закуски на общий стол, он отлично подойдет в качестве дополнения к мясным блюдам, раскроет весь потенциал домашней кухни. Салат готовится просто, быстро, получается очень вкусным и сладким.
Ингредиенты: Кунжут, Морковь, Огурец, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
салаты с рыбой
20 минут
Быстрый салат из консервированной рыбы и пекинской капусты
Быстрый салат, который можно приготовить практически из любой рыбной консервы без томат-пасты. Подойдет любая рыба, сайра или ставрида, сардины или горбуша. Любая которая вам пришлась по вкусу или просто оказалась под рукой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Пекинская капуста, Репчатый лук, Рыбные консервы, Соль
мясные салаты
20 минут
Ароматный салат с мясом и сухариками
Салат с копченым мясом и сухариками это очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет к праздничному столу или обычному дню. Блюдо настолько вкусное, что понравится всем присутствующим за столом, никто не сможет оторваться от этого шедевра. Готовится быстро, вкусно и просто. Обязательно приготовьте, вы не пожалеете.
Ингредиенты: Копченая колбаса, Маслины, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сыр, Черный перец молотый
салаты с рыбой
35 минут
Ароматный итальянский салат с анчоусами
Самые эмоциональный люди, итальянцы. Они говорят от души и готовят с душой. И вот вам рецепт от души, как приготовить итальянский салат, который покорит вас своим вкусом и ароматом. В вашем списке любимых салатов станет на одну позицию больше, а ваши вкусовые рецепторы отблагодарят вас морем удовольствия.
Ингредиенты: Анчоус, Вяленые помидоры, Картошка, Лимонный сок, Маслины, Оливковое масло, Пекинская капуста, Соль
салаты с рыбой
15 минут
Аппетитный салат с селедкой, пекинской капустой и овощами
На первый взгляд кажется, что здесь ингредиенты не могут сочетаться друг с другом. Но, попробовав вы убедитесь, что это не так. Салат ― универсальный, то есть им можно украсить праздничный стол или можно употреблять в повседневном меню. Продукты доступные всегда, то есть не сезонные, а готовка обойдется вам без лишних затрат.
Ингредиенты: Зелень, Красный лук, Лимонный сок, Огурец, Пекинская капуста, Растительное масло, Сахар, Сельдь, Соль, Специи
