Завтраки с семенами чиа
383 пошаговых рецепта
десерты с семенами ч...
2 часа
Малиновый чиа джем
Из семян чиа чаще всего готовят пудинги, но вот еще один вариант их использования — малиновый джем. В нем нет добавленного сахара, и массу даже не надо варить. Джем получается густым из-за набухания семян в холодильнике. Количество меда вы можете регулировать по своему вкусу. Удобнее всего готовить джем вечером, чтобы на завтрак подать его к блинам, сырникам, оладьям. Из указанных ингредиентов получится 1 банка объемом 250 мл.
Ингредиенты: Вода, Лимонный сок, Малина, Мед, Семена чиа
овсяная каша
5 часов 10 минут
Овсянка «Клубничный чизкейк»
Если сделать ленивую овсянку с творогом и клубникой, получится вкус очень популярного десерта. Сделайте заготовку с вечера, поставьте смесь в холодильник, а утром дополните кашу свежими фруктами и ягодами. Для интересной зернистой текстуры и еще большей питательности дополните овсянку семенами чиа. Подсластить завтрак можно сиропом агавы или топинамбура.
Ингредиенты: Банан, Вода, Клубника, Овсяное молоко, Овсяные хлопья, Семена чиа, Сироп агавы, Творог 9% жирности
пудинг с семенами чи...
4 часа 15 минут
ПП-пудинг с кофе
Этот ПП-пудинг станет отличным завтраком, хотя его легко перепутать с десертом. Кофе взбодрит, а семена чиа насытят организм клетчаткой. Чтобы сделать блюдо слаще, добавьте кленовый сироп, мед или натуральный сахарозаменитель. Учитывайте, что пудингу нужно постоять не меньше 4 часов, чтобы семена успели набухнуть.
Ингредиенты: Йогурт, Какао-порошок, Кленовый сироп, Молоко, Растворимый кофе, Семена чиа
овсяная каша
15 минут
Овсянка с вишней и миндалем
Потратьте 15 минут утром, чтобы приготовить этот питательный завтрак. Или соберите его с вечера. Сложите все ингредиенты в банку и поставьте в холодильник. За ночь овсяные хлопья напитаются влагой и соком растаявшей вишней. Останется лишь подогреть кашу в микроволновой печи. Воду можно разбавить или полностью заменить молоком или фруктовым соком. А если хочется более терпкой сладости, возьмите кленовый сироп вместо меда.
Ингредиенты: Вода, Замороженная вишня, Мед, Миндальные лепестки, Овсяные хлопья, Семена чиа, Соль
пудинг с семенами чи...
1 час 10 минут
Чиа-пудинг с ягодами годжи и кокосовым молоком
Семена чиа и ягоды годжи — популярные суперфуды. В них много витаминов и полезных веществ. Приготовьте из них сытный и вкусный пудинг, добавив сверху всего пару ингредиентов. Десерт получается нежным. Он имеет насыщенный кокосовый вкус благодаря альтернативному молоку. Для сладости возьмите мед или кленовый сироп. Для украшения используйте свежие ягоды или орехи.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Кленовый сироп, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Мята, Семена чиа, Ягоды годжи
пудинг с семенами чи...
50 минут
Чиа пудинг с клубникой и бананом
Семена чиа хорошо впитывают жидкость и приобретают характерную вязкую консистенцию. Мы решили замочить чиа в греческом йогурте «Простоквашино». Он даст пудингу более мягкую консистенцию и выразительный вкус с кислинкой. Чтобы разнообразить текстуру, положили в десерт мороженную клубнику.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Гранола, Греческий йогурт «Простоквашино», Клубника замороженная, Корица, Лимон, Мед, Семена чиа, Сливочное масло, Тростниковый сахар
боул
40 минут
Смузи-боул из авокадо и ягод
Смузи-боулы популярны среди любителей правильного питания. Они несложно готовятся и несут в себе максимум пользы. Главное отличие этого блюда от обычного смузи в том, что подавать его нужно не в стакане, а в миске, украшая фруктами или ягодами. Для этого смузи-боула мы взяли авокадо, банан, немного семян чиа и голубику. Чтобы добиться кремовой консистенции, измельчите ингредиенты с помощью блендера. Затем переложите их в миску, украсьте и подайте на стол в качестве завтрака, ланча или полдника.
Ингредиенты: Авокадо, Банан, Голубика, Грецкие орехи, Семена чиа
десерты с семенами ч...
5 часов 10 минут
Чиа-пудинг с кефиром
Всего из двух ингредиентов можно приготовить невероятно полезный и вкусный завтрак или полдник. Смешайте семена чиа с кефиром и уберите в холодильник на 4-5 часов или на ночь. По вкусу добавьте немного сахара или подсластителя. Для сладости можете добавить в готовый продукт кусочки любых фруктов, ягоды или сухофрукты. А для усиления пользы положите немного куркумы, подсолнечных или тыквенных семечек.
Ингредиенты: Банан, Кефир, Киви, Клубника, Сахар, Семена чиа
брауни
2 часа 20 минут
Сырой брауни из фиников
Полезный десерт, который понравится сыроедам, вегетарианцам, тем, кто придерживается правильного питания или сидит на диете. А приготовить его невероятно просто.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао-порошок, Мед, Миндальное молоко, Семена чиа, Сушеные финики, Экстракт ванили
овсяная каша
1 час
Ленивая овсяная каша в банке с семенами чиа, ягодами и шоколадом
Ленивая овсяная каша в банке с семенами чиа, ягодами и шоколадом названа ленивой, так как ее не нужно варить. Ее рецепт уникален, ведь в состав каши может входить все, что нравится. А в древности над людьми, которые ели овсянку вообще смеялись. Ведь этот злак считался кормом для скота. И рос овес как сорняки, и никто не обращал на него внимания. Как нам повезло, что в современном мире овсяная крупа доказала свою пользу и заняла достойное место на кухне.
Ингредиенты: Ежевика, Изюм, Кокосовое масло, Малина, Мед, Молочный шоколад, Овсяное молоко, Овсяные хлопья, Семена чиа
каши
30 минут
Каша на овсяном молоке с семенами чиа
Каша на овсяном молоке с семенами чиа очень популярный завтрак. Она богата растительным кальцием, витаминами и минералами. Уже довольно распространенные в наше время семена чиа когда-то давно использовались воинами перед походами и боями. Съедая по одной ложке воины были уверены, что эти семена дают им сверхъестественную силу и власть.
Ингредиенты: Миндаль, Овсяное молоко, Семена чиа, Темный шоколад
гречневая каша
20 минут
Банановая гречневая каша
Банан и гречка, казалось бы, не сочетаются. Но мы докажем обратное. Гречка с банановым пюре, орехами, медом, изюмом — получится на удивление сытный завтрак с интересным вкусом.
Ингредиенты: Банан, Вода, Гречка, Изюм, Мед, Молотая корица, Орехи, Семена чиа, Соль
овсяная каша
8 часов
Ночной геркулес с творогом, клубникой и семенами мака
Приготовление блюда занимает 5 минут. И на утро у вас уже есть здоровый завтрак, богатый белком, витаминами и клетчаткой.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Клубника, Мак (зерна), Молоко 1,5%, Семена чиа, Творог 5%, Цельная овсянка (геркулес)
блинчики с начинкой
20 минут
Блин на муке из зеленой гречки с начинкой
Добавление шпинатного порошка придаст блину необычный зеленый цвет. В качестве начинки используем творожный сыр, свежую зелень и авокадо.
Ингредиенты: Авокадо, Адыгейская соль, Вода, Мука из зеленой гречки, Прованские травы, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Свежая зелень, Семена чиа, Соль, Творожный сыр, Шпинат, Яйца
блины на кефире
20 минут
Ржаной блин со вкусом бородинского хлеба
Приготовим блин из ржаной муки с добавлением кориандра и сушеного чеснока. Он отлично подходит для несладких начинок.
Ингредиенты: Кефир 2,5%, Кориандр, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ржаная мука, Семена чиа, Соль, Сушеный чеснок
овсяноблин
25 минут
Розовый овсяноблин со сметанным соусом
Необычный розовый цвет и сладковатый вкус овсяноблину придает свекольный порошок. Дополняет блюдо сметанный соус со свежей зеленью.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Куриное яйцо, Овсяная мука, Огурец, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Семена чиа, Сметана 20% жирности, Соль, Сушеная свекла, Сушеный чеснок, Укроп, Черный перец молотый
Читают сейчас
