Рецепты с сыром и зелёным луком
салаты с креветками
30 минут
Салат с креветками и сыром фета
Креветки используются для приготовления огромного количества разнообразных блюд. В качестве ингредиента для салатов, креветки используются в различных видах, жаренные, отварные или сырые. Добавление сыра Фета и авокадо добавляет салату мягкости вкуса и небольшой пряности.
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический уксус светлый, Зеленый лук, Креветки, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидор, Сыр фета
шаурма
30 минут
Быстрая шаурма с куриными яйцами и сулугуни
Шаурма с куриными яйцами и сулугуни это диетическое блюдо, также оно очень вкусное и включает много полезных веществ. Ежедневное употребление яиц улучшит настроение: продукт богат холином — натуральным успокаивающим средством, укрепляющим нервную систему. Кроме того, в 100 граммах вареных яиц около 20% суточной нормы триптофана — он вырабатывает «гормон счастья» серотонин.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Зеленый лук, Кетчуп, Копченый сулугуни, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Сметана
блюда из говядины
1 час 20 минут
Мини-тыквы, фаршированные говяжьим фаршем
Тыква, как и многие другие овощи очень изменила свой внешний вид благодаря трудам селекционеров. Появились новые необычные сорта, как большие до гигантских размеров, так и совсем миниатюрные. Последние удобно использовать в кулинарии, особенно хорошо их фаршировать. Разрезав небольшие тыквы на две половинки, вы получите своеобразные тарелочки, которые можно наполнять различными фаршами и запекать в духовке.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Оливковое масло Extra Virgin, Пармезан, Перец чили, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
40 минут
Жареные креветки с рисом
Креветки готовят всеми различными способами: варят, тушат, жарят, маринуют и даже копят. Жареные креветки с ветчиной и сыром подойдут как в качестве простого ужина, так и в качестве блюда для праздничного стола.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Кайенский перец, Королевские креветки, Рис, Сливочное масло, Соль, Соус чили, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час 10 минут
Румяный пирог с начинкой из картофеля, сыра и куриной грудки
Сытный русский пирог, приготовленный с разнообразной начинкой, станет приятным завершением обеда или ужина. Эта выпечка может стать изюминкой вашего праздничного стола. Чтобы сделать его более разнообразным, можно добавить пряные травы в тесто или дополнить начинку листьями петрушки.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Зеленый лук, Карри, Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец молотый
вафли
50 минут
Хрустящие сырные вафли с луком
Вафля — это разновидность печенья из жидкого теста, выпекаемая в специальных формах. Существуют сотни разновидностей вкусов и форм вафель. Они могут быть сладкими и отлично сочетаться с ягодами, фруктами, жидким шоколадом и различными сладкими наполнителями. Также вафли можно сделать не сладкими, дополнить овощами и сыром. Вафли в таком варианте становятся хорошим блюдом на завтрак или гарниром к мясу и рыбе.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Куриное яйцо, Маргарин, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сода, Соль, Сыр «голландский», Черный перец молотый
сытные пироги
50 минут
Пирог «Деревенский» с консервированной горбушей
А знаете ли Вы, что консервированная горбуша — это очень ценный продукт? В ней содержатся компоненты, которые укрепляют волосы, кожу, ногти, кости, иммунитет и улучшают обмен веществ в наших организмах. А если из нее испечь пышный, ароматный, очень вкусный «Деревенский» пирог, то от него Вы получите и пользу, и удовольствие одновременно.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Соль, Твердый сыр
супы с морепродуктам...
30 минут
Мисо суп с мидиями и рисовой лапшой
В Японии употребление мисо-супа имеет почти такую же популярность, как употребление риса. Это блюдо имеет огромное множество вариаций приготовления. Но вкуснее всего мисо-суп получается с морепродуктами. В его основе мисо-паста из ферминтированных соевых бобов, которая придает супу неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Замороженные мидии, Зеленый лук, Мисо-паста, Нори, Рисовая лапша, Соль, Тофу
салаты
15 минут
Простой яичный салат с огурцом и сыром моцарелла
Сыр моцарелла ― произведение итальянцев, впервые появившееся в 12 веке. Изначально сыр являлся пищей кочевников и паломников, однако в современном мире ни один праздничный стол не представляется без такого продукта. Несмотря на не маленькую калорийность, сыр моцарелла любят не только за необычный вкуси аромат, но и за полезный состав. В сыре содержатся витамины А, С, Д, Е, группы В, различные макро― и микроэлементы, жирные кислоты и т.д.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Моцарелла, Огурец, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с крабовыми п...
20 минут
Крабовый салат «Докторский»
Крабовый салат «Докторский» не зря так назвали, ведь в нем содержится один из самых полезных овощей — кольраби. Эта капуста лечит малокровие, помогает при заболеваниях почек, печени, желчного пузыря, лечит различные инфекции, астму, туберкулез. Также врачи рекомендуют включать кольраби в рацион детского питания. Салат получается нежный, легкий, а главное очень полезный.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кольраби, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
лепешки
30 минут
Овощная пита на гриле
Пита – круглый плоский хлеб, который, как считают историки, был придуман на Древнем Востоке, а сегодня относится к греческой, турецкой, кипрской, израильской и многим другим кухням мира. Также питу очень популярно начинять различными продуктами питания, превращая ее таким образом в пирожок. Сегодня мы как раз хотим вам предложить приготовить на гриле подобное блюдо с начинкой из овощей, которое станет отличной закуской для вас и ваших близких в ожидании основного блюда – шашлыка.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Перец чили, Петрушка, Пита, Помидор, Сыр, Чеснок
чебуреки
40 минут
Нежные чебуреки с зеленью
Изначально рецептура приготовления теста предусматривала только воду, соль и муку, поэтому после обжаривания чебуреки становились не сочными и хрустящими, а вялыми и тягучими. Первой начинкой считается смесь овощей. Спустя время татары стали добавлять мясо, и, когда такие чебуреки стали более популярными.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Паприка, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Соль с грузинскими травами, Твердый сыр, Тимьян / чабрец, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец молотый
сытные пироги
2 часа 30 минут
Пирог со шпинатом и брынзой по-осетински
Принято считать, что если тесто в осетинских пирогах очень, то их пекла хорошая хозяйка. Начинки в таких пирогах много, и они очень разные. Особенность выпечки в том, что она отлично сочетается и с первыми блюдами, и с овощными салатами, и к чаю тоже хороши.
Ингредиенты: Брынза, Зеленый лук, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Тимьян / чабрец, Укроп, Шпинат
грибы тушеные
1 час
Лисички в сметанном соусе
Лисички в сметанном соусе готовятся не дольше часа. Сначала грибы нужно отварить в подсоленной воде, чтобы избавиться от горечи. Потом их жарят с луком на сковороде, а в конце заливают сметанным соусом с чесноком. Подавайте с любым гарниром.
Ингредиенты: Зеленый лук, Лисички, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр «голландский», Укроп, Чеснок
бутерброды
15 минут
Мягкие сэндвичи с сыром
Сэндвич состоит из нескольких ломтиков хлеба, между которыми находится начинка. Можно сказать, что это тот же бутерброд, но в закрытом формате. В качестве начинки можно использовать любые мясные изделия, сыр, овощи или совместить несколько ингредиентов, чтобы было вкуснее.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленый лук, Рикотта, Сливки 35% жирности, Сыр маскарпоне
сытные пироги
45 минут
Румяный пирог с яйцом творогом и сыром
Традиционно на Руси еду готовили в печи, поэтому выпекание стало неотъемлемой частью русской кухни. Одно из самых распространенных выпекаемых блюд — пироги. Пирог олицетворяет русскую кухню, примерно так же, как пицца итальянскую. Примером ароматной домашней выпечки, сегодня будет пирог с яйцом, творогом и сыром. Этот простой рецепт, будет под силу, даже начинающим кулинарам, так как готовить ничего не нужно. Все что необходимо сделать, смешать все ингредиенты, упаковать их в тесто, и отправить в духовку. Пробуйте!
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Куриное яйцо, Петрушка, Слоеное дрожжевое тесто, Сыр, Творог
бутерброды
20 минут
Быстрые горячие бутерброды
Отличная идея для быстрого завтрака или перекуса — это горячие бутерброды. Начинки могут быть абсолютно разнообразными. Приготовив такой бутерброд с колбасой и картофелем, вы получите отличный, сытный завтрак, который готовится очень легко и с простых продуктов. Начинка получается сочной, а сверху поджаристая, сырная корочка.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленый лук, Картошка, Колбаса, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
овощные салаты
40 минут
Салат с брокколи, брынзой и солеными огурцами
Салат с брокколи, брынзой и солеными огурцами — оригинальный и полезный салат, на приготовление которого уйдет не более получаса. Брокколи богата калием, фосфором, натрием, кальцием и магнием, а брынза содержит витамины А, Е, С. Соленые огурцы придают салату пикантность и яркий вкус.
Ингредиенты: Брокколи, Брынза овечья, Зеленый лук, Кинза, Морковь, Оливковое масло, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
паста с овощами
30 минут
Вегетарианский птитим с кольраби
Птитим — национальный израильский продукт, который был придуман в середине XX на фоне нехватки в стране кускуса и риса. Птитим делается из пшеницы по технологии макаронных изделий, но выглядит как рис или более крупный кускус. Израильтяне называют этот продукт «рисом Бен-Гуриона», а по всему миру его используют для приготовления супов, пасты и гарниров. Предлагаем приготовить пасту из птитима с овощами. Она получается вкусной и отлично подойдет для сытного обеда.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кольраби, Морковь, Оливковое масло, Пармезан, Паста птитим, Перец чили, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Сушеные травы, Шпинат
тортилья
50 минут
Тортилья с куриной грудкой и сыром
Тортилья — это не только лепешка, но и классическая мексиканская закуска, ставшая популярной в других странах. Если приготовить тортилью по нашему рецепту, то получится сбалансированное по белкам, жирам и углеводам блюдо. Подавайте ее на завтрак или возьмите с собой в формате перекуса.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриная грудка, Маринованные огурцы, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана, Соль, Творожный сыр, Тортилья, Черный перец молотый
оладьи
12 часов
Оладьи на домашнем мацони
Мацони — кисломолочный продукт, традиционный для армянской и грузинской кухонь. По вкусу похож на обычный кефир, только с более плотной консистенцией и небольшой горчинкой. Мацони часто добавляют в тесто, а оладьи на этом напитке очень популярны на Кавказе. Выпечка получается пышной, нежной и долго не засыхает.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кинза, Куриное яйцо, Мацони, Молоко, Молочная закваска 1%, Моцарелла, Перец чили, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Чеснок
тортилья
20 минут
Нежная тортилья с картофелем и ветчиной
Тортилья — это интернационациональное блюдо, которое часто ассоциируют с Мексикой. Однако существует еще и итальянская тортилья. Она отличается тем, что готовая начинка кладется не в лепешку теста, а смешивается с яйцом и обжаривается в виде блина. Готовится она быстро и легко. Такую тортилью можно подать на завтрак или перекус.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пироги
50 минут
Пирог из теста фило с брокколи и сыром
Пирог из теста фило с брокколи и сыром — это изысканное и одновременно уникальное блюдо. Изысканность этому блюду придают сыры, входящие в состав блюда: Адыгейский сыр, сыр Моцарелла и сыр Пармезан. Уникальность блюда, заключается в том, что в рецептуре используется тончайшее вытяжное тесто фило, которые в процессе приготовления придает пирогу необыкновенную воздушность и хрупкость.
Ингредиенты: Белый кунжут, Брокколи, Зеленый лук, Куриное яйцо, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Сыр адыгейский, Тесто фило
пицца
35 минут
Быстрая пицца с тортильей
Быстрая пицца с тортильей — блюдо и для начинающих хозяек, и для тех, у кого очень плотный график занятости. Она готовится просто, но в её составе все ингредиенты пиццы — кетчуп, овощи, колбаса, сыр. Да и по вкусу она практически ничем не отличается от классической итальянской пиццы. Эффект же получается желаемый. Вкус дополняет польза — витамины и клетчатка от овощей, молочные жиры — от сыра.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кетчуп, Колбаса, Майонез, Помидор, Твердый сыр, Тортилья
бургеры
20 минут
Легкие гамбургеры с лососем
Лосось — нестандартный ингредиент для привычных гамбургеров. Дополните его сливочным сыром, помидорами и зеленым луком. Получится сытный завтрак или перекус, который можно взять с собой на работу.
Ингредиенты: Булочка бриошь, Зеленый лук, Копченый лосось, Помидор, Сливочный сыр, Цедра лимона, Черный перец молотый
блюда из картофеля
55 минут
Сочные печеные половинки картофеля с начинкой
Невероятно простое, но вкусное блюдо получается из печеного картофеля с начинкой из ветчины, сыра и зеленого лука. Простое по ингредиентам и технике приготовления, тем не менее, оно выглядит празднично и поражает вкусом, как и дорогие и многокомпонентные блюда. К тому же, не требует большого опыта, денег и времени. Главное, иметь под рукой запеченный в кожуре картофель и все для начинки.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Картошка, Сметана, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из картофеля
35 минут
Картофельные лодочки с беконом в микроволновке
Без картофеля не обходится ни обычный семейный обед, ни праздничный стол. И если к обеду проще всего отварить картошку, то для гостей хочется приготовить что-нибудь оригинальное. Например, фаршированный картофель под аппетитной сырной шапочкой с беконом — очень красивое и вкусное блюдо.
Ингредиенты: Бекон, Зеленый лук, Картошка, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр «Пармезан» молодой полутвердый, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Паста тальятелле с сыром горгонзола и грецким орехом
Паста тальятелле создает важную базу для итальянской кухни. Этот ценный продукт варится, обжаривается, запекается и дополняется абсолютно разнообразными соусами. Оригинальностью отличается известный рецепт итальянской кухни, сочетающий пасту тальятелле с сыром горгонзола и грецким орехом, превращающий, казалось бы, обычные продукты в настоящее произведение искусства.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый лук, Пармезан, Паста тальятелле, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр горгонзола, Черный перец молотый
блюда из рыбы
25 минут
Запеченное филе трески с цветной капустой под сырной корочкой
Треска — самая популярная промысловая рыба, которая используется практически в любой национальной кухне мира. Из трески готовят супы, горячие и холодные блюда, салаты и закуски, а также рыбу солят, коптят и вялят. Мясо трески высоко ценится за отличные вкусовые свойства и невероятную пользу, несущую организму. В составе мяса трески содержится масса витаминов, минералов и аминокислот, которые способствуют укреплению иммунитета и налаживанию обмена веществ.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Помидоры черри, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Укроп, Филе трески, Цветная капуста, Черный перец молотый
салаты с кальмарами
20 минут
Быстрый салат с кальмаром
Предлагаемый салат с кальмаром — бюджетное и быстро готовящееся блюдо. Нужно только отварить яйца и нарезать или натереть остальные ингредиенты. Однако, несмотря на такую легкость и бюджетность, он сытный, вкусный и полезный. Чего только стоит кальмар с его набором витаминов и минералов, и также яйца, в которых практически все нужные нам микро-и макроэлементы.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кальмар, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Соль
сытные пироги
1 час 30 минут
Аппетитный осетинский пирог с сыром сулугуни
Среди всех осетинских пирогов, выпечка с сыром сулугуни одна из вкуснейших. Каждый из них выделяется своим уникальным вкусом, а с сулугни — особенно. В состав начинки входит зелень, сметана, что делает ее воздушной и придает пирогу сливочный вкус. Состав пирога не требует дорогих продуктов. Готовить его недолго, единственное, нужно подождать, пока взойдет и созреет тесто.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сулугуни, Сухие дрожжи, Укроп
бутерброды
40 минут
Горячие бутерброды с индейкой, помидорами и перцем
Горячие бутерброды с индейкой, помидорами и перцем. Данный рецепт можно отнести к универсальным, ведь такие бутерброды можно приготовить как на завтрак, так и в дорогу, а так же прекрасно подойдут для пикника. Данное блюдо получается очень вкусным и сытным. Мясо для них можно использовать как индейки так и свинины или курицы.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Зеленый лук, Индейка, Помидор, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
1 час
Сочные патиссоны, запеченные с сыром и сметаной
Родиной патиссона считают Южные районы Америки. Содержат большое количество клетчатки, белков, витаминов. Понижает уровень холестерина, регулирует обмен веществ. Патиссоны тушат, жарят, отваривают, запекают, фаршируют, маринуют, консервируют. Сочетается с овощами, мясом, крупами, бобовыми, специями.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Патиссон, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты
20 минут
Оригинальный салат из моцареллы и лосося с майонезом
Вкус салата, приготовленного по этому рецепту, получается просто восхитительно вкусным. Нежное, ароматное филе слабосоленого лосося отлично гармонирует с молодым, солоноватым и немного упругим по консистенции сыром моцарелла. Для сытности в состав салата входит картофель, куриные яйца придают блюду воздушности. Такое блюдо украсит праздничный стол и разнообразит ежедневный рацион питания. Расчет ингредиентов указан на 4 порции салата.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Моцарелла, Перепелиное яйцо, Слабосоленый лосось, Соль
греческий салат
45 минут
Аппетитный зеленый греческий салат
Необычный зеленый салат, который отлично подойдет для диеты. Изюминка этого салата в том, что все ингредиенты зеленого цвета. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду.
Ингредиенты: Болгарский перец, Дижонская горчица, Зеленый лук, Лимон, Огурец, Оливки, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Сушеные травы, Сыр, Чеснок
лепешки
40 минут
Аппетитные лепешки с моцареллой и зеленым луком
Зеленый лук ― перья репчатого лука. Родиной считают Афганистан. Содержат витамины, минералы. Помогает пищеварению, облегчает усвоение пищи. Обладает сладковатым, приятным вкусом. Используют для пирогов, салатов, как украшение для многих блюд. Сочетается с овощами, грибами, сыром, мясом, рыбой, курицей.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Куриное яйцо, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сода, Соль
овощные блюда
30 минут
Хрустящая мексиканская чимичанга
Чимичанга — это традиционная мексиканская закуска, в которой воедино сливаются острота перца чили и пряность зелени. А тягучий сыр придает нежности. Блюдо отлично подойдет для любителей острого, необычного вкуса.
Ингредиенты: Базилик, Зеленый лук, Перец чили, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соевый соус, Твердый сыр, Тортилья, Укроп, Чеснок
овощные блюда
20 минут
Обжаренный тофу в панировке
Тофу в панировке ― блюдо для тех, кто любит экспериментировать в кулинарии, кто соблюдает пост и всех вегетарианцев. Такое блюдо можно подать вместо рыбы. Тофу имеет нейтральный вкус и запах, но при приготовлении он впитывает ароматы продуктов, которые готовятся вместе с ним, поэтому для нашего блюда мы возьмем много специй и сделаем соус.
Ингредиенты: Белый кунжут, Жареный кунжут, Зеленый лук, Кинза, Кукурузный крахмал, Овощной бульон, Оливковое масло, Перец чили, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Специи, Тофу
сырные супы
1 час 20 минут
Сырный суп с брокколи и курицей
Сырный суп с брокколи и курицы — это блюдо до европейской кухни. Сырный суп — это разновидность супа, который содержит плавленый сыр в своем составе. Идея этого супа, была основана на сыре, которые плавился в кипящей воде. Это придавало особый вкус и питательность супу. В состав этого супа входят разновидные овощи, такие как лук, морковь, картофель, грибы. А также различные мясные продукты. Чаще всего это куриное филе, которая насыщает блюдо белком.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
Читают сейчас
