Рецепты с уксусом
салаты из моркови
4 часа 30 минут
Морковь по-корейски с чесноком и паприкой
Эта версия моркови не такая острая, как традиционные корейские блюда. Вкусная, в меру пикантная, сочная.
Ингредиенты: Кориандр, Молотая паприка, Морковь, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый, Чеснок
салаты из капусты
20 минут
Витаминный салат из капусты с укропом и зеленым горошком
Салат яркий, вкусный и очень полезный.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Белый лук, Винный уксус красный, Консервированный горошек, Краснокочанная капуста, Морковь, Растительное масло, Соль, Стебель сельдерея, Укроп, Чеснок
стейки из рыбы
20 минут
Простые стейки из тунца
Тунец обладает нежным мясом, которое уже имеет небольшую солоноватость. Стейки из морской рыбы готовятся очень просто и в таких рецептах используются простые специи, которые очень хорошо подчеркивают вкус мяса. Бальзамический уксус размягчит мясо и сделает стейк более сочным и мягким. Красное вино придаст блюду больше аромата.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Красное сухое вино, Оливковое масло, Соль, Тунец, Черный перец молотый
торты
2 часа 50 минут
Необычный бархатный торт
Приготовление такого торта было описано в кулинарной книге в 1972 году, но нечто похожее готовили еще раньше. Отличительной особенностью данного десерта является красного цвета глазурь. По вкусу торт получается в меру сливочным с шоколадными коржами на основе какао. Торт в такой подаче станет главным блюдом праздника.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Кефир, Куриное яйцо, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сода, Соль, Столовый уксус
салаты с креветками
15 минут
Салат с авокадо, хурмой и креветками
Неожиданное сочетание креветок со сладкой хурмой и маслянистым авокадо на первый взгляд может показаться странным. Но стоит его попробовать и это может изменить Ваше представление о салатах с морепродуктами. Салат получается сочным, с выраженным, особенным вкусом и ароматом креветок и хурмы. Он понравится тем, кто следит за здоровьем, ведь в нем есть и необходимы для здоровья белки в креветках, и полезные жиры в авокадо, и углеводы в хурме с высоким содержанием бета-каротина и калия. Приготовить такой салат несложно, достаточно сделать нарезку и разложить продукты в салатнике.
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Апельсин, Бальзамический уксус светлый, Белое сухое вино, Грецкие орехи, Креветки, Микс салатов, Оливковое масло, Сливочное масло, Хурма, Чеснок
салаты с курицей
45 минут
Яркий салат в форме розы
Салаты — это обширная категория блюд, которая прославилось благодаря своей пользы. Яркий салат в виде розы получается не только весьма вкусным, но и красивым, ярким и аппетитным. Приготовив такой салат на праздничный стол, вы с легкостью удивите гостей.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Консервированные шампиньоны, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус, Сыр, Черный перец молотый
котлеты
1 час 30 минут
Фасолевые котлеты с луком и уксусом
Котлеты прекрасно подойдут тем людям, которые не едят мясо. Фасоль богата белком и микроэлементами. Хранить котлеты нужно в холодильники не более 3 суток.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Красная фасоль, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Специи
хумус
2 часа 29 минут
Свекольный хумус
Сладковато-пряный вкус, идеальная закуска для любого стола. Так хумус готовила моя еврейская тётушка, а я чуток доработала. Хорошо на хлебе, сырных начос, полосках перца, сельдерея. Вместо арахисового урбеча можно взять тыквенный или традиционную тахину из кунжута.
Ингредиенты: Виноградный уксус, Нут, Оливковое масло, Свекла, Урбеч из арахиса, Чеснок
окрошка
50 минут
Домашняя окрошка с картофелем и куриной грудкой
Рецепт домашней окрошки очень прост в своем приготовлении. В его состав входят самые универсальные ингредиенты. Это блюдо можно считать диетическим, так как в нем используется нежирный вид мяса, а именно грудка. Также используются яйца и картофель, который делает блюдо сытным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Кефир, Консервированный горошек, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Петрушка, Рисовый уксус, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Салат «Краски лета»
Нежный, сочный, яркий, а главное — полный витаминов и пользы вкусный салат. Этот заряд бодрости освежит вас летом, когда хочется чего-то легкого. Также этот салат подойдет в качестве добавки к мясу или рыбе.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Винный уксус 6%, Зеленый лук, Краснокочанная капуста, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соль
закуски из морепроду...
1 час 15 минут
Красная икра из сладкого перца с помидорами
Овощная икра — одна из самых знаменитых закусок в каждой семье. Ее можно заготавливать на зиму, а можно свежеприготовленную подать на стол. Эта закуска очень красивого, яркого, красного цвета, на вкус пикантная, с легкой остринкой. У икры нежная, кремовая консистенция, по желанию можно приготовить и с мелкими кусочками овощей. Икру можно подать на крутонах белого хлеба на перекус, а можно подать в качестве холодной закуски на праздничный стол.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый чили, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок
блюда из козлятины
3 часа 50 минут
Мясо козленка, тушеное с кокосовым молоком
Мясо козленка, тушеное с кокосовым молоком — блюдо, которое разнообразит повседневное меню и принесет организму немало пользы, ведь козье мясо богато витаминами А, В1 и В2. Благодаря маринаду, козлятина получается очень мягкой и нежной, а специи и кокосовое молоко делают его вкус интересным и пикантным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Козлятина, Кокосовое молоко, Кориандр, Молотый имбирь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Розмарин, Смесь перцев, Соль, Сушеный базилик, Тимьян / чабрец, Уксус из белого вина, Чеснок
луковые кольца
1 час
Консервированные луковые кольца в томате
Консервированные луковые кольца в томате-оригинальная закуска на зиму, послужит прекрасным дополнением к мясным блюдам, рыбе или салатам и придаст им невероятно потрясающий аромат. Кроме того, луковые кольца приготовленные таким образом прекрасно можно употреблять в пищу и в качестве салата с любимыми лепешками или свежим хлебом.
Ингредиенты: Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Укроп, Черный перец молотый
