Рецепты со сметаной и овощами
закуски
1 час 30 минут
Нежнейшая закуска-салат «Мандаринки»
Перед Новым годом хозяйки пытаются найти что-то новое и оригинальное к праздничному столу. Этот салат-закуска не оставит никого равнодушными. Он сочный и вкусный.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Свежая зелень, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
гречневая каша
45 минут
Наваристая гречневая каша с томатами
Из всех видов каши больше всего предпочитаем гречневую. Но просто каша — это скучно, поэтому мы решили добавить в нее томаты и репчатый лук. Получается не только вкусно, но и полезно.
Ингредиенты: Гречка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соль
голубцы
1 час
Ленивые голубцы сочные
Этот рецепт голубцов нравится мне тем, что готовить его проще простого. Голубцы получаются вкусные и сочные, ничем не хуже обычных.
Ингредиенты: Капуста, Кетчуп, Куриное яйцо, Морковь, Мясной фарш, Панировочные сухари, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Черный перец молотый
шаурма
15 минут
Сочная шаурма с чесночно-сметанным соусом за 15 минут
Кто не любит шаурму? Но не каждый берется готовить ее дома. Этот рецепт покажет вам, что шаурму дома приготовить можно за считанные минуты. И при этом вы будете уверены в свежести и качестве всех ингредиентов.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Корейская морковь, Куриная грудка, Лимонный сок, Майонез, Мед, Огурец, Пекинская капуста, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Салат из свежей капусты «Облако»
Когда-то давно этот рецепт появился в нашей семье и прижился. Салат получается очень нежный. Попробуйте. Для разнообразия можно добавить в этот рецепт консервированную кукурузу, копченую колбасу. Но для нас вкусен и базовый вариант.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Сметана, Соль
блюда из грибов
1 час
Наваристая грибовница из замороженных грибов с гречкой
Грибовницу обожаем! Поэтому летом часто бываем на тихой охоте, перебираем грибы (подосиновики, подберёзовики, белые), режем не мелко и кладём в морозильную камеру. Зимой из них получается роскошная грибовница. А наша грибовница особенная: мы добавляем в неё гречневую крупу. Сытно, полезно и очень вкусно. Попробуйте и вы.
Ингредиенты: Гречка, Картошка, Лесные замороженные грибы, Репчатый лук, Сметана, Соль
салаты
15 минут
Салат из корня сельдерея и киви
Корень сельдерея, киви и заправка ― это все, что нужно для быстрого и весьма оригинального салата. Вкусовую интригу для многих людей вносит сочетание сельдерея с киви, а также коньяк в заправке. Но при этом салат по праву можно назвать витаминным, за их большое содержание в киви и сельдерее. Также такой салат весьма универсален тем, что овощи по желанию можно нарезать как соломкой, так и потереть их на крупной терке.
Ингредиенты: Киви, Коньяк, Корень сельдерея, Сметана, Соевый соус
пицца
25 минут
Пицца с моцареллой и болгарским перцем
Отличный рецепт пиццы на тонком тесте, готовится несложно, а результат точно порадует.
Ингредиенты: Замороженный шпинат, Кетчуп, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Российский сыр, Сахар, Сметана, Сода, Соль, Столовый уксус
шаурма
20 минут
ПП-шаурма с курицей и овощами
Шаурма — очень вкусное и простое блюдо. Её можно приготовить без вреда для фигуры, использовав только натуральные и низкокалорийные продукты.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Куриное филе, Огурец, Помидор, Сметана 15% жирности, Соль, Сыр, Томатная паста, Чеснок
салаты
30 минут
Салат по-баварски
Отличный вариант самостоятельного блюда на ужин или закуски к праздничной трапезе. Немцы обычно в салате используют копчености, но замена колбасы на куриную грудку нисколько не ухудшает вкус салата, скорее даже делает его более изысканным.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриная грудка, Помидоры черри, Сметана, Соевый соус, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
окрошка
50 минут
Домашняя окрошка с картофелем и куриной грудкой
Рецепт домашней окрошки очень прост в своем приготовлении. В его состав входят самые универсальные ингредиенты. Это блюдо можно считать диетическим, так как в нем используется нежирный вид мяса, а именно грудка. Также используются яйца и картофель, который делает блюдо сытным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Кефир, Консервированный горошек, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Петрушка, Рисовый уксус, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час
Горбуша под овощами и сметаной
Блюдо получается божественным. Сырная шапочка придаёт горбуше особый вкус. Отличный вариант блюда для праздничного стола. Попробуйте приготовить рыбу по моему рецепту. Вы точно не разочаруетесь.
Ингредиенты: Горбуша, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Сыр
паста (макароны)
45 минут
Макароны «Ленивые»
Этот рецепт я подсмотрела в соцсетях у одного блогера, и он оказался очень кстати, так как дома уже были все ингредиенты. Получилось очень вкусно и быстро, несмотря на простой набор продуктов.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Макароны, Помидор, Сметана, Соль, Сосиски, Сыр
овощные блюда
55 минут
Репа, запеченная в сметане с зеленью
Репа, о которой многие узнали из русской сказки, оказывается, имеет популярность в некоторых иных странах. Например, во Франции или Швейцарии корнеплод активно используется в кулинарии. Как известно, что новое ― это давно забытое старое, так и с репой: сегодня она вновь становится актуальной для приготовления самых разных блюд. Не обладая высокой калорийность, ее смело можно включать в рацион питания тех, кто следит за фигурой или придерживается диеты.
Ингредиенты: Вода, Петрушка, Репа, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 30 минут
Куриные голени с булгуром в духовке
Куриные голени с булгуром, запеченные в духовке — это вкусное, сытное блюдо, которое подойдет как на обед, так и на ужин. Такой вариант приготовления блюда экомит время, так как мясо и гарнир готовятся одновременно. Булгур пропитывается мясным соком и получается очень рассыпчатым и ароматным.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Куриная голень, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый
торты
2 часа
Закусочный торт из куриной печени
Наша семья очень любит этот тортик, я делаю его из куриной или говяжьей печени. Главное, не жалеть начинки и дать тортику хорошо пропитаться и настояться.
Ингредиенты: Куриная печень, Майонез, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Чеснок, Яйца
драники
25 минут
Картофельные драники со сметанным соусом
Это отличный рецепт вкусных картофельных драников. Подойдут на завтрак или обед для всей семьи. Вкусно и питательно.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана 25% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
голубцы
50 минут
Голубцы со свиным фаршем в пекинской капусте
Благодаря своим ингредиентам это блюдо получается нежным, сочным и низкокалорийным. Готовить голубцы с пекинской капустой просто. Этот рецепт по вкусу напоминает классические голубцы, но получаются более нежными.
Ингредиенты: Майонез, Пекинская капуста, Рис, Свиной фарш, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
Читают сейчас
