рецепты со смородиной
компоты
20 минут
Витаминный компот с сушеными яблоками и замороженными ягодами
Компот из сушёных яблок и замороженных ягод - очень вкусный и полезный напиток, содержащий минимальное количество сахара. Яблоки придают напитку сладковатый аромат, а смородина с вишней кислинку.
Ингредиенты: Вода, Замороженная вишня, Красная смородина, Сахар, Сушеные яблоки, Черная смородина
блюда из крольчатины
1 час
Аппетитный кролик, тушеный с черной смородиной
Кролик очень вкусное и полезное блюдо. Мясо кролика помогает нормализовать обмен жиров и белков в организме. Но на ряду с этим стоят и вкусовые качества мяса. Его мягкость и непередаваемый вкус порадуют любого. Кролик — это отличный вариант, как для праздника, так и для обыденного ужина.
Ингредиенты: Кролик, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Черная смородина
сырники
35 минут
Сырники со смородиной
Если ваш ребёнок не любит сырники, они кажутся сухими, то этот рецепт именно для вас. Потому что сырники со смородиной получаются очень сладкими и вкусными. Сырники можно хранить не более 2 суток в холодильнике.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Творог 9% жирности, Черная смородина
оладьи
40 минут
Оладьи на ржаной и пшеничной муке с черной смородиной
Оладьи, приготовленные по этому рецепту это аппетитное и вкусное блюдо, которое готовиться из теста. Поскольку по рецептуре для приготовления теста, кроме пшеничной муки используется ржаная мука, оладьи получаются пористые и мягкие, при обжаривании на сковороде хорошо держат форму. Также, ржаная мука это очень ценный и полезный продукт для тех, кто следит за своим здоровьем. Ягоды черной смородины входящее в состав этого блюда наполняют его кисло-сладким пикантным вкусом.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Ржаная мука, Сахар, Сода, Соль, Черная смородина
пудинг
5 часов
Пудинг с черной смородиной и семенами чиа
Один из замечательных вариантов завтраков — это пудинг с семенами чиа и смородиной. Это не только вкусно, но и полезно, что крайне важно. Приготовить пудинг в домашних условиях достаточно легко. Пудинг — это традиционное английское блюдо, которое изначально вообще готовилось из мясных ингредиентов в составе, но после один из поваров решил приготовить сладкий вариант, который поразил своим необычным вкусом и остался в рецептах кулинарной книги.
Ингредиенты: Голубика, Овсяное молоко, Сахар, Семена чиа, Смородина
варенье
10 минут
Банановое варенье с красной смородиной
Ученые считают, что первыми варить варенье стали в Персии несколько тысячелетий назад. Они изготавливали варево из фруктов, меда, розовой воды с добавлением огромного количества специй. В итоге получалось специфическое варево, которое подавали к мясным острым блюдам. А вот более привычное нам варенье начали изготавливать в 15 веке в Древней Греции. Они уваривали над костром мед с кусочками айвы и в результате получали густую фруктовую массу.
Ингредиенты: Банан, Красная смородина, Сахар
варенье
1 час 20 минут
Аппетитное варенье из кабачков и черной смородины
Черную смородину начали выращивать на Руси, приблизительно в 10 веке и буквально сразу оценили ее полезные свойства. Ее ягоды обладают противовоспалительным лечебным действием и содержат огромное количество витамина С, поэтому из нее готовят джемы, варенье, замораживают в свежем виде и даже изготавливают сок.
Ингредиенты: Кабачок, Мята, Сахар, Черная смородина
сладкие пироги
1 час 30 минут
Шоколадный пирог с сыром маскарпоне
Любители шоколада — для вас этот рецепт прекрасная находка. Нежный, вкусный, аппетитный пирог со свежими ягодами однозначно оставит у вас бурю эмоций и заставит вас влюбиться в этот десерт. Благодаря богатому, но доступному составу ингредиентов, пирог имеет уникальный вкус и аромат.
Ингредиенты: Красная смородина, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сыр маскарпоне, Темный шоколад, Экстракт ванили
печенье
1 час 10 минут
Домашнее печенье с черной смородиной
Любите смородину? Спрашивать, нравится ли вам печенья нет смысла, так как эти сладости нравятся практически всем. В данном рецепте объединены эти два продукта, то есть печенья из черной смородины. Печенья получаются очень вкусными, аппетитными. Прекрасное решение для легкого перекуса или дополнения к чашке кофе или чая.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Черная смородина
кекс
50 минут
Нежный кекс со смородиной в мультиварке
Кекс — один из лучших вариантов выпечки, особенно в те моменты, когда нет много времени, а вкусное лакомство должно присутствовать на столе. Ароматные кексы с кислинкой, которую придает смородина, однозначно украсят как торжественный, так и повседневный стол. Десерт однозначно будет оценен по достоинству.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Смородина
мороженое
1 час 10 минут
Домашнее мороженое с красной смородиной
Мороженое с красной смородиной — красочный десерт, с идеальным сочетанием яркого, кисло-сладкого вкуса ягод с нежными сливками и сахарной сгущенкой станет прекрасным дополнением к праздничному столу или семейному обеду.
Ингредиенты: Красная смородина, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливки
Безалкогольные кокте...
15 минут
Воздушный кефирный коктейль с черной смородиной
В такой свежий и летний коктейль, вы можете добавить мороженного, чтобы он стал гуще. К тому же вы можете заменить черную смородину на другие ягоды или фрукты. У этого напитка потрясающий аромат, помимо этого, он богат белками, витаминами и минералами.
Ингредиенты: Злаковые хлопья, Кефир, Мед, Смесь перцев, Черная смородина
блюда из рыбы
40 минут
Печеная скумбрия со смородиной
Скумбрия — любимая многими рыба. Она пользуется популярностью благодаря практически полному отсутствию мелких костей и жирности. Привычная всем скумбрия, печенная в духовке, может удивить ваших гостей, если вы запечете ее с красной смородиной и свежей зеленью. Ягоды придают рыбе необычный вкус, а зелень придает приятный аромат блюду. Карамелизированные ягоды с золотистой скумбрией станут главным и самым вкусным блюдом на вашем столе.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Красная смородина, Оливковое масло, Скумбрия, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
варенье
7 часов 40 минут
Варенье из айвы с ягодами
Варенье из айвы, возможно, самый популярный вариант приготовления этого фрукта. Десерт с айвой и ягодами будет иметь приятный яркий цвет и легкую кислинку, а также густую консистенцию за счет большого объема желирующего вещества, выделяемого айвой. Практически все полезные свойства айвы сохраняются после термической обработки, а это значит, варенье будет богато витамином С и В, железом, магнием, а также полезными кислотами.
Ингредиенты: Вишня, Вода, Сахар, Черная смородина
варенье
1 час 45 минут
Варенье из клюквы с орехами
В сезон сбора урожая ягод попробуйте приготовить варенье из клюквы с орехами. Оно обладает очень оригинальным вкусом и большой пользой. Для лакомства следует взять качественную ягоду. Для этого выбирайте упругие плоды ярко-красного цвета круглой формы. Готовьте варенье в кастрюле с толстым дном. В качестве подсластителя возьмите мед. Если хотите заменить его сахаром, тогда приготовьте сироп и потом варите в нем ягоду.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Клюква, Мед, Смородина, Яблоки
йогурт
5 часов 40 минут
Йогурт с творогом
Для приготовления некоторых десертов необязательно использовать много ингредиентов или тратить много времени. Вкусный и, что немаловажно, полезный десерт можно приготовить из натурального йогурта, обычного творога и пищевого желатина. Сладость такого десерта определяет сам кулинар, а варианты украшения ограничены только вкусовыми предпочтениями и фантазией. Желейный десерт из йогурта и творога подойдет не только сладкоежкам, но и всем тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты: Вода, Йогурт натуральный 3% жирности, Малина, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Творог 9% жирности, Темный шоколад, Черная смородина, Экстракт ванили
