рецепты со смородиной
сырники
35 минут
Сырники со смородиной
Если ваш ребёнок не любит сырники, они кажутся сухими, то этот рецепт именно для вас. Потому что сырники со смородиной получаются очень сладкими и вкусными. Сырники можно хранить не более 2 суток в холодильнике.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Творог 9% жирности, Черная смородина
оладьи
40 минут
Оладьи на ржаной и пшеничной муке с черной смородиной
Оладьи, приготовленные по этому рецепту это аппетитное и вкусное блюдо, которое готовиться из теста. Поскольку по рецептуре для приготовления теста, кроме пшеничной муки используется ржаная мука, оладьи получаются пористые и мягкие, при обжаривании на сковороде хорошо держат форму. Также, ржаная мука это очень ценный и полезный продукт для тех, кто следит за своим здоровьем. Ягоды черной смородины входящее в состав этого блюда наполняют его кисло-сладким пикантным вкусом.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Ржаная мука, Сахар, Сода, Соль, Черная смородина
пудинг
5 часов
Пудинг с черной смородиной и семенами чиа
Один из замечательных вариантов завтраков — это пудинг с семенами чиа и смородиной. Это не только вкусно, но и полезно, что крайне важно. Приготовить пудинг в домашних условиях достаточно легко. Пудинг — это традиционное английское блюдо, которое изначально вообще готовилось из мясных ингредиентов в составе, но после один из поваров решил приготовить сладкий вариант, который поразил своим необычным вкусом и остался в рецептах кулинарной книги.
Ингредиенты: Голубика, Овсяное молоко, Сахар, Семена чиа, Смородина
фруктовые десерты
3 часа
Вишнево-смородиновый десерт «Уходи вес»
Этим рецептом я скрашивала свой рацион, когда сидела на похудении и очень хотелось сладкого! Желатин даёт объем блюда и сам он очень полезный продукт!
Ингредиенты: Вишня без косточек, Вода, Лимон, Порошковый желатин, Ряженка, Сахар, Смородина
фруктовые десерты
10 минут
Тертая смородина с малиной
Существуют различные заготовки на зиму. Один из самых знаменитых рецептов — это тертая с сахаром смородина. Однако данный рецепт можно разнообразить, добавив туда малину, которая придает приятное послевкусие в виде сочетания сладкого и кислого, а также мелкой косточки.
Ингредиенты: Малина, Сахар, Смородина
блюда из свинины
1 час 10 минут
Свинина запеченная в духовке под ягодным соусом с крыжовником
Мясные блюда всегда будут в приоритете при выборе вариантов, которые можно приготовить к праздничному столу или обычному семейному ужину. Это сытное блюдо и готовится оно по очень интересному рецепту, в состав которого входит крыжовник. Свинина считается обыденным мясом и поэтому, чтобы удивить своих домочадцев, попробуйте приготовить ее именно по этому рецепту.
Ингредиенты: Красная смородина, Крыжовник, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свинина, Сливки, Соль, Черный перец молотый
варенье
1 час
Варенье из абрикоса и смородины
Очень быстрое и легкое варенье из абрикосов и красной смородины. Вкус получается в меру сладким и в меру кислым, а консистенция достаточно жидкой. Готовое варенье можно как есть прямо ложкой, так и послужит дополнением в любой дессерт или в качестве закуски к чаю.
Ингредиенты: Абрикос, Сахар, Смородина
оладьи
55 минут
Пышные оладьи с красной смородиной
Оладьи отличаются от блинов не только размером, но и толщиной, а тесто для них имеет более густую консистенцию. Готовить их просто и легко, а в качестве начинки можно использовать сыр, ветчину, грибы или ягоды. Предлагаем приготовить оладьи с красной смородиной.
Ингредиенты: Кислое молоко, Красная смородина, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
сладкие пироги
1 час 30 минут
Шоколадный пирог с сыром маскарпоне
Любители шоколада — для вас этот рецепт прекрасная находка. Нежный, вкусный, аппетитный пирог со свежими ягодами однозначно оставит у вас бурю эмоций и заставит вас влюбиться в этот десерт. Благодаря богатому, но доступному составу ингредиентов, пирог имеет уникальный вкус и аромат.
Ингредиенты: Красная смородина, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сыр маскарпоне, Темный шоколад, Экстракт ванили
печенье
1 час 10 минут
Домашнее печенье с черной смородиной
Любите смородину? Спрашивать, нравится ли вам печенья нет смысла, так как эти сладости нравятся практически всем. В данном рецепте объединены эти два продукта, то есть печенья из черной смородины. Печенья получаются очень вкусными, аппетитными. Прекрасное решение для легкого перекуса или дополнения к чашке кофе или чая.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Черная смородина
торты
4 часа
Ванильный торт с ягодным компотом
Компоте, или компот — это французское блюдо, представляющее собой фруктово-ягодный отвар. Однако компот может быть, как напитком, так и полноценным фруктовым десертом — фрукты в сахарном сиропе с пряностями и различными специями. В русский язык термин «компот» пришел в 18 веке из Франции, где до сих пор готовят популярный десерт compote — пюре из фруктов или ягод. Отвар является национальным блюдом не только в странах СНГ, но и в Восточной Европе.
Ингредиенты: Ванилин, Загуститель для сметаны, Куриное яйцо, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Творожный сыр, Черная смородина
компоты
20 минут
Ароматный компот из замороженных ягод и свежих абрикосов
Замороженные ягоды ― сочные, мясистые, полезные. Содержат витамины, антиоксиданты, микроэлементы, которые полезны для организма человека. Способствуют снижению тромбов, повышают иммунитет. Используют для приготовления варенья, джема, морса, желе. Добавляют в творог, каши, коктейли, салаты. Сочетается с йогуртом, молоком, фруктами, орехами, семечками.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Красная смородина, Крыжовник, Сахар, Черная смородина, Шелковица
Безалкогольные кокте...
15 минут
Воздушный кефирный коктейль с черной смородиной
В такой свежий и летний коктейль, вы можете добавить мороженного, чтобы он стал гуще. К тому же вы можете заменить черную смородину на другие ягоды или фрукты. У этого напитка потрясающий аромат, помимо этого, он богат белками, витаминами и минералами.
Ингредиенты: Злаковые хлопья, Кефир, Мед, Смесь перцев, Черная смородина
блюда из рыбы
40 минут
Печеная скумбрия со смородиной
Скумбрия — любимая многими рыба. Она пользуется популярностью благодаря практически полному отсутствию мелких костей и жирности. Привычная всем скумбрия, печенная в духовке, может удивить ваших гостей, если вы запечете ее с красной смородиной и свежей зеленью. Ягоды придают рыбе необычный вкус, а зелень придает приятный аромат блюду. Карамелизированные ягоды с золотистой скумбрией станут главным и самым вкусным блюдом на вашем столе.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Красная смородина, Оливковое масло, Скумбрия, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
варенье
7 часов 40 минут
Варенье из айвы с ягодами
Варенье из айвы, возможно, самый популярный вариант приготовления этого фрукта. Десерт с айвой и ягодами будет иметь приятный яркий цвет и легкую кислинку, а также густую консистенцию за счет большого объема желирующего вещества, выделяемого айвой. Практически все полезные свойства айвы сохраняются после термической обработки, а это значит, варенье будет богато витамином С и В, железом, магнием, а также полезными кислотами.
Ингредиенты: Вишня, Вода, Сахар, Черная смородина
варенье
1 час 45 минут
Варенье из клюквы с орехами
В сезон сбора урожая ягод попробуйте приготовить варенье из клюквы с орехами. Оно обладает очень оригинальным вкусом и большой пользой. Для лакомства следует взять качественную ягоду. Для этого выбирайте упругие плоды ярко-красного цвета круглой формы. Готовьте варенье в кастрюле с толстым дном. В качестве подсластителя возьмите мед. Если хотите заменить его сахаром, тогда приготовьте сироп и потом варите в нем ягоду.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Клюква, Мед, Смородина, Яблоки
йогурт
5 часов 40 минут
Йогурт с творогом
Для приготовления некоторых десертов необязательно использовать много ингредиентов или тратить много времени. Вкусный и, что немаловажно, полезный десерт можно приготовить из натурального йогурта, обычного творога и пищевого желатина. Сладость такого десерта определяет сам кулинар, а варианты украшения ограничены только вкусовыми предпочтениями и фантазией. Желейный десерт из йогурта и творога подойдет не только сладкоежкам, но и всем тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты: Вода, Йогурт натуральный 3% жирности, Малина, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Творог 9% жирности, Темный шоколад, Черная смородина, Экстракт ванили
овсяная каша
1 час 30 минут
Овсяная каша с черной смородиной
Отличный вариант сытной и полезной каши на завтрак. Черная смородина придает легкую кислинку и обогащает кашу витаминами. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Злаковые хлопья, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль, Черная смородина
компоты с ягодами
50 минут
Душистый компот из ягод клубники, ежевики и красной смородины
Компот из ягод клубники, ежевики и красной смородины получается очень вкусным, душистым, красивого яркого цвета. Красная смородина придает напитку приятную кислинку.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Ежевика, Клубника, Красная смородина, Сахар
компоты
20 минут
Витаминный компот с черникой
В этом компоте собраны ягоды с высоким содержанием витаминов. В период простуд его нужно пить обязательно, тогда и хворь может пройти стороной.
Ингредиенты: Вода, Замороженная красная смородина, Замороженная малина, Замороженная черника, Клюква, Сахар, Сушеные яблоки
