ужин с куриным филе
салаты с курицей
1 час
Аппетитный салат из курицы с кукурузой и ананасами
Курица с ананасами — весьма необычная, но, тем не менее, классическая пара. Многих она пугает, примером чего можно назвать гавайскую пиццу. На самом же деле при правильной комбинации курица с ананасами — это весьма оригинальное и необычайно вкусное сочетание, которое способно изменить мнение о себе на самое положительное с первого же кусочка.
Ингредиенты: Ананас, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Твердый сыр
удон
40 минут
Простой удон с курицей и грибами
Традиционная японская лапша удон используется в приготовлении как сложных, так и простых блюд, не требующих крупных денежных затрат и большого количества ингредиентов. Почти классическим сочетанием является дуэт лапши с сочным куриным филе. Оба ингредиента отлично дополняют друга друга, в результате получается сытный и вкусный домашний обед.
Ингредиенты: Куриное филе, Лапша удон, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
удон
1 час 5 минут
Простая лапша удон в мультиварке
Лапша удон с овощами в мультиварке — отличный вариант для быстрого и вкусного ужина. Благодаря приготовлению в мультиварке овощи сохраняют свои полезные свойства, мясо получается нежным и сочным, а лапша не разваривается.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные рулеты
1 час
Паровой куриный рулет с мандаринами и черносливом
Паровой рулет можно приготовить с любой начинкой, но особую прелесть куриному мясу придают сладковатые мандарины и чуть терпкий чернослив. Чтобы приготовить такое блюдо, лучше воспользоваться пароваркой и пищевой пленкой. Можно пропарить мясо и через дуршлаг, обвязав рулет кулинарной нитью, но это сложнее и потребует некоторой кулинарной сноровки. Обязательно полностью остудите курицу перед тем, как нарезать ее на порционные кусочки.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Мандарины, Овощи, Соль, Специи, Чернослив, Черный перец молотый
салат «нежность»
1 час 40 минут
Салат «Нежность» с куриным филе и сыром
Салат «Нежность» с курицей и сыром был очень популярен в СССР, но кто придумал его рецепт, до сих пор неизвестно. Вариантов приготовления этого блюда очень много, но в классический рецепт салата всегда входят яйца и курица. От качества куриного мяса зависит вкус готового блюда. В идеале используйте охлажденную продукцию, которую не подвергали заморозке. Это сытное блюдо всегда готовят слоями, так оно выглядит эффектнее и его можно подавать к праздничному столу.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салат «грибная полян...
2 часа 25 минут
Салат «Грибная поляна» с корейской морковью и маринованными грибами
Если надоели однообразные салаты на праздничном столе, блюдо под названием «Грибная поляна» обязательно к приготовлению. Это нарядная, вкусная и питательная закуска, которая понравится даже самому привередливому гостю. Разнообразие ингредиентов в составе создает целую палитру вкусов и цветов. Маринованные грибы отлично сочетаются с корейской морковью и нежным куриным филе.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Салат «айсберг», Соль, Твердый сыр, Укроп
салат «нежность»
45 минут
Салат «Нежность» с черносливом и огурцом
Нежный салат с черносливом и огурцом — это очень интересная и вкусная закуска, которую нужно готовить слоями и подавать в бокалах. Куриное филе прекрасно гармонирует с сухофруктами и орехами, благодаря чему создается интересное вкусовое сочетание. А сочный огурец делает салат более легким, тем самым разбавляя его пресноватый вкус. Кстати, при желании салат можно не разделять на порции, а приготовить его целым в виде «торта». В таком случае блюдо получится еще оригинальнее и интереснее.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Соль, Чернослив
салат «нежность»
50 минут
Слоеный салат «Нежность» с курицей и сыром
Салат «Нежность» с курицей выкладывается слоями с добавлением красного лука и моркови. Можно использовать вареную или сырую морковь — как больше нравится. Если овощ сварить, готовое блюдо будет более мягким, с сырой морковью — более хрустящим. Покупайте небольшие, ярко окрашенные корнеплоды. Это важно, так как оранжевый цвет моркови придают полезные для человека каротиноиды. Длинная морковь — менее сочная, поэтому выбирайте овощи покороче.
Ингредиенты: Красный лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с курицей
1 час 30 минут
Салат с курицей и маринованными опятами
Для салата с маринованными опятами выбирайте свежую курицу. Поверхность мяса должна быть блестящей и влажной, без слизи. Если кожица желтого цвета, значит, курица была старой и мясо будет жестким. В этом случае увеличьте время варки. Маринованные опята — не только очень вкусные, но и полезные грибы. Польза опят обусловлена высоким содержанием витаминов и минеральных веществ. Но стоит учитывать, что, как и другие маринованные грибы, опята готовятся в большом количестве уксуса.
Ингредиенты: Ветчина, Кинза, Красный лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные опята, Соль, Черный перец молотый
салаты с крабовыми п...
1 час
Праздничный салат из крабовых палочек с куриным филе
Настороженное отношение к крабовым палочкам в большинстве случаев несправедливое и не имеет под собой основания. Если этот продукт произведен без нежелательных пищевых добавок, он вкусный, полезный, при этом низкокалорийный. В палочках присутствует рыбный белок, важная аминокислота метионин и совершенно нет углеводов. В компании с куриной грудкой, яблоком, морковью, кукурузой, сыром — это вкусовая бомба.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Крабовые палочки, Куриное филе, Майонез, Ржаные сухарики, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яблоки, Яйца
блюда из курицы
40 минут
Курица с овощами в устричном соусе
Курица с овощами в устричном соусе — блюдо из простых ингредиентов, но благодаря устричному соусу, имеющее пикантный неповторимый вкус. Сочетание куриного филе с овощами идеально подойдет на ужин для людей, придерживающихся правильного питания или соблюдающих низкокалорийную диету.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Брокколи, Вода, Кабачок цукини, Куриное филе, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Устричный соус, Чеснок, Шампиньоны
котлеты из курицы
1 час
Ароматные котлеты из куриного филе с сыром
Котлеты из куриного филе с зеленью, с тертым сыром — еще одна вариация вкусного блюда из мяса птицы. Несмотря на обжарку, они сохраняют все полезные свойства куриного мяса, вместе с тем в них чувствуется нотка пикантности. Также нежирная грудка обретает сочность и нежную текстуру. В итоге получается прекрасное мясное блюдо к любому гарниру — на выбор семьи.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Картофельный крахмал, Куриное филе, Куриное яйцо, Растительное масло, Специи, Твердый сыр
мясная запеканка
45 минут
Ароматная запеканка с мясом и грибами
Вкус мясного блюда дополнят грибы, которые наполнены массой полезных свойств и придадут запеканке прекрасный аромат. Но необходимо внимательно подойти к выбору грибов, так как очень часто могут попасться похожие грибы, но их употреблять в пищу категорически запрещено.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана 20% жирности, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
1 час
Филейные отбивные в золотистой корочке с кунжутом
Куриное филе отличается своими диетическими свойствами. Оно доступное по цене и поэтому его часто включают в домашнее меню детей и взрослых. Чтобы сохранить сочность куриного филе, попробуйте приготовить его в виде отбивных в кляре с кунжутом. Это поможет сделать Ваши обеды разнообразнее.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Отбивная с кукурузой
Отбивная с кукурузой — прекрасное блюдо для обеда или ужина, яркое, легкое, сочное и низкокалорийное. Готовится оно быстро и довольно просто, каждый компонент хорошо выделяется благодаря минимальному составу ингредиентов, натуральный вкус и аромат которых ничего не перебивает. Отбивная с кукурузой может выступать в качестве второго блюда, с гарниром или без. Для более яркого вкуса можно добавить немного чеснока и поэкспериментировать со специями и приправами — например, куркумой или карри.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Российский сыр, Соль, Сушеная петрушка, Черный перец молотый
мясные рулеты
1 час
Вкусные куриные рулетики с беконом
Куриная грудка у большинства из нас ассоциируется со словами «полезный» и «правильное питание», а вот бекон под это определение не попадает. А зря, ведь бекон, который производится благодаря особой технологии откорма, давно реабилитирован диетологами и разрешен всем. Дело только в количестве, но в нашем рецепте небольшое количество бекона, и благодаря этому он и вкус грудки разнообразит, и состав сбалансирует, и фигуре не навредит.
Ингредиенты: Бекон, Куриное филе, Куриное яйцо, Приправа для птицы, Растительное масло, Соль, Сыр, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Салат с кукурузой и красным луком
Сытный и легкий салат с кукурузой, куриным филе и красным луком станет отличным вариантом для праздничного стола или буднего обеда. Нежное и мягкое куриное филе раскрывается особенно ярко с помощью красного лука, который не такой горький, как его белый собрат. Кукуруза добавляет салату сладости и плотности. Помидоры черри не только украшают блюдо, но и добавляют ему сочности. Попробуйте добавить в салат грибы или свежих огурцов, получится еще более интересный вариант.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Красный лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Помидоры черри, Соль, Укроп
ежики
1 час
Ежики с овсянкой
Ежики с овсянкой получаются вкусными и сочными. Предварительно заваренные в кипятке овсяные хлопья практически не ощущаются в фарше. Набухнув, они сделают ежики нежными и полезными, ведь овсянка — это идеальный источник клетчатки. К тому же, она содержит массу полезных веществ и минералов. При желании перед запеканием ежики можно обвалять в панировочных сухарях и обжарить, тогда у них получится вкусная и ароматная корочка. Такое блюдо идеально сочетается с различными овощными салатами.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Овсяные хлопья, Огурец, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый
салаты с курицей
35 минут
Салат с жареным сыром и курицей
Салат с жареным сыром и курицей получается дивным и очень нежным. Такой салат из куриной грудки с сыром, луком и овощами является источником витаминов и микроэлементов. Сыр, обжаренный на сковородке, придает блюду оригинальный вкус. Как правило, для жарки берут сыр с высокой температурой плавления — это адыгейский, халуми и другие сыры для гриля. Их изготавливают из козьего и овечьего молока, они не растекаются при обжаривании.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Вяленые помидоры, Дижонская горчица, Красный лук, Куриное филе, Оливковое масло, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Сыр адыгейский, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
паста (макароны)
30 минут
Макароны по-флотски с курицей, морковкой и репчатым луком
Отличное блюдо на каждый день. Этот рецепт может стать спасением, когда нужно быстро приготовить что-то питательное, горячее, вкусное и несложное.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное филе, Макароны, Морковь, Растительное масло, Соль
курица с овощами
35 минут
Низкокалорийный ужин из овощей и куриной грудки
Куриное филе с тушеными овощами — отличный вариант правильного ужина с точки зрения здорового питания. Овощи используйте по сезону: замороженные или свежие.
Ингредиенты: Карибская смесь овощей, Куриное филе, Растительное масло, Соль
